Fish Valdivia

TABLA DEGUSTACION + 2 TRAGOS : SOUR, VINO CONO SUR VARIEDADES, JUGO, BEBIDA, CUELLO NEGRO VARIEDADES, BUNDOR VARIEDADES, PISCOLA, RONCOLA, , MOJITO CUBANO

TABLA TIERRA Y MAR + 2 TRAGOS: SOUR, VINO CONO SUR VARIEDADES, JUGO, BEBIDA, CUELLO NEGRO VARIEDADES, MAD VARIEDADES, PISCOLA, RONCOLA, APEROL, RAMAZZOTI, MOJITO CUBANO

PICHANGA + 2 TRAGOS: SOUR, VINO CONO SUR VARIEDADES, JUGO, BEBIDA, CUELLO NEGRO VARIEDADES, BUNDOR VARIEDADES, PISCOLA, RONCOLA, APEROL, RAMAZZOTI, MOJITO CUBANO

PAPAS MECHADAS O BRAVAS + 2 TRAGOS: SOUR, VINO CONO SUR VARIEDADES, JUGO, BEBIDA, CUELLO NEGRO VARIEDADES, BUNDOR VARIEDADES, PISCOLA, RONCOLA, APEROL, RAMAZZOTI, MOJITO CUBANO

TABLA CRIOLLA + 2 TRAGOS: SOUR, VINO CONO SUR VARIEDADES, JUGO, BEBIDA, CUELLO NEGRO VARIEDADES, BUNDOR VARIEDADES, PISCOLA, RONCOLA, APEROL, RAMAZZOTI, MOJITO CUBANO

SOUR A $2000

Nueva promoción de otoño-invierno para acompañar el frío valdiviano, navegado a $2000!!

APEROL O RAMAZZOTI

MOJITO CUBANO O SABORES

DOS COPAS DE SANGRIA DE LA CASA

Refrescante mezcla de vino tinto con frutas frescas, notas cítricas y un toque dulce, servida bien fría.

suave y cremoso cóctel a base de gin, crema y cacao, con notas dulces y delicadas, ideal para un final perfecto.

Refrescante cóctel de vodka, jugo de limón y ginger beer, con notas cítricas y un toque picante, ideal para disfrutar bien frío.

Refrescante cóctel a base de gin, jugo de limón y ginger beer, con notas cítricas y un suave toque especiado.

Exótico y refrescante cóctel de ron, piña y un toque cítrico, con su característico color azul y sabor tropical.

Clásico cóctel de gin y vermouth seco, de perfil elegante, seco y aromático, servido bien frío.

Refrescante cóctel brasileño a base de cachaça, limón y azúcar, de sabor cítrico y vibrante.

Cóctel de vodka, jugo de arándano, limón y un toque de naranja, de perfil fresco y ligeramente ácido.

Cóctel de ron, jugo de limón y azúcar, de perfil cítrico y equilibrado.

Cóctel de whisky, jugo de limón, azúcar y soda, de perfil cítrico y ligero.

Cóctel de gin, jugo de limón, azúcar y soda, de perfil cítrico y burbujeante.

Vibrante cóctel de vodka, licor de naranja y un toque cítrico, de color azul intenso y perfil fresco.

Cremoso y tropical cóctel de ron, piña y coco, de sabor dulce y refrescante.

Versión cremosa del clásico, con vodka, licor de café y crema, suave y equilibrado.

Intenso cóctel de vodka y licor de café, de sabor profundo y ligeramente dulce.

Cóctel de vodka, jugo de naranja y arándano, con un toque frutal y dulce.

Clásico cóctel de tequila, jugo de limón y licor de naranja, de perfil cítrico, fresco y ligeramente salado.

Cóctel de tequila, licor de naranja y un toque cítrico, de color azul intenso y perfil fresco.

Cóctel chileno cremoso a base de vino, coñac y cacao, de sabor dulce y suave.

Cóctel de whisky, azúcar y bitters, de perfil intenso, aromático y equilibrado.

Cóctel de whisky y amaretto, de perfil suave, dulce y ligeramente almendrado.

Cóctel de licor de café, amaretto y crema, de sabor dulce y suave con notas de chocolate y almendra.

Cóctel chileno estilo peruano de pisco, jugo de limón, goma, limón sutil y angostura.

Cóctel chileno estilo peruano de pisco, jugo de limón, goma, limón sutil y angostura.

Cada shot de pulpa tiene un valor de $1.000, si quieren una promoción de 2x1 con pulpa tiene un valor extra de $2.000

Cóctel de ron, limón, menta, azúcar y soda, de perfil cítrico, herbal y ligero.

tradicional vino tinto caliente con especias y cítricos, de sabor aromático.

Salmon a la Plancha, acompañado de suave y ahumado cremoso de papitas cubo y tocino, con hojas verdes citricas

Merluza Austral a la plancha con escalfado de almejas y camarones, acompañado de papas nativas a la mantequilla y perejil.

Suave caldo de congrio, vegetales, papas nativas, con toques de crema y picor a elección. Acompañado de sopaipillas y pebre de la casa.

Cremoso risotto de camarones ecuatorianos adornado con parmesano crocante.

filete de res a la plancha acompañado con risotto de setas, aromatizado con aceite de trufa y queso parmesano.

Lomo vetado a la plancha bañado en salsa de tres quesos, parmesano, azul y gauda, acompañado de maíz confitado y papas rústicas crujientes.

Gnocchi en cremosa salsa bechamel con camarones y champiñones, una perfecta fusión de sabores, finalizado con queso parmesano.

Finos cortes de atún en salsa acevichada con toques de cebollín e hilos de papa camote

Empanadas fritas de queso gauda y pebre

Empanadas fritas de queso gauda y pebre

Empanadas fritas de queso gauda, camarones, ciboulette y pebre

Empanadas fritas de queso gauda, camarones, ciboulette y pebre

Empanadas fritas de almejas, choritos, navajuela y pebre

Empanadas fritas de almejas, choritos, navajuela y pebre

Empanadas fritas de Jaiba

Empanadas fritas de Jaiba.

Empanadas fritas de pino de sierra ahumada, perejil y pebre de la casa

Empanadas fritas de pino de sierra ahumada, toques de perejil y pebre de la casa

Empanadas fritas de pino de carne molida con toques de perejil y pebre de la casa

Empanadas fritas de pino de carne molida con toques de perejil y pebre de la casa

Es la tabla perfecta para compartir entre dos personas y conocer nuestra deliciosa cocina. Contiene 2 mini chupe de salmón, 2 mini ceviches, 2 mini burgers de merluza frita, 2 mini pil-pil de camarones y 2 mini pil-pil de filete de vacuno, Acompañado con tostadas.

Deliciosas brochetas de vacuno, pollo y camarones a la plancha, acompañado de papas fritas rústicas y tres salsas de la casa.

Tabla rústica para compartir entre dos o más personas, con tiritas de exquisita malaya de cerdo a la mostaza, longanicilla de campo, chips de papa camote, dos mini pastel de choclo, mix de empanadas, sopaipillas y pebre.

Deliciosa carne de vacuno desmechada y sazonada, sobre porción de papas fritas tradicionales, salsa blanca y chips de cebolla crocante.

Carne de vacuno trozada con sabroso bacon. Acompañado con salsa de queso cheddar sobre una cama de papas fritas tradicionales y chips de cebolla crocante.

Camarones salteados bañados en salsa bechamel, sobre cama de papas fritas tradicionales y cebolla crocante.

Salsa de champiñón/cebollín sobre papas fritas tradicionales y chips de cebolla crocante.

Rica pichanga tradicional sureña con papas fritas, carne de res, pollo, longaniza, salchichas, huevos, palta, tomate, queso, pickle y aceitunas.

Papas fritas rústicas, con nuestra deliciosa salsa brava (picor elección).

Porción de papas fritas tradicionales.

Camarones al pil-pil con picor a elección.

Pulpo al pil-pil con picor a elección.

Carne de vacuno al pil-pil con picor a elección.

4 mini chupe de salmón, 4 mini burger de merluza frita, 200 gramos de ceviche de salmón, 200 gramos de pil-pil camarón, 360 gramos de filete salteado, acompañado de tostadas.

Suaves cortes de salmón, camarones, pulpo, palta, cebolla morada, apio y cilantro, marinado con nuestra leche de tigre, acompañado de canchitas, papa camote y tostadas.

Suaves cortes de salmón, morrón rojo, morrón verde, cebolla morada y cilantro, marinado en nuestra leche de tigre

Suaves camarones marinados en nuestra exquisita leche de tigre, acompañados de morrón rojo, morrón verde, cebolla morada, palta y cilantro.

Suaves cortes de salmón y camarón marinados en nuestra deliciosa leche de tigre, con toques de jengibre, acompañados de morrón rojo, morrón verde, cebolla morada, cilantro y palta.

Cubos de salmón, pepinillos, alcaparras y palta, aderezado con limoneta de toques asiáticos y cilantro.

Fondos de alcachofas en cubos, pepinillos, alcaparras, cebolla morada, aderezado con lactonesa de la casa y ciboulette.

Cubos de atún, pepinillos, alcaparras y palta. Aderezado con limoneta de mango y toques de cilantro.

Suaves cortes de Corvina, morrón rojo, morrón verde, cebolla morada y cilantro, marinado en nuestra leche de tigre.

Chupe de Salmón (400 gr.). Acompañado de crujientes tostadas. .

Chupe de pulpo (400 gr.) cocido en su punto. Acompañado de crujientes tostadas.

Chupe de jaiba (400 gr.). Acompañado de crujientes tostadas.

Suave caldo de congrio, vegetales, papas nativas, con toques de crema y picor a elección. Acompañado de sopaipillas y pebre de la casa.

Suave caldo de mariscos, choritos, almejas, camarones, merluza, papas nativas y un picor a elección. Acompañado de sopaipillas y pebre de la casa.

Con acompañamiento a elección (papas fritas, arroz, verduras salteadas, ensalada mixta o ensalada a la chilena) y salsa lactonesa de la casa.

Con acompañamiento a elección (papas fritas, arroz, verduras salteadas, ensalada mixta o ensalada a la chilena) y salsa lactonesa de la casa.

Con acompañamiento a elección (papas fritas, arroz, verduras salteadas, ensalada mixta o ensalada a la chilena) y salsa lactonesa de la casa.

Atún sellado en mix de sésamos, acompañado de vegetales salteados en condimentos orientales, crujientes papas fritas y salsa de mango/mostaza.

Pulpo salteado en chimichurri de la casa acompañado de papas fritas rústicas, ensalada mixta o verduras salteadas.

Filete de vacuno (300 gr.) al punto deseado, con acompañamiento a elección (papas fritas, arroz, verduras salteadas, ensalada mixta o ensalada a la chilena) y salsa de la casa.

Lomo vetado (350 gr.) al punto deseado, acompañamiento a elección (papas fritas, arroz, verduras salteadas, ensalada mixta o ensalada a la chilena) y salsa lactonesa de la casa.

Deliciosa carne mechada cubierta con queso fundido, acompañado de papas fritas tradicionales y salsa de la casa, en pan Ciabatta.

Carne mechada cubierta de tomates frescos, palta y lactonesa, en pan ciabatta. Acompañado de papas fritas tradicionales y salsa de la casa.

Carne mechada cubierta de lechuga, tomate y salsa, en pan ciabatta. Acompañado de papas fritas tradicionales y salsa de la casa.

Merluza frita al estilo Fish Valdivia, tomate, cebolla morada, ají verde. salsa tártara, papas fritas y salsa de la casa en pan Ciabatta.

Hamburguesa de vacuno (200 gr.) con queso cheddar, tomate, cebolla crocante y lechuga, en pan de papa. Acompañada de papas fritas tradicionales y lactonesa.

Doble hamburguesa de vacuno, queso cheddar, queso azul, rodajas de pepino agridulce, lonchas de tocino ahumado y salsa barbecue de la casa, en pan de papa. Acompañado de papas fritas tradicionales y salsa tártara.

Hamburguesa de vacuno (150 gr), pepinillos, cebolla en cuadritos, queso cheddar y ketchup, en pan de papa. Acompañada de papas fritas tradicionales y salsa de la casa.

Doble Hamburguesa de vacuno (150 gr), pepinillos, cebolla en cuadritos, queso cheddar y Ketchup, en pan de papa. Acompañado de papas fritas tradicionales y salsa de la casa.

Crujiente filete de pollo apanado, bañado en queso cheddar fundido, acompañado de lechuga fresca, tomate y nuestra inconfundible salsa de la casa, todo en un suave y dorado pan de papa. Con papas fritas tradicionales y salsa especial.

Doble hamburguesa smash 100% carne, cheddar fundido, tocino a la plancha, en pan de papa y salsa de la casa para redondear este clásico con el toque justo de intensidad. Acompañada de papas fritas tradicionales y salsa lactonesa.

Cremoso Risotto de salmón fresco y suaves toques de limón, decorado con crujiente de queso parmesano.

Cremoso Risotto de setas seleccionadas de la región, decorado con crujiente de queso parmesano.

Tomate cherry, lechuga, pepino, rabanito, choclo, palmito, palta y mix de sésamo.

Mix verde aderezado en exquisita salsa césar, queso parmesano y crutones, con proteína a elección Pollo, Camarón o Salmón.

Tomates frescos, cebolla blanca en pluma, ají verde y cilantro.

Suaves capas de bizcocho y queso crema, en remojo de café de grano.

Brownie casero de chocolate con helado artesanal a elección (consultar disponibilidad de sabores).

Suave postre a base de crema y esencias cítricas.

Dos bolitas de helado artesanal a elección, decorado con crema chantilly y galleta.

Sabores: -CocaCola Normal -CocaCola Zero -Sprite -Sprite Zero -Ginger Ale -Tonica -Tonica Zero

Sabores: -Pepsi -Pepsi Zero -sprite -Canada Dry Zero -coca cola original -coca cola zero

Sabores: -Mango -Frambuesa -Frutilla -Maracuya -Tropical Mix -Berries

Variedades: -RedBull Normal -Yellow Tropical -Red Sandia -Purple Acai

Variedades: -Limonada Clasica -Limonada Menta -Limonada Menta Jengibre

Variedades: -Frambuesa -Frutilla -Mango -Maracuya -Chirimoya -Piña -Berries -Tropical Mix

Schop 500 cc: - Ipa 4,7° IBU: 31 - Stout 8° IBU: 56

Botella 330cc. IBU: 16

Botella 330cc.

Sour Tradicional de Pisco Mal Paso

Pisco Mal Paso con Limon Sutil al estilo peruano

Pisco Mal Paso con Limon Sutil al estilo peruano

-New York Sour -Amaretto Sour -Aperol Sour -Ramazzotti Sour -Whisky Sour -Chardonay Sour -Frangelico Sour -Blanc Sour

Pisco mal paso con pulpa de sabores: -Chirimoya -Mango -Frambuesa -Frutilla -Piña -Maracuya -Tropical Mix -Berries

Elaborado con Pisco Diablo Especial 35, de jugo de limón fresco, goma, ají amarillo, unas gotas de amargo de angostura y hielo.

El sabor es suave, y presenta ligeras notas de caramelo y vainilla con un final fresco y afrutado. Los ingredientes principales del Absolut Vodka son el agua y el trigo de invierno del sur de Suecia El agua proviene de profundos pozos en Åhus donde está protegida de impureza.

Con notas de miel, manzanas rojas y peras maduras, el nuevo Ballantine´s lleva un toque final dulce, a caramelo, toffee y vainilla, que se adhiere a la mezcla gracias al proceso de reposado en barricas de bourbon. La propuesta de este Whisky escocés invita a vivir una experiencia distinta, nueva y cargada de sabor.

Ballantine's Finest es un complejo, refinado y elegante whisky blended escocés, su sabor se considera ideal para satisfacer el estilo moderno. El color dorado claro de la marca y su inconfundible sabor provienen de una compleja mezcla de whiskies de malta y granos seleccionados especialmente.

Whisky escoses a base de cebada de malteada que se somete a fermentación por levadura para producir alcohol.

El Fernet Branca se elabora a partir de una mezcla de hierbas y especias maceradas en alcohol, que incluye aloe, ruibarbo, genciana, manzanilla, anís estrellado, mirra, cardamomo, canela y menta, entre otros ingredientes.

Fundador James Burrough con 9 extractos naturales, como enebro, deliciosa naranja de Sevilla y piel de limón, y supervisa una ginebra intensa y distinta que marca la pauta de las London Dry Gin y reclama el título de La ginebra más galardonada del mundo*

Los suaves sabores de la fresa combinan perfectamente con los matices clásicos del enebro y los cítricos para producir una ginebra contemporánea de Londres perfectamente equilibrada con un toque de fresa dulce. Sírvela con hielo, añade tónica o limonada y decórala con rodajas de fresas frescas

Ginebra Bombay Original es una ginebra de 40º de alcohol fabricada en Inglaterra. El sabor de esta ginebra es el de una ginebra clásica, ligeramente seca y con un sutil acabado a enebro. Los botánicos utilizados para la fabricación de esta ginebra son las bayas de enebro, raíz de angélica, almendras, regaliz en rama, cassis, semillas de cilantro, piel de limón y raíz de iris.

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey es producido en la destilería más antigua registrada en Estados Unidos. Destilado a base de maíz, centeno, cebada malteada y agua de vertiente libre de hierro. Filtrado a través de tres metros de carbón de arce y madurado en barricas de roble de elaboración propia para lograr uno de los whiskeys más reconocidos del mundo junto a su icónica botella.

Jack Daniel's Tennessee Honey es una mezcla de Jack Daniel's Old No. 7 con licor de MANZANA de elaboración propia, que mantiene el sabor único e inconfundible de Jack.

Jack Daniel's Tennessee Honey es una mezcla de Jack Daniel's Old No. 7 con licor de miel de elaboración propia, que mantiene el sabor único e inconfundible de Jack.

Kentucky straight bourbon whiskey (whiskey americano echo en Kentucky ) a base de maiz,centeno y cebada . Mas info https://www.jimbeam.com/es/ be hind-the-bourbon/bourbon- vs- whiskey

Esta marca de whisky escocés es la principal enseña de la marca Diageo junto con J&B (Justerini and Brooks) y por tanto se elabora con whiskys de grano y whiskys de malta de destilerías propias. Actualmente se elabora con unos 42 whiskys diferentes con una alta proporción de maltas. Pese a que la receta es secreta y el afinado de la misma cambia año a año se conocen algunos de los whiskys de la mezcla.

Color ámbar claro, brillante. En nariz tiene aromas de especias aromáticas como la canela y la pimienta, ahumado. La boca se estimula al entrar el whisky tiene una pizca de dulzor nos recuerda a la manzana verde. El final es prolongado y ahumado.

Todos los Piscos Alto del Carmen están hechos de 100% Rosa Moscatel y luego añejados en barricas de roble americano. Los piscos individuales difieren en fuerza y se consumen en diferentes ocasiones. Fragancia intensa, color uva, brillante; fruta fina con una nota moscatel pronunciada y taninos

El Pisco Diablo Especial 35° es un pisco de color ámbar brillante, originario del Valle del Elqui, Chile. Se caracteriza por su sabor a uva moscatel, notas florales y toques especiados de vainilla.

Este pisco está elaborado bajo una rigurosa destilación de vinos de variedades moscateles. Tiene un breve reposo en madera noble que armoniza su aroma frutal.

Es un pisco premium, elegante, en el cual resalta uno de sus atributos más importantes: Añejado en Barricas de Roble Americano. El tiempo en las barricas le otorga el característico color dorado, como también le aporta redondez y consistencia. Para su elaboración se utilizan principalmente uvas de las variedades: Pedro Jiménez y Moscatel de Alejandría. Es un producto suave, maduro, equilibrado, con aroma a madera de roble y suaves notas de vainilla y chocolate. De intensidad media.

Los alcoholes de este ensamblaje provienen de la reserva privada de Pisco Mistral y poseen un añejamiento de hasta 10 años. La utilización principalmente de las variedades Pedro Jiménez y Moscatel de Austria, uvas con menos terpenos le permiten al pisco impregnarse con mayor fuerza de las características de la madera.

Pisco Mistral Nobel es un pisco extra añejado en barricas de roble americano. Utiliza barricas nuevas, las cuales dado el largo tiempo que permanece el producto al interior de ellas, le otorgan un elegante color ámbar, aroma y sabor a madera inigualables. En boca es de una consistencia suave, donde se marca el aroma a madera y presenta una alta persistencia.

Un pisco inspirado en destilados de excelencia mundial, que supo esperar el tiempo justo, respetando el valor del añejado en roble mediante un proceso distinto y especial en barricas quemadas y tostadas. Este nuevo Mistral Nobel presenta un sabor ahumado único, dotándolo así de una personalidad imponente.

La combinación perfecta de sabor fuerte y suave aroma. Se reconoce por su brillante color ámbar y sus tenues toques de vainilla y tabaco. Se bebe solo, aunque también se disfruta mezclado o a la roca.

El Vodka Absolut Pears es una variante del vodka Absolut, infundido con el sabor suave y dulce de las peras. Tiene un perfil frutal y refrescante, con toques de pera madura y un ligero toque de hierbas. Este vodka es ideal para preparar cócteles, como el Pear Martini, donde se mezcla con jugo de limón y un toque de licor de naranja, o el Pear and Ginger Fizz, con ginger ale y un poco de jugo de lima. También se puede disfrutar con hielo o en un highball, combinado con soda o agua tónica para una bebida ligera y afrutada.

Vodka Absolut Raspberri, licor de naranja, jugo de limón, ginger beer, jugo de lima, agua tónica o soda.

Es una marca de vodka producido en Moscú Se obtiene a partir de granos del trigo y centeno de TAMBOV una ciudad situada en la región de tierra negra de Rusia.

El whisky The Guiligans Distinguished es un whisky escocés premium de 40º de alcohol. Se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, con notas de frutos secos, vainilla y especias.

El Pisco Diablo Transparente es un destilado de uvas Moscatel de Alejandría y Moscatel Amarilla, de color transparente y brillante. Se produce en el Valle del Elqui, en la Región de Coquimbo, Chile. Tiene una graduación alcohólica de 40° Gl. Es un pisco premium de la marca Viña Concha y Toro.

Pisco transparente con ribetes plateados. Se pueden percibir aromas frutales de piel verde y notas cítricas y herbales. Es suave al paladar, ya que que cuenta con una leve oleosidad que le otorga un carácter de vol% equilibrado

2 oz jugo de naranja- 2 pulpa mango -1 oz pulpa piña- 2 oz leche descremada-cucharada crema coco-hielo – chantillí.

2 oz jugo pomelo -1.5 oz jugo de limon-1/2 oz jengibre -1 oz jugo de limón, tónica

2 oz pulpa maracuyá - 1.5 oz jugo de limon- 1/2 oz jengibre -1 oz jugo de limón, tónica

1.5 oz de jugo de limon- 1.5 oz goma-puñado menta-3 rodajas sutil- hielo frape y cerveza sin alcohol

1.5 oz jugo de limon-1.5 goma- puñado menta-3 rodajas limón-hielo frape (200 grs) soda

1.5 jugo de limon-1.5 goma-3 rodajas de limón. puñado menta-2 oz pulpa elección -hielo frape-soda

1.5 oz de jugo de limon- 1.5 oz goma-puñado menta-3 rodajas sutil- hielo frape y cerveza sin alcohol

3 oz crema-2 oz jugo piña -2 oz pulpa piña -1 oz goma -1 cucharada crema coco (1 oz aprox )

Mezcla de gin pink, aperitivo rosato, jugo de limón y concetrado de jengibre

Dulce y cremoso paraíso de frambuesa, licor de cassis y leche condensanda con pisco Malpaso 35°

Refrescante y aromática mezcla de gin, sauco cardamomo con un toque de menta.

Cabernet Sauvignon agitado y enfriado coni frambuesas, Gin, Ramazzotti Violetto y jugo de limon

sirop de naranja, jugo de limón, jugo de piña, naranja chica pelada, ron de coco y aperol

sirop de naranja, jugo de limón, jugo de piña, naranja chica pelada, ron de coco y aperol

sirop de ají cacho cabrá , jugo de limón , tequila , aperol , maracuyá y mango

sirop de naranja, jugo limón, Jack de manzana, jugo de manzana y vino tinto carmenere.

sirop de naranja, jugo limón, Jack de manzana, jugo de manzana y vino tinto carmenere.

Gin Pink, Chambord, Ramazotti, Sirop de pomelo y Sandía

Gin Pink, Chambord, Ramazotti, Sirop de pomelo y Sandía

Sangría clásica española

Sangría clásica española

2.5 oz gin beefeater-1 oz licor de cacao-1 oz goma – 1.5 oz crema

4 oz vodka-2 oz limón -2 oz goma-1 oz C.jengibre -soda - hielo frape .

4 oz gin beeafeter -2 oz limón -2 oz goma-1 oz C. jengibre -soda -hielo frape .

2 oz ron blanco -1 oz ron de coco -1 oz pulpa piña -2 oz crema -2 oz jugo de piña-1 cucharada crema coco -3 hielos cubo- ½ oz curazao

2 oz vermouth dry – 2 oz gin beefeater- 1 oz jugo de aceitunas -1 aceituna – 3 hielos cubo.

3 rodajas de limón sutil- ½ oz pulpa piña-1 oz jugo limon-1 oz goma -3 oz cachaca -hielo frape

3 rodajas de limón sutil- ½ oz pulpa piña-1 oz jugo limon-1 oz goma -3 oz destilado a elección (solo de coctelería) - hielo frape .

3 oz vodka stolichnaya- 1.5 oz limon-1 oz goma – ½ oz triple sec- ½ oz concentrado Cherry-hielo cubo

3 oz ramazzotti – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - rama de menta-rodaja de limon-berries-3 hielos

3 oz aperol – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - 3 rodajas de naranja- 3 hielos. .

3 oz ST – GERMAIN – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - 3 rodajas de naranja- 3 hielos.

3 oz campari – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - 3 rodajas de naranja- 3 hielos. .

2.5 oz ron – 1 oz jugo de limón- 1 oz goma-1 oz triple sec – 3 cubos de hielo

2.5 oz ron – 1 oz jugo de limón- 1 oz goma-1 oz triple sec – 3 cubos de hielo-1.5 oz pulpa a elección.

3 oz oz whisky ballantine-1.5 oz jugo de limon-1.5 goma-3 hielos -soda -rodaja naranja

3 oz vodka – ½ oz curazao- 1.5 goma-1.5 jugo de limón – 3 hielos – soda

3 oz tequila -1.5 jugo de pomelo-1 oz jugo de limón -1 oz goma -sal-hielo cubo

COPON: 2 oz ron blanco -1 oz ron de coco -1 oz pulpa piña -2 oz crema -2 oz jugo de piña-1 cucharada crema coco -3 hielos cubo- ½ oz curazao.

3 oz vodka -1 oz licor café - 1.5 goma -3 oz crema leche - 1 oz leche entera -jarabe de chocolate-hielo cubo para batir y frape para coronar

2 oz licor café (kahlua )-2 oz vodka stolichnaya

½ oz curazao-2 oz jugo naranja-2 oz jugo piña -2.5 oz vodka eristoff- gotas Cherry. Rodaja piña o naranja.

3 oz de tequila - 1.5 jugo de limón- ½ oz triple sec- ½ oz goma -sal -3 hielos

3 oz de tequila - 1.5 jugo de limón- ½ oz curazao- ½ oz goma -sal -3 hielos-

3 oz gin beefeater -1.5 oz jugo de limon-1.5 goma-3 hielos -soda -rodaja de limón

3 oz gin beefeater-2 oz pulpa maracuya-3 hielos -rodaja de naranja.

3 oz gin beefeater-2 oz pulpa frambuesa-3 hielos -berries.

1.5 oz oporto -1 oz licorcacao-1 oz coñac 3 palos -1/2 oz crema leche – media cucharadita albumina-3 hielos- canelo en polvo

3 OZ whiskey JIM BEAN – 2 cucharadas azúcar rubia- 5 gotitas de bitter angostura – DASH soda

1 oz Campari – 1 oz vermouth rosso- 1 Oz gin beefeater .

2 oz vermouth rosso – 2 oz whisky ballantines-piel de naranja.

1.5 oz drambui – 1.5 oz whisky ballantines. Piel de limon -3 clavos de olor- rodaja de naranja.

2 oz de amaretto -2 oz whisky -rodaja de naranja

1 oz amaretto-1 oz licor café - 1 oz baileys .

Mojito Cubano clasico, citrico y refrescante

Mojito Clasico con Pulpa a eleccion. Sabores: - Mango - Piña - Maracuya - Frambuesa - Frutilla - Chirimoya

- Mojito Espumante - Mojito Polaco - Mojito Malibu - Mojito Ramazzotti - Mojito Beer - Mojito Aperol - Mojito St-Germain - Mojito Mexicano

Botella de 750cc -Cabernet Sauvignon -Carmenere -Merlot -Chardonnay

Botella de 750 cc - Carmenere - Cabernet Sauvignon - Chardonnay - Sauvignon Blanc

Botella 750 de cc - Carmenere - Cabernet Sauvignon - Sauvignon Blanc - Chardonnay

Botella 750 cc. PINOT NOIR

Botella 750 cc - Carmenere y cabernet sauvignon

carmenere, cabernet sauvignon, chardonnay, sauvigñon blanc, bot 750ml

CHARDONNAY 700ml

CHARDONNAY 750ml

CARMENERE, CABERNET SAUVIGÑON BOT 750

Botella 750 cc.