La Ola Gastropub
Para Picar
(SIN TACC) Rabas tiernas y crocantes con dip de salsa provenzal por aparte
Cazón fresco, marinado y frito + alioli SIN TACC
Almejas salteadas en reducción de vino blanco
Provoleta a la plancha sobre salsa pomodoro y aceite de albahaca SIN TACC
Tapa de aceitunas aliñadas caseras
Platito aliñado de boquerones, anchoas, aceitunas y focaccia
Caseras, canasta gigante
Hamburguesas - sandwiches - wraps
Pedilas con o sin papas (+ $1000)
La típica con queso cheddar Con o sin papas (con papas + $1000)
Cheddar, panceta, ketchup encebollado Con o sin papas Con o sin papas (con papas + $1000)
Queso, lechuga, tomate, cebolla a la plancha y alioli Con o sin papas Con o sin papas (con papas + $1000)
queso, cebolla caramelizada, tomate y aliolio Con o sin papas (con papas + $1000)
sandwich de rabas + alioli Con o sin papas (con papas + $1000)
Sandwich frio de langostinos, crema acisa y criolla dulce Con o sin papas (con papas + $1000)
Provoleta a la planca, tomate, rucula y oliva de albahaca Con o sin papas (con papas + $1000)
albondigas en su salsa, queso, rucula y gremolata Con o sin papas (con papas + $1000)
Girgolas marinadas a la plancha, porotos negros, lechuga y criolla Con o sin papas (con papas + $1000)
croquetas especiadas de garbanzo con repollo encurtido, lechuga, pico de gallo y tzatziki vegan Con o sin papas (con papas + $1000)
pescadito, coleslaw, lechuga y alioli Con o sin papas (con papas + $1000)
pollo, crema acida, lechuga, tomate y pickle de cebolla de morada Con o sin papas (con papas + $1000)
Platos Principales Pulsudos
Langostinos pelados, salteados en oliva, ajo, pimentón y guindilla española SIN TACC
Pescado a la plancha con gremolata + papas fritas + ensaladita de verdes SIN TACC
Carne marinada y salteada con cebolla, morron + huevo frito + papas fritas SIN TACC
Pescado rebozado al estilo ingles (harina, cerveza) + papas fritas y salsa tartara
Papas fritas cubo con 300 gramos de camarones salteados en salsa de ostras, ajo, jengibre, verdeo y curry SIN TACC
Hongos salteados en oliva, ajo y pimenton
Cerveza Artesanal Tirada
Cervezas Industriales
Vinos
Bebidas Espirituosas
Cinzano Rosso con soda y naranja, riquísimo!
Combinalo con limón, pomelo, pepino
Copón lleno de vino tinto, gaseosa de limón, soda y rodajas de limón
Cerveza rubia artesanal + gaseosa de limón. Trago español más refrescante que un buen chapuzón en el mar
Cerveza rubia artesanal + mirinda. Como se toma la birra en Jujuy
Vaso grande, bien cargado como corresponde
Gin + vermut + campari + hielo + rodaja de naranja