Entradas

Deliciosa empanada de verde rellena de Queso Manaba

Deliciosa empanada de verde rellena de camarón

Empieza tu día con un delicioso desayuno acompañado con 2 bolones (300 gramos) de verde a tu elección (queso y/o chicharrón).

Empieza tu día con un delicioso desayuno acompañado con 2 bolones (300 gramos) de verde de chicharrón.

Una deliciosa entrada con la combinación perfecta, maduro y queso manaba, disfrútalo acompañado de sal prieta y aguacate

Sutilmente marinados en finas hiervas y empanizados con panko. Ideal para compartir.

Perfecto como entrada, crocantes y con un envolvente sabor

Carapachos de cangrejo rellenos de un delicioso refrito manaba y finamente gratinado con queso y pulpa de cangrejo. Ideal como entrada


Desayunos



Empieza la mañana con un nutritivo majado de verde (360 gramos) con queso manaba y un huevo frito.

Disfruta de un delicioso majado de verde con queso, carne mechada, aguacate, huevo frito y 16 onz jugo natural.

Empieza tu día con un delicioso desayuno acompañado con 2 bolones (300 gramos) de verde a tu elección (queso y/o chicharrón).

Empieza tu día con un delicioso desayuno acompañado con 2 bolones (300 gramos) de verde de chicharrón.

Nutritivo desayuno con bolón de queso, huevo frito, jugo natural de frutas (café o té) y una deliciosa ensalada de frutas.

Nutritivo desayuno con bolón chicharrón, huevo frito con jugo natural de frutas (café o té) y una deliciosa ensalada de frutas.
Cangrejos

Tradicionales cangrejos criollos pata gorda cocinados en su propio caldo a base de finas hiervas. Acompañados de curtido, arroz y maduro.

Tradicionales cangrejos criollos pata gorda cocinados en su propio caldo a base de finas hiervas. Acompañados de curtido, arroz y maduro.

Tradicionales cangrejos criollos pata gorda cocinados en su propio caldo a base de finas hiervas. Acompañados de curtido, arroz y maduro.

Tradicionales cangrejos criollos pata gorda cocinados en su propio caldo a base de finas hiervas. Acompañados de curtido, arroz y maduro.

Tradicionales cangrejos criollos pata gorda cocinados en su propio caldo a base de finas hiervas. Acompañados de curtido, arroz y maduro.

Tradicionales cangrejos criollos pata gorda cocinados en su propio caldo a base de finas hiervas. Acompañados de curtido, arroz y maduro.

Cangrejos pata gorda bañados en salsa de ajo, pimiento y vino; cocinados en su propio caldo. Acompañados de maduro y arroz.

Cangrejos pata gorda bañados en salsa de ajo, pimiento y vino; cocinados en su propio caldo. Acompañados de maduro y arroz.

Cangrejos pata gorda bañados en salsa de ajo, pimiento y vino; cocinados en su propio caldo. Acompañados de maduro y arroz.

Cangrejos pata gorda bañados en salsa de ajo, pimiento y vino; cocinados en su propio caldo. Acompañados de maduro y arroz.

Cangrejos pata gorda bañados en salsa de ajo, pimiento y vino; cocinados en su propio caldo. Acompañados de maduro y arroz.

Cangrejos pata gorda bañados en salsa de ajo, pimiento y vino; cocinados en su propio caldo. Acompañados de maduro y arroz.

Deliciosos cangrejos pata gorda cocinados en su propio caldo, bañados en crema de coco. Acompañados de caldo de encocado, arroz y maduro cocinado.

Deliciosos cangrejos pata gorda cocinados en su propio caldo, bañados en crema de coco. Acompañados de caldo de encocado, arroz y maduro cocinado.

Deliciosos cangrejos pata gorda cocinados en su propio caldo, bañados en crema de coco. Acompañados de caldo de encocado, arroz y maduro cocinado.

Deliciosos cangrejos pata gorda cocinados en su propio caldo, bañados en crema de coco. Acompañados de caldo de encocado, arroz y maduro cocinado.

Deliciosos cangrejos pata gorda cocinados en su propio caldo, bañados en crema de coco. Acompañados de caldo de encocado, arroz y maduro cocinado.

Deliciosos cangrejos pata gorda cocinados en su propio caldo, bañados en crema de coco. Acompañados de caldo de encocado, arroz y maduro cocinado.
Ceviches

Tradicional de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo acompañado con porción de arroz de cortesía, chifles y canguil.

Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab

Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.

Exquisita pesca blanca del día, marinado con limón sutil envolverán tus sentidos. Puedes disfrutarlo también con camarón y/o pulpo.
Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.


Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.

Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.

Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab
Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.

Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.
Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.
Tradicionales de nuestro país, preparados al instante en su propio fondo con la inspiración de Costa Crab.
Arroces

La tradicional bandera acompañada de guatita, camarón, concha y un delicioso filete de corvina.

Contundente arroz cocido lentamente en fondo de mariscos y salteado al vino con calamar pota, calamar con tentáculos, almejas, conchas, camarones y acompañados de un delicioso cangrejo criollo pata gorda.

Delicioso arroz salteado en un exquisito bisque de camarón, acompañado de pimientos de colores, arvejas y aromatizado con azafrán le dan un toque especial incomparable.

Magnificas combinaciones creadas para elevar tus sentidos en todas nuestras fusiones.

Suculento encocado preparado con fondo de mariscos a base de leche de coco.

Suculento encocado preparado con fondo de mariscos a base de leche de coco.

Lo mejor de la gastronomía española, disfrútala con arroz, langostinos, mejillones, almejas blancas, calamar pota y camarones, preparado con azafrán español de la mejor calidad.



Encebollados

Un litro del delicioso encebollado al tradicional estilo Costa Crab, con 120 gramos de auténtica albacora acompañados del tradicional chifle y canguil.

Un litro del delicioso encebollado al tradicional estilo Costa Crab, con 120 gramos de auténtica albacora más camarón acompañados del tradicional chifle y canguil.

Espectacular encebollado de 2 Litros con nuestro toque especial de albacora, camarón, calamar, concha y yuca acompañado de chifles y canguil.
Sopas

Nutritiva sopa de bola de verde rellena de camarones y un delicioso mix de vegetales.

La fusión de lo mejor del mar en un solo plato con 2 Litros y la inconfundible sazón del verde cocido, en su punto y acompañado de un cangrejo criollo pata gorda con camarón, almejas, calamar, corvina y otras delicias del mar.

Suculento encocado preparado en fondo de mariscos a base de leche de coco y camarones cocidos en su momento
Pescados

Macerado en finas hiervas y frito en una fina capa de aceite, deléitate de su especial tamaño ideal para compartir. Acompañado de patacones, salsa de la casa y curtido
Macerado en finas hiervas y frito en una fina capa de aceite, deléitate de su especial tamaño hasta (681 gramos) ideal para compartir. Acompañado de patacones, salsa de la casa y curtido.

Asado a la parrilla, combínalo como quieras. Acompañado de patacones, salsa de la casa y curtido.

Parrillas

Conchas asadas en su propio jugo con un toque de especias y bañadas en refrito costeño. Acompañadas de papas fritas o patacones y curtido

Camarones macerados en su propia cáscara con un toque de tomates concasse delicadamente asados a la parrilla. Acompañados de patacones, arroz, salsa de la casa y encurtido.

Camarones macerados en su propia cáscara con un toque de pasta de tomate acompañados de patacones y salsa de la casa, puedes combinarlo con papas fritas, patacones o maduros. En ocasiones nuestros clientes los prefieren con vegetales salteados.

Macerados con un toque de pasta de tomate, hiervas o especies. Acompañados de patacones, salsa de la casa y curtido.

Surtido de mariscos deliciosamente macerados con especias y vino blanco a la parrilla (camarones, conchas, chicharrón, corvina, almejas y cangrejo criollo pata gorda).

Exquisito pulpo asado a la parrilla, con pimientos, patacones y ensalada fresca del día.

Macerados con un toque de pasta de tomate, hiervas o especias. Acompañados de patacones, salsa de la casa y curtido.
Macerados con un toque de pasta de tomate, hiervas o especies. Acompañados de patacones, salsa de la casa y curtido.
Macerados con un toque de pasta de tomate, hiervas o especies. Acompañados de patacones, salsa de la casa y curtido.
Menú Infantil

Divertida opción infantil con camarones apanados, papas fritas, salsa rosada y bebida gratis

Divertida opción infantil con deditos de pescado, papas fritas, salsa rosada y bebida gratis.

Divertida opción infantil con nuggets de pollo, papas fritas, salsa rosada y bebida gratis.
Bebidas


Delicioso Jugo de Naranja de fruta natural

Deliciosa limonada con pulpa natural

Perfecta con cualquiera de los 3 tipos de cerveza que podemos ofrecerte, Club, Pilsener o Corona, + $1,25



