Cafetería

Bebidas a base de café en grano de alta calidad

Americano

Extracción de nuestro café de especialidad más agua hervida servido en taza grande de 260ml.

Flat white

Doble extracción de nuestro café de especialidad más leche texturizada y decorado con latte art, cremoso e intenso.

Capuccino

Extracción de nuestro café de especialidad más leche texturizada y decorado con latte art, cremoso y equilibrado.

Latte

Nuestro café espresso más leche texturizada y un acabado con latte art, servido en taza grande muy suave y dulce.

Mocaccino

Nuestro shot de espresso más delicioso chocolate con un 62% cacao, leche texturizada y un acabado con latte art.

Matcha latte

Té matcha finamente molido más leche texturizada, es un poderoso antioxidante y energizante con múltiples beneficios para la salud.

Chai latte chocolate
Dolce frappé

Nuestro doble shot de café más leche fría y hielo frappé.

Americano Ice

Nuestro espresso de café más hielo frappé y agua fría.

ICE MATCHA LATTE

Matcha muy fresco de origen japonés, hielo frappé más leche fría, decorado con chocolate blanco. Muy equilibrado en sabor, refrescante y energizante.

Affogato

Extracción de café más delicioso helado artesanal de vainilla.

Cafeto Ice Cream

Nuestro shot de café espresso más helado de vainilla y leche sin lactosa. Realmente una delicia.

Masala chai latte
Dolce espresso tonic

Deliciosa bebida fría a base de nuestro shot de espresso, refrescante agua tónica y rodajas de limón.

Chocolate caliente

Delicioso chocolate con un 62% cacao traídos de la finca "Hacienda San José" en la Región de Los Ríos, Ecuador. Poceso del grano a la barra, tostando el cacao en Arica, refinando en molinos de piedra y usando solo ingredientes reconocibles, cacao y azúcar de caña.

Turmeric latte

Leche dorada!! Nuestro galardonado Turmeric Latte no solo tiene un sabor increíble, sino que también se cree que su rica y picante mezcla de superalimentos (cúrcuma, jengibre y especias ayurvédicas) es buena para el cuerpo y el alma. ¡Disfrutar!

Chai latte vainilla

Canela, cardamomo, jengibre, clavo, pimienta negra y nuez moscada, junto con una cremosa leche texturizada.

Shot de café (Espresso)

Extracción densa de 40 ml. de café de especialidad, servido en taza pequeña rico en aroma y sabores.

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate para llevar con exquisitos marshmallow

Bomba de chocolate

Exquisita bomba de chocolate con marshmallow y una taza de leche sin lactosa. 🍫

Latte Corazón rojo

🌿 Ingredientes: • 1 cucharadita de polvo de betarraga 100% natural • 1 taza de leche sin lactosa (puede ser caliente o fría, según prefieras) • Endulzante a gusto: miel, stevia o azúcar rubia • (Opcional) Un toque de canela o vainilla para darle más amor

Encanto Azul

✨ Matcha Azul de Flor de Mariposa de Guisante ✨ Una bebida mágica de color natural y vibrante, elaborada con flor de mariposa de guisante (Butterfly Pea). Suave, cremosa y con un sutil sabor herbal. Rica en antioxidantes, ayuda a reducir el estrés y a mejorar la memoria. ¡Ideal para quienes buscan algo diferente, saludable y visualmente hermoso! 💙

Aurora Violeta

El taro latte es una bebida caliente (también puede servirse fría) preparada a base de taro, un tubérculo originario de Asia muy usado en la cocina de países como Japón, Filipinas, China y Hawái.

Mocamenta

Una deliciosa fusión de espresso intenso, suave chocolate y un refrescante toque de menta. Cremoso, aromático y con el equilibrio perfecto entre dulzura y frescor, ideal para quienes buscan un clásico con un giro sorprendente.

Chaí Latte tradicional

Sándwich

El palto

Tostadas de pan masa madre con fresca palta aliñada y un toque de sésamo.

Chocoso chesse

Croissant con queso fundido

Marantta

Delicioso pan croissant a base de un exquisito queso de cabra, frescas rodajas de palta y unas rebanadas de jamón colonial con un toque de sésamo.

Olivo

Pan masa madre con unas frescas rebanadas de palta, aceitunas naturales del Valle de Azapa, rebanadas de queso de cabra con un toque de sésamo.

Anthurium

Sándwich con pan de molde integral, base de exquisito humus, frescas rodajas de palta, tomate cherry del huerto, brotes de Rabanitos y semillas de sésamo.

Ficus lyrata

Delicioso pan molde integral de masa madre a base de un rico pesto de albahaca con unas finas rebanadas de queso de cabra, ricos tomates Cherry asados y acabado con semillas de sésamo.

Aspidistra

Delicioso pan de molde integral o Ciabatta con base de queso gauda, frescas rebanadas de palta y unas rodajas de un delicioso jamón colonial, acabado con un toque de sésamo.

Alocasia

Delicioso pan de molde integral o ciabatta a base de sálame italiano, frescas rebanadas de palta, rodajas de queso gauda finalizado con un toque de orégano.

Peperomia

Pan masa madre, fondo de pasta de albahaca, fresco queso de cabra, pepperoni ahumado y toques de aceitunas. Sándwich caliente.

Vegetariano

Deliciosos pan ciabatta a base de queso de cabra, champiñones del huerto y verduras asadas con un toque de pesto de albahaca.

Helecho de Boston

Delicioso pan integral a bese de pesto de albahaca con unas rebanadas de queso cabra fresco y unas rodajas de pepinillo dulce.

Plant Lover

Un pan de masa madre crujiente por fuera y suave por dentro, relleno con una generosa capa de palta molida al punto, lomitos de atún jugosos y bien sazonados, y tomates cherry frescos que aportan un toque dulce y ácido. Una combinación equilibrada, fresca y deliciosa, ideal para una pausa saludable y sabrosa.

Jardín Toscano

Jardín Toscano Una combinación fresca y delicada: pesto artesanal, palta cremosa, tomates cherry asados y brotes verdes, servidos en pan artesanal. 🌱✨

Ave Pimentón

El favorito de los que andan a mil. Hecho con pollo desmenuzado, pimentón dulce y pan suave que no empalaga, es la opción perfecta para recargar energías entre clases. Ideal para estudiantes de la U que buscan algo rico, rápido y económico sin perder sabor. Perfecto para llevar, comer camino a clases o acompañar un cafecito en Dolce Florencia.después.

Ave Mayo/ Molde

El favorito de los que andan a mil. Hecho con pollo desmenuzado, pimentón dulce y pan suave que no empalaga, es la opción perfecta para recargar energías entre clases. Ideal para estudiantes de la U que buscan algo rico, rápido y económico sin perder sabor. Perfecto para llevar, comer camino a clases o acompañar un cafecito en Dolce Florencia.después.

Tetería

Tetera té tradicional de la casa

Delicioso té de hoja con un toque de lemon grass y cedrón

Tetera Cowboy

Té blanco Pai-Mutan, piezas de limón de pica y jengibre, hojas de albahaca. El té blanco contiene muy poca teína. El limón aporta vitaminas C y es antioxidante. La albahaca tiene propiedades antiespasmódicas, antibacterianas y antiinflamatorias. El jengibre es muy efectivo para controlar gripe, resfríos y es antiinflamatorio.

Tetera agüita de Perra

Infusión para después de las comidas. Hierbas seleccionadas de menta peperita, bailahuen y poleo.

Tetera Chai

Té negro Ceylán, cardamomo, clavos de olor, canela, jengibre y anís. Fortalece el corazón y remueve la acidez y la constipación, descongestionante, altamente eficaz para resfríos y la tos.

Tetera Viaje Mágico

Lemongrass, Melisa Orgánica. Flor de Guisante de Mariposa Azul, Hibisco y Lavanda. Tisana sin cafeína relajante multicolor, para finalizar tú día con gratitud.

Tetera agüita Miau Miau

Infusión para descansar y ronronear. Hierbas seleccionadas de manzanillas, lemongras y menta piperitas.

Tetera inspira

Tè verde, rosa rugosa, manzanilla, limón y mate.

Tetera te Calma

Té verde, Melisa, Jazmín y cedrón

Tetera Tierra de Murtas

Té rojo pu erh, hojas de murta y granberry.

Tetera Mujer sabia

Manzanilla, lavanda, salvia, jengibre y caléndula.

Tetera Armoniza

Té verde, Jengibre, Lemongras, y Menta.

Tetera Poleo

Ayuda combatir malestares digestivos como dispepsia, cólicos, dolor de estómago, también sirve como método para quitar dolores de cabeza, nauseas y el malestar que provoca la resaca.

Tetera Edward scissor hands

Menta, albahaca, botones de rosas, flores de jazmín, anís estrella, cardamomo y aceite esencial de limón.

Infusión en bolsa

Bolsita individual de infusión.

Ciclo Femenino

Melisa, caléndula, salvia y manzanilla.

Serenidad

Passiflora, lavanda, Melisa y hierba de San Juan

La carminativa

Paico, Hinojo, Paramela, Matico

Mix depurativo

Cola de caballo, Caléndula, Diente de León

Detox Digestivo

Hibisco, Sen y Menta

Susurro de Hojas

Rooibos, Manzanilla y Menta

Cautivo

Te negro, cascarillas de chocolate, canela. Antiinflamatorio, aporta magnesio y estimulante.

Melisa
British Earl Grey

Te negro con flores de caléndula y aceite esencial de bergamota orgánica

Tetera White Chai

Aromático blend de té blanco chino, de suave sabor, con cardamomo, jengibre, pimientas y especiadas.

Tetera verde menta

Té verde con menta.

Pomegranate (Té negro de granada )

Tetera Pure Ceylon más toques de granada 🌺

Te de rosas 🌹

Lady Rose

Ginger
Te de jazmín
Te de cinnamon (canela)

Envase para llevar