RESTAURANTE LA MARINA
DESAYUNOS
INCLUYE CAFÉ AMERICANO DE SOBRE O INFUSION SIMPLE
Huevos fritos o revueltos, con queso o jamón se acompaña con pan.
Huevos fritos, champiñones salteados, Cherry, tocino crocante y pan.
3 claras de huevo, relleno de champiñón, tomate y albahaca.
nada mejor que empezar con este desayuno de la casa
Huevos revueltos con tomate, cebolla, queso y espinaca.
Yogurt griego, plátano, granola, frutos secos, salsa toffe.
variedad de frutas de la cosecha, endulzante natural y semillas de frutos secos
ESPECIALIDADES DE LA CASA
Todo sándwich esta acompañado con papas fritas
en pan brioche, pollo deshilachado, mayonesa de la casa, tomate y lechuga
En pan brioche, pollo desmechado, palta, tomate.
Carne suave, queso fundido.
Carne suave, en pan ciabatta con lo de siempre.
En pan ciabata o francés, montado con un lomo saltado clásico y huevos fritos.
en pan francés, filete de la pesca del día, tártara de la casa, lechuga y salsa criolla
En pan blanco sellado a la plancha. Pollo mayo, queso, jamón, huevos fritos y tocino.
NUESTROS JUGOS EN LECHE
Jugos naturales en leche
NUESTROS JUGOS EN AGUA
Jugos naturales en agua
NUESTRAS HAMBURGUESAS
Todas incluyen papas fritas
Hecha en casa, en pan brioche, tomate, lechuga y mayonesa de la casa.
Hamburguesa hecha en casa puesta a la parrilla, queso cheddar fundido, huevos fritos y vegetales.
Doble carne a la parrilla, aros de cebolla crispí, tocino crocante, queso cheddar fundido y salsa BBQ de la casa.
Hamburguesa puesta a la parrilla, queso, tocino, champiñones, palta y vegetales.
ENTRANTES Y PICOTEOS PARA COMPARTIR
PARA COMPARTIR
Pesca del día, marinado con Sal y limón, cubierta con leche de tigre. Camotes, maíz peruano son sus acompañantes.
Infaltable no tenerlo en la carta, pesca del día, camarones, pulpo y calamar, marinado en leche de tigre.
Quieres probar el verdadero sabor, simplemente pídalo, es tan deliciosa que lo acompañamos con chicharrones de calamar.
Locos blandos, cubiertas en mayonesa, o puedes elegir la salsa que te guste.
Puedes pedirla del sabor que quieras de pulpo o de camarón.
Ustedes ya lo conocen, pulpo laminado y marinado a nuestro estilo, cubierto con mayonesa de aceitunas, se acompaña con palta y galletas.
En una versión diferente, ostiones salteados, cubiertos con tres sabores de queso.
Simplemente el piqueo perfecto, ceviche clásico, ceviche mixto, tiradito de pescado, pulpo al olivo y nuestra causa a elección.
Chicharrón de pescado, ostiones a la parmesana, ceviche de pescado, tiradito limeño y arroz con marisco mas no podemos pedir
PARA NUESTROS NIÑOS
Ideal para compartir con el engreído de la casa, dados de pollo, pasado por panko. Se acompaña con papitas fritas.
Hecha en casa, en pan brioche, aros de cebolla crocante, tocino crocante, cheddar y salsa bbq.
Nada mejor como este, crocante y saludable dados de pescado. Se acompaña con papas fritas.
NUSTROS DUOS PERFECTOS PARA COMPARTIR
NUESTROS TRIOS MARINOS PARA COMPARTIR
NUESTROS PLATOS DE FONDO
Cortes de lomo, salteado a juego intenso, con el sabor que usted ya conoce, arroz y papas fritas lo acompañan.
Si de sabores hablamos este es uno de los mejores Lomo sellado montado sobre un encebollado criollo, se acompaña con papas fritas, arroz y huevos fritos.
Simplemente espectacular, carne sellada al wok, con un sabor oriental muy agradable.
Pasta en salsa huancaína, acompañado con un lomo saltado o lomo liso a la parrilla.
lomo liso puesta en parrilla, cubierta en salsa de champiñones, se acompaña con puré de papas.
Exquisita Pasta en salsa bechamel, montado sobre un tierno y jugoso filete de carne sobre champiñones.
Aderezo criollo en ají Amarillo, pollo deshilachado, papas sancochadas, arroz blanco, huevos cocidos y aceituna.
En una versión propio. Camarones salteados a juego intenso con cebolla y tomates. Acompañados con arroz y papas fritas.
Lomo y chorizo salteados al sabor propio, montado sobre papas fritas y huevos fritos.
NUESTROS PLATOS CON MARISCOS.
El planeta puede vivir sin nosotros, pero nosotros no podemos vivir sin planeta.
arroz meloso en aderezo amarillo criollo, pulpo, camarones, calamar son los frutos de mar que hacen este plato algo tradicional.
Como protagonista de esta carta, arroz en socarrat en aderezo de salsa de chupe, montado con filete de pescado, y queso fundido como un chupe de camarones, pero en versión arroz.
Arroz sellado al wok, camarones y pulpo saltados a nuestro estilo oriental propio de la casa.
Tú ya me conoces Filete de pescado en plancha, montado sobre una salsa deliciosa con los mejores frutos del mar.
como protagonista de esta carta, nada mejor que un delicioso filete gratinado en salsa florentina, se acompaña con puré de papas.
NUESTRAS PARRILLAS
Panceta de cerdo ahumado puesto a la parrilla con sabores herbales, cubiertos con la salsa BBQ se acompaña con papitas crunch.
1 medallón de lomo liso, 1 pechuga de pollo, 1 chuleta parrillera, 1 chorizo. Incluye 2 agregados.
Deliciosa pieza de carne puesta a parrilla a carbón rojo vivo, es tan jugoso que se acompaña con verduras salteadas y papas crunch.
Aquí estoy fresco como siempre, pulpo puesto a la parrilla en aliño criollo, acompañado de verduras selladas y papas crunch.
Ideal para compartir en familia, filete de pescado puesto a la plancha, pulpo puesto a la parrilla, camarones y calamares lo complementan en aderezo criollo, se acompaña con papas crunch.
Filete de salmón puesto a la parrilla en aliño de mar, se acompaña con papas crunch y verduras selladas.
NUESTRAS SOPAS
Al estilo arequipeño, camarones en su propia sustancia, habas, choclo, arroz, papas cocidas, huevos escalfados y su infaltable queso serrano. Aromatizado con su huacatay.
Llegue para ponerte power, sustancia de filete de pescado, camarones, pulpo, calamar hacen de este platillo una exquisitez.
Filete de pescado, cocido en su propia sustancia en aderezo de mar con tomates y cebollas. No se olvide de pedir su porción de arroz.
POSTRES
Deliciosa ensalada de frutas de la estación con cremas y queso blanco rallado
Una bolita
DOBLE BOLITA DE SABORES CON CHANTILLY
3 bolas de helado en un plátano, chantilly y salsas, con fresas.