Restaurante Ibis Kitchen - Hotel Ibis Cali

Sopa o crema acompañada de porción de pan. - Soup or cream accompanied by a portion of bread.

Ceviche de tilapia estilo peruano, picadillo de cebolla, pimentón y aguacate. acompañado de chips de plátano. -Peruvian style tilapia ceviche, onion hash, paprika and avocado. Accompanied by banana chips.

Deliciosos fritos vallunos (2 empanaditas, 1 marranita, 1 papa rellena, 1 aborrajado) acompañados de aji y guacamole. - Delicious fried vallunos accompanied with aji and guacamole.

6 Empanaditas acompañadas de hogao de la casa, ají y guacamole. - Six mini empanadas with hogao sauce, guacamole and aji sauce.

Bastones mozarella apanados acompañados con salsa miel mostaza.- Breaded mozarella sticks served with sauce honey mustard.

Trucha bañada en salsa de chontaduro acompañada de ensalada y tostaditas de plátano. - Fish dipped in chontaduro sauce with salad and banana toast.

200 gr de lomo de cerdo apanado, acompañado de papas a la francesa y ensalada de la casa. Typical dish of Cali, 200 gr Pork breaded with white rice and chips.

Trozos de lomo viche salteado con tomate y cebolla, acompañado de papas a la francesa y arroz blanco. - Pieces of viche loin sautéed with tomato and onion, accompanied by french potatoes and white rice.

Lomo de cerdo, costilla, carne de res, pollo, chorizo antioqueño. acompañada de aros de cebolla, papa criolla, guacamole y ají. - Pork loin, ribs, beef, chicken, chorizo antioqueño. accompanied by onion rings, creole potato, gucamole and aji.

Trocitos de pollo apanado bañados en salsa de naranja con un toque de ajonjolí, acompañado de papas a la francesa y ensalada de la casa. - Chicken bathed in orange sauce with a touch of sesame, accompanied by french french french potatoes and salad.

320gr de tierna costilla de cerdo horneada a fuego lento, marinada en cerveza. acompañada de papa cocida en crema agria y ensalada de la casa. - 320 gr of tender pork ribs baked on slow fire, marinated in beer. accompanied by potato cooked in sour cream and house salad.

Crujientes totopos con carne de res desmechada bañados en salsa de queso cheddar, coronado con guacamole, crema agria y pico de gallo. - Crispy tortilla with shredded beef bathed in cheddar cheese sauce, toped with guacamole, sour cream and pico de gallo.

Delicioso arroz teppanyaki con pollo salteado, mezclado con zucchini, zanahoria, raices chinas, huevo finamente picado. - Delicious teppanyaki rice with sautéed chicken, mixed with zucchini, carrots, chinese roots, finely chopped eggs.

Quesadillas con carne desmechada, mix de vegetales y queso doble crema. acompañado de guacamole, crema agria y pico de gallo. - Quesadillas with shredded meat, mixed vegetables and double cream cheese. served with guacamole, sour cream and pico de gallo.

220 GR SOLOMITO A LA PARRILLA EN SALSA BBQ. - 220 GR GRILLED SOLOMITO IN BBQ SAUCE. 2 opciones de acampamiento a seleccionar: 1. pure de papa, 2.papa frita, 3.vegetales salteados, 4.ensalada, 5.arroz blanco. - 2 matching options to select: 1.pure potato, 2.fried potato, 3.sautéed vegetables, 4.salad, 5.white rice.

250 G de lomo viche. 2 opciones de acampamiento a seleccionar: 1. pure de papa, 2.papa frita, 3.vegetales salteados, 4.ensalada, 5.arroz blanco. - 2 matching options to select: 1.pure potato, 2.fried potato, 3.sautéed vegetables, 4.salad, 5.white rice.

220 G de pechuga de pollo. 2 opciones de acampamiento a seleccionar: 1. pure de papa, 2.papa frita, 3.vegetales salteados, 4.ensalada, 5.arroz blanco. - 2 matching options to select: 1.pure potato, 2.fried potato, 3.sautéed vegetables, 4.salad, 5.white rice.

300 G de churarsco. 2 opciones de acampamiento a seleccionar: 1. pure de papa, 2.papa frita, 3.vegetales salteados, 4.ensalada, 5.arroz blanco. - 2 matching options to select: 1.pure potato, 2.fried potato, 3.sautéed vegetables, 4.salad, 5.white rice.

200 g de Salmon. 2 opciones de acampamiento a seleccionar: 1. pure de papa, 2.papa frita, 3.vegetales salteados, 4.ensalada, 5.arroz blanco. - 2 matching options to select: 1.pure potato, 2.fried potato, 3.sautéed vegetables, 4.salad, 5.white rice.