

Restaurante - Hostal "Alvarez"
ENTRADAS
VARIEDAD EN EMPANADAS
Pescados
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Porción de merluza frita, acompañada de papas fritas, huevo frito y cebolla frita.
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Porción de reineta frita o a la plancha acompañada de papas fritas, huevo frito y cebolla frita.
Porción de reineta a la plancha, acompañada de una salsa blanca de mariscos variados.
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Porción de corvina frita, acompañada de papas fritas, huevo frito y cebolla frita.
Porción de Corvina a la plancha acompañada de una salsa blanca de mariscos variados.
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Porción de Congrio frito, acompañada de papas fritas, huevo frito y cebolla frita.
Porción de Congrio a la plancha acompañada de una salsa blanca de mariscos variados.
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Porción de salmón a la plancha, acompañada de papas fritas, huevo frito y cebolla frita.
Porción de Salmón a la plancha acompañada de una salsa blanca de mariscos variados.
Carnes
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Porción de Carne de res, acompañada de papas fritas, huevo frito y cebolla frita.
Escalopa Kaiser Carne de Res rellena con jamón y queso, apanados Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Milanesa Suprema de pollo apanada Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Chuletas Kassler Chuletas ahumadas de cerdo Escoger un agregado: Arroz graneado, puré, papas fritas, papas salteadas, papas mayo, ensalada a la chilena, ensalada surtida (tomate, lechuga, zanahoria, pepino, porotos verdes, choclo, betarraga).
Agregados
PLATOS ESPECIALES
Cocktails
Vodka, jugo de limón, azucar, curaçao
Tequila, jugo de naranja, granadina
Gin, jugo de limón, mineral con gas
Pisco, jugo de naranja, jugo de piña, hielo, granadina
Jugo de naranja, jugo de piña, hielo, granadina.
Bebidas y Cervezas
Combinados
Santa Rita
Undurraga
Concha y Toro
Santa Carolina
Viña Misiones de Rengo
Viña Carmen
Viña San Pedro
Helados
Tres porciones de helados, acompañado de galletas
Duraznos- helado - crema - almendras
Macedonia - Helado - crema
Helado - crema - nueces - salsa chocolate
Papayas - helado - crema - salsa de chocolate - coco rallado
Helado - crema - mostacillas - rocklets - bon bon bum
Helado chocolate - crema - nueces - salsa chocolate - trocitos de chocolate
Plátano - helado - salsas de chocolate y frambuesa
Copa de Helado, con café - leche - crema - helado.
Frutas en Conserva
SERVICIO DE ONCES
Trozo de kuchen - crema - salsa de chocolate y frambuesa
