Al Sabor de Carmen

Base de masa sable, con relleno cremoso de limón, con el ácido perfecto y merengue suizo

Relleno de laminas de manzanas dulces

Base de masa sable, con relleno cremoso de maracuyá, con cobertura gelatinosa de maracuyá y chantilli

Con cobertura de fudge

Con queso crema, chantilli y leche condensada

Con pasas, leche condensada, evaporada y toques de vainilla.

Con durazno, huesillo, piña y manzana.

Combinado de Arroz con Leche y Mazamorra morada.

Con membrillo, piña, guanábana y mote.

Picarones con miel de frutas y hoja de higo