


ANTOCHA
Desayunos

Sándwich francés gratinado con jamón, salsa bechamel, queso gouda y huevo estrellado.

Orden de 3 quesadillas de rajas, nopales y flor de calabaza

Tostada con zanahoria, queso, vinagre balsámico y alcaparras

Cuernito relleno de crema pastelera y fresas

Bistec, queso manchego, pimientos, chile y cilantro

Huevos estrellados, papas cambray, salchicha alemana y tocino

Pan, frutos rojos, miel y azúcar glass

Tortilla dorada acompañada de salsa verde o roja. Queso y crema

Quinoa Cocida en leche con coco seco, arándanos, papaya y plátano

Omelette relleno de champiñones con salsa verde y salsa de elote

2 huevos estrellados con salsa roja y verde, acompañados de frijoles
Comida

Acompañado de puré de papa y espinacas con queso

Naranja, mango, salmón, cilantro, cebolla morada, sal de mar y pimienta

Pulpo, camarones, atún, pepino, lechuga, cebolla y chile

Pulpo a la parrilla con Paprika, sal, pimienta y aceite de oliva

Orden de 3 tacos de rib- eye

Orden de 2 tacos de camarón con queso y chile de árbol

Con frijoles, bistec, lechuga, queso y crema

3 porciones de jalapeño rellenos de queso y por fuera envueltos en rib- eye

Atún sellado con ajonjolí negro acompañado de salsa soja

Atún con costra de ajonjolí y verduras salteadas con salsa de soja
Postres
Bebidas

Vodka, agua mineral, frambuesas, naranja, toronja y limón.

Jugo de arándano con vodka, refresco de limón y toronja

Te de frambuesa con pétalos de rosa

A base de leche y helado ( vainilla, nutella o fresa )
