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Les invitamos a explorar nuestra selección de entradas, pensadas para compartir y disfrutar en buena compañía. Que cada bocado les transporte a la esencia de Italia y les haga sentir como en casa.¡Buon appetito!

Deléitate con nuestros camarones al ajillo, un clásico de la cocina mediterránea que captura la esencia del mar en cada bocado.

Deliciosos bocados que combinan la frescura del tomate maduro con el aroma inconfundible de la albahaca. El inconfundible sabor de champiñones frescos salteados y coronados con queso parmesano. La cebolla caramelizada sazonada con ingredientes de la casa, gratinada con queso mozzarella. Cada pieza está cuidadosamente ensamblada sobre una base de pan siciliano crujiente y coronada con una capa de queso gratinado que se derrite en la boca. Un equilibrio perfecto entre tradición y sabor mediterráneo.

Un plato delicado y sofisticado que resalta la frescura del lomito en finas láminas casi translúcidas. Cada bocado se adereza con un toque de aceite de oliva extra virgen, jugo de limón fresco, parmesano, champiñones y salsa de la casa. creando un equilibrio perfecto entre suavidad y sabor. Coronado con hojas de rúcula y un toque de pimienta recién molida, es una experiencia culinaria que celebra la sencillez y la elegancia.

Finísimas láminas de salmón fresco, cuidadosamente cortadas para resaltar su textura sedosa y sabor natural. Marinadas con un delicado toque de limón, aceite de oliva extra virgen y eneldo fresco, estas láminas se complementan con alcaparras, rodajas de cebolla y un toque de sal marina. Un plato ligero y elegante que transporta los sabores del océano directamente a la mesa.

Una selección especial de cremas elaboradas con ingredientes frescos y cuidadosamente escogidos para ofrecerte una experiencia reconfortante y llena de sabor. Cada día, nuestras cremas varían para sorprender tu paladar con texturas suaves y sabores vibrantes, perfectos para disfrutar como entrada o plato principal. ¡Descubre el toque casero y creativo en cada cucharada!

Delicado trenzado de mozzarella fresca, acompañado de una suave salsa fileto pomodoro artesanal con toque de albahaca y berro.
Ensaladas
Combinaciones frescas y sabrosas de ingredientes seleccionados, perfectas para acompañar o disfrutar por sí solas. Una opción ligera, saludable y deliciosa para todos los gustos.

Una clásica combinación de crujientes hojas de lechuga romana, aderezadas con una suave y cremosa salsa César. Acompañada de crocantes croutones y queso parmesano rallado, pollo y tocino. Esta ensalada ofrece un equilibrio perfecto de frescura, textura y sabor. Ideal como acompañante o como plato principal para los amantes de lo clásico.

Una ensalada fresca y sofisticada que combina lo mejor de la huerta y el sabor curado. Crujientes hojas de lechuga romana se acompañan con delicadas rodajas de mozzarella, tomate cherry y finas lonjas de jamón serrano. El toque dulce lo aporta el melocotón y la mostaza miel, creando una fusión de sabores que refresca y sorprende al paladar. Un plato ligero y lleno de contrastes, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Una combinación simple pero exquisita de rodajas de tomate fresco y burrata, acompañada de hojas de albahaca fresca. Esta ensalada se adereza con un toque de aceite de oliva extra virgen, sal marina y un chorrito de vinagre balsámico, creando un contraste de sabores y frescura. Un homenaje a la cocina italiana, perfecta para los amantes de los sabores naturales y vibrantes.
Una mezcla vibrante de lechuga romana fresca acompañada de crujientes frutos secos y trozos de pan pita tostado, que aportan un toque de textura y sabor. El parmesano rallado agrega una nota salada, mientras que el aderezo de honey mustard combina la dulzura con un toque suave de mostaza, creando una experiencia equilibrada y deliciosa. Una ensalada ligera, pero llena de personalidad, perfecta para cualquier ocasión.
Pizza
Disfruta de nuestras pizzas artesanales, preparadas con ingredientes frescos y de calidad. Cada bocado te llevará directo a Italia. ¡Buen provecho!
Una propuesta audaz y refinada: base de salsa pomodoro artesanal y suave mozzarella, acompañada de una selección de embutidos premium como chorizo curado y finas láminas de pepperoni. Se complementa con pimentones asados, cebolla blanca caramelizada y un delicado toque de rúcula fresca. Finalizada con toque de queso parmesano que realzan cada bocado con su sabor intenso y elegante.
Una combinación intensa y sofisticada: base de salsa pomodoro y queso mozzarella fundido, acompañada de suaves láminas de tocino, cebolla blanca salteada, tomates cherry asados y un sutil toque de alcaparras que aporta equilibrio y carácter. Terminada con crujientes trozos de tocineta y delicado toque de queso parmesano, que elevan cada bocado con textura y sabor excepcionales.
Una creación delicada y sofisticada: base de suave bechamel con ricotta cremosa, acompañada de finas lonjas de jamón serrano, peras caramelizadas al punto y nueces tostadas. Un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo salado y lo cremoso, que celebra la armonía de los sabores en cada bocado.
Un homenaje a la frescura y tradición: base de salsa pomodoro y mozzarella fundida, cubierta con delicadas lonjas de jamón serrano y cremoso queso ricotta. Los tomates cherry al tomillo aportan un toque aromático, mientras que la albahaca fresca y un ligero rociado de aceite de oliva extra virgen realzan cada bocado con su fragancia y sabor mediterráneo.
Deléitate con esta sofisticada combinación: base de salsa pomodoro y mozzarella fundida, coronada con camarones al pilpil, que aportan un toque picante y delicado. Acompañada de un vibrante mix de pimentones asados y champiñones frescos, finalizada con un toque de queso parmesano que realzan su sabor con elegancia y profundidad.
Una combinación deliciosa de salsa de tomate natural, mozzarella fresca y jamón, todo sobre una base crujiente. Tomates frescos y aceitunas añaden frescura y un toque salado, creando una armonía perfecta de sabores tradicionales. Una pizza simple pero llena de carácter, ideal para los que disfrutan de lo clásico con un toque mediterráneo.

Una deliciosa opción para los amantes de las verduras, con una base cubierta de salsa napolitana. Acompañada de rodajas de zuquini, pimentón y champiñones frescos, que aportan una textura perfecta y sabores llenos de frescura. El maíz añade un toque dulce y suave, creando una combinación equilibrada y deliciosa. Ideal para quienes buscan una pizza llena de sabor.
Una pizza irresistible con una base crujiente y una generosa capa de salsa de tomate, cubierta con mozzarella derretida y finas rodajas de peperoni. El toque salado y especiado del peperoni se combina perfectamente con la suavidad del queso, creando una experiencia llena de sabor en cada bocado. Una opción clásica y sabrosa para quienes disfrutan de un toque de picante y un sabor intenso.
Una pizza gourmet que combina la suavidad de la burrata con la intensidad del jamón serrano. Su base de salsa pomodoro y mozzarella se complementa con la frescura de la rúcula y las finas lonjas de jamón serrano, que aportan un toque salado y sabroso. El parmesano rallado eleva el sabor, mientras que la burrata, con su textura cremosa y suave, se funde perfectamente con el calor de la pizza. Una experiencia deliciosa y equilibrada que captura lo mejor de la tradición italiana en cada bocado.

Una pizza deliciosa con base de salsa pomodoro y mozzarella, coronada con finas lonjas de jamón serrano que aportan un sabor salado y sofisticado. La rúcula fresca añade un toque de frescura, mientras que el parmesano rallado le da una suavidad extra y una capa de sabor. Un plato simple pero lleno de carácter, ideal para los amantes de los sabores clásicos.
Una pizza única que combina la suavidad de la mozzarella con la riqueza de la mortadela, finamente cortada en lonjas delicadas. El toque especial lo aportan los pistachos, que añaden un crujido y un sabor ligeramente dulce y salado. Todo sobre una base crujiente, creando una experiencia de sabores suaves, sabrosos y contrastantes que hacen de esta pizza una opción deliciosa y fuera de lo común.

Una pizza fresca y vibrante, con una base de mozzarella derretida que se complementa perfectamente con el sabor aromático del pesto genovése. Los tomates cherry, frescos y jugosos, añaden un toque de dulzura y color a cada bocado. Todo esto sobre una base crujiente que resalta los sabores herbales y mediterráneos, creando una combinación ligera y sabrosa, ideal para los amantes de la cocina italiana tradicional.
Una pizza indulgente y rica, cubierta con una mezcla irresistible de cuatro quesos. La mozzarella fundida aporta suavidad, mientras que el parmesano y el queso azul le dan un toque de carácter y profundidad. La ricota añade una textura cremosa y ligera que equilibra perfectamente los sabores intensos de los quesos más curados. Todo esto sobre una base crujiente, creando una experiencia deliciosa y cremosa en cada bocado. Ideal para los verdaderos amantes del queso.

Una pizza robusta y sabrosa, perfecta para los amantes de la carne. Su base de salsa napolitana y mozzarella se combina con generosas porciones de carne, tocino crujiente, peperoni picante y chorizo, creando una explosión de sabores intensos en cada bocado. Cada ingrediente aporta su propia textura y sabor único, desde la suavidad de la carne hasta el toque salado y crujiente del tocino. Todo sobre una base crujiente, esta pizza es un festín para los paladares que buscan una combinación poderosa de carnes.
Una pizza clásica y deliciosa con una base de salsa napolitana y mozzarella fresca, creando una combinación suave y cremosa. Las hojas de albahaca fresca añaden un toque aromático y refrescante, mientras que un chorrito de aceite de oliva extra virgen realza los sabores, aportando una suavidad y profundidad únicas. Simple, pero perfecta en su esencia, esta pizza captura lo mejor de la tradición italiana en cada bocado.
Pastas
Saborea nuestras pastas clásicas hechas en casa, preparadas con recetas tradicionales y los sabores auténticos de Italia. Una experiencia sencilla y deliciosa que nunca pasa de moda.Buon Appetito!
Pasta italiana de forma larga, delgada y cilíndrica, considerada una de las más populares a nivel mundial. Se elabora principalmente con harina de trigo y agua, y se caracteriza por su textura firme al cocinarse. El spaghetti es versátil y se puede acompañar con una variedad de salsas
Pasta italiana de forma plana y ancha, similar a cintas finas. Su nombre proviene del italiano "fettuccia", que significa "cinta". El fettuccini se elabora con harina de trigo y huevo, lo que le da una textura suave y ligeramente más densa en comparación con pastas más delgadas como el spaghetti
Es un tipo de pasta italiana que tiene forma de tubos cortos y rectos, con los extremos cortados en ángulo, lo que le da su apariencia característica. El nombre "penne" proviene de la palabra italiana "penna", que significa "pluma", debido a su forma similar a la punta de una pluma. Esta pasta es ideal para salsas gruesas y abundantes.
Es una pasta italiana larga y plana, similar al fettuccine pero más delgada. Su forma ovalada y su textura suave la hacen ideal para acompañar salsas ligeras, como las de mariscos o pesto.

Son pequeñas bolitas de pasta, generalmente hechas de puré de papa, harina y huevo. Son suaves y esponjosos, ideales para acompañar salsas de todo tipo. •Boloñesa •Pomodoro •Alfredo •Aurora •Pesto •Carbonara •Fileto Pomodoro

Elige tu pasta favorita (Linguine, Fetuccine o Penne) y disfrútala en una cremosa salsa blanca suave y sabrosa. Combinada con arvejas verdes, choclo dulce y coronada con finas láminas de jamón serrano y aceitunas que aportan un toque distintivo. Un plato lleno de sabor y personalidad, que celebra lo mejor de la cocina italiana con un giro único.

Una clásica lasaña italiana, elaborada con capas de pasta suave intercaladas con una rica salsa boloñesa a base de carne molida, tomate y especias. Cada capa se complementa con salsa bechamel cremosa y queso parmesano gratinado y jamon. creando un plato reconfortante y lleno de sabor. Perfecta para disfrutar de la auténtica tradición italiana en cada bocado.
Una salsa italiana clásica, fresca y sabrosa, hecha a base de tomates pasados, albahaca fresca, aceite de oliva, sal y pimienta. Los tomates se cocinan lentamente para liberar su sabor natural, mientras que la albahaca y el aceite de oliva aportan un toque aromático y suave. El resultado es una salsa ligera y deliciosa, perfecta para acompañar pastas, pizzas o como base para otros platos italianos.
Una salsa rica y cremosa, elaborada con mantequilla derretida, jamon, queso parmesano rallado y brodo (caldo) que le da una textura suave y un sabor profundo. La mantequilla aporta un toque de suavidad.
Una salsa rica y sabrosa originaria de Italia, hecha a base de carne molida (generalmente de res y cerdo), cebolla, zanahoria, apio y ajo, todo cocido a fuego lento con tomate, vino tinto y un toque de hierbas como laurel y albahaca. La salsa se cocina lentamente para desarrollar una profundidad de sabor, creando una textura espesa y sabrosa.

Una combinación cremosa y sabrosa, que mezcla la frescura de la salsa pomodoro con la suavidad de la bechamel. El tomate aporta un sabor fresco y ligeramente ácido, mientras que la bechamel, con su textura cremosa, suaviza la mezcla. El queso parmesano rallado le da un toque salado y profundo, creando una salsa rica y equilibrada, perfecta para acompañar pastas, lasañas o platos gratinados.

Una versión deliciosa y ligeramente diferente del pesto tradicional, hecha con albahaca fresca, aceite de oliva, nueces, queso parmesano, sal y pimienta. Las nueces reemplazan a los piñones, aportando un sabor más terroso y un toque crujiente. El aceite de oliva y el queso parmesano le dan una textura suave y un sabor profundo, mientras que la albahaca le aporta frescura y un aroma inconfundible. Perfecto para acompañar pastas, ensaladas o como aderezo en diversos platos.

Una versión cremosa y suave, combinando salsa bechamel, tocino crujiente, brodo (caldo) y queso parmesano. La bechamel aporta una textura suave y rica, mientras que el tocino le da un toque salado y crujiente. El brodo añade profundidad de sabor, y el parmesano eleva la salsa con un toque de umami. Esta variante crea una salsa indulgente y reconfortante, ideal para acompañar pastas.
Una salsa simple y refrescante, hecha con salsa pomodoro, tomates frescos fileteados, albahaca fresca, sal y pimienta. El tomate fresco aporta una textura jugosa y un sabor natural, mientras que la salsa pomodoro le da un toque de intensidad. La albahaca aporta frescura y un aroma delicioso, equilibrando los sabores con un toque de sal y pimienta.
Una rica y cremosa combinación de quesos selectos, como mozzarella, parmesano, queso azul y Gouda. Su sabor profundo y suave es perfecto para acompañar pastas, lasañas o platos gratinados.
Pastas Bella Ciao
Descubre nuestras pastas caseras, elaboradas con ingredientes frescos y recetas tradicionales italianas. Un verdadero deleite para los amantes de la auténtica cocina.

Un plato exquisito que combina fettuccini al dente con una rica mezcla de salsa bechamel, creando una textura cremosa y llena de sabor. Se acompaña con champiñones frescos y 150 gramos de jugoso pollo, todo horneado al cartoccio para resaltar los aromas y sabores. Una experiencia cálida y reconfortante, perfecta para los amantes de la pasta.

Un plato lleno de sabor y elegancia, donde el fettuccini al dente se mezcla con una suave combinación de salsa bechamel, Trozos tiernos de lomito de vacuno y champiñones frescos complementan esta creación, sellada y horneada al cartoccio para concentrar sus aromas y texturas. Una experiencia culinaria que sorprende en cada bocado.

Un plato lleno de sabor, donde el fettuccini al dente se mezcla con una suave y cremosa salsa aurora. camarones jugosos, calamares y mejillones se combinan para ofrecer una textura delicada y un sabor marino inigualable. Todo se hornea al cartoccio, intensificando los aromas y creando una experiencia gastronómica única y deliciosa.

Disfruta de nuestros ravioles caseros, elaborados a mano con una masa suave y rellenos frescos que varían según la temporada y los ingredientes del día. Cada bocado ofrece una combinación única de sabores, acompañados de una salsa especial que realza su frescura y calidad. Una opción perfecta para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y auténtica en cada visita.

Nuestros sorrentinos caseros son una verdadera delicia, preparados con masa fresca y rellenos innovadores que varían según los productos de temporada. Cada uno es una pequeña joya de la cocina artesanal, acompañada de una salsa especial que realza su sabor único. Perfectos para quienes buscan una experiencia de pasta fresca y auténtica que cambia con cada visita.

Fettuccine a la Routa Bella Ciao °Plato emblemático de la casa Fettuccine artesanales cocidos al punto perfecto, servidos en una cremosa y delicada salsa elaborada con una fusión de cuatro quesos seleccionados -parmesano, roquefort, pecorino y Mozzarella- La preparación se enriquece con el toque sutil de aceitunas verdes que aportan profundidad al paladar, y se corona con finas láminas de jamón serrano curado, que brindan un contraste perfecto entre salinidad y textura. Un plato que celebra la pasión italiana por la buena mesa, con identidad propia y una presentación que seduce desde el primer vistazo.

Servidos con la salsa de tu elección: 1-°Alfredo: Cremosa mezcla de mantequilla, crema de leche, queso parmesano y Jamon. 3-°Cuatro Quesos: una mezcla irresistible de quesos fundidos. 4-°Pollo: Una combinación perfecta de pollo jugoso y en una salsa ligera. 5-°Lomito: Una combinación perfecta de lomito jugoso con una reducción de salsa ligera. Sumérgete en una experiencia gastronómica inolvidable con nuestra Pasta a la Ruota. Deliciosos fettuccini cocidos al dente, El espectáculo ocurre frente a tus ojos: la pasta y la salsa son flameadas en una rueda de queso parmesano artesanal, liberando aromas y sabores que elevan el plato a otro nivel. ¡Una explosión de sabor y estilo en tu mesa!

Disfruta de este delicioso plato de fettuccini perfectamente al dente, acompañado de jugosos camarones salteados y cubierto con una suave y cremosa salsa aurora. El toque final lo da el queso parmesano rallado, que realza los sabores con su carácter único. ¡Una combinación irresistible que conquistará tu paladar!
Platos Bella Ciao
Descubre nuestra selección de platos insignia, donde combinamos lo mejor del mar y la tierra con el auténtico sabor italiano. Una experiencia única en cada bocado.
Un suculento lomo vetado de 250gr, acompañado de una cremosa salsa de champiñones y queso gratinado. Una combinación perfecta de sabores que elevan este plato a una experiencia gourmet, ideal para los amantes de la carne y los sabores intensos. Este plato puedes acompañarlo con esta deliciosa pasta: •100gr de Linguine Pomodoro

Un jugoso filete de 250gr, cocinado a la perfección y acompañado de una rica salsa demi-glace que realza su sabor. El toque de pimienta le da un carácter único y ligeramente picante, creando una experiencia de sabor equilibrada y sofisticada. Un plato ideal para quienes buscan una combinación clásica de carne con un toque de audacia.

Un corte tierno y jugoso de carne de res, conocido por su suavidad y sabor delicado. Cocinado a la perfección, este filete se presenta con una textura suculenta que se deshace en el paladar. Ideal para los amantes de la carne, el Filete Mignon es una elección elegante y gourmet que resalta por su calidad superior y su sencillez refinada.

Un delicioso filete de carne empanado y frito, cubierto con una rica capa de salsa de tomate casera, queso parmesano rallado y un toque de pesto fresco. Luego, se gratina al horno hasta obtener una corteza dorada y crujiente. La combinación del pesto, con su sabor aromático y fresco, añade una capa extra de sabor que realza la suavidad de la carne y la riqueza del queso, creando un plato reconfortante y lleno de matices.

Un tierno filete de pollo, perfectamente cocinado y acompañado de una suave y cremosa salsa de champiñones. La salsa, enriquecida con una mezcla de crema y especias, realza el sabor del pollo mientras que los champiñones aportan una textura delicada y un toque terroso. Este plato es una opción reconfortante y sabrosa, ideal para los amantes de los sabores suaves y sofisticados.

Una jugosa pechuga de pollo empanada y frita, cubierta con una generosa capa de salsa de tomate casera y queso parmesano rallado. Se gratina al horno hasta alcanzar una corteza dorada y crujiente, contrastando perfectamente con la suavidad del pollo. Para un toque adicional de frescura, se le agrega una pizca de pesto, que realza los sabores y aporta un delicioso matiz aromático. Una opción deliciosa y reconfortante con un giro especial.

Un filete de salmón perfectamente cocinado, acompañado de una rica salsa pomodoro que se combina con una selección de mariscos frescos, como camarones, calamares y almejas. La salsa, con su base de tomate y hierbas, resalta los sabores marinos de los mariscos, creando un contraste delicioso con la suavidad del salmón. Este plato es una opción ideal para los amantes de los sabores del mar, con una combinación fresca y sofisticada.
Un delicioso filete de salmón cocinado a la perfección, acompañado de una salsa Menier, que se elabora con mantequilla derretida, jugo de limón y perejil fresco. Esta salsa, ligera pero sabrosa, resalta el sabor natural del salmón, proporcionando un contraste delicado entre la suavidad del pescado y el toque cítrico de la salsa. Un plato clásico y refinado, ideal para los amantes de los sabores frescos y simples.
Un viaje al corazón de Italia en cada bocado. Este risotto cremoso combina a la perfección cuatro quesos italianos y europeos seleccionados: la suavidad de la mozzarella, el dulzor del gouda, el sabor intenso del parmesano y el toque audaz del queso azul. Cocinado con arroz arborio al dente y terminado con un toque de mantequilla y hierbas frescas, este plato celebra la tradición italiana con una mezcla de texturas y sabores que evocan el auténtico espíritu de su cocina.

Un homenaje a los sabores del mar, este risotto combina arroz arborio cremoso con una exquisita selección de mariscos frescos: camarones jugosos, tiernos calamares, almejas delicadas y Langostinos frescos, vegetales salteados como pimentón y cebolla. en un caldo marino aromático y terminado con un toque de vino blanco, hierbas frescas y un delicado toque de mantequilla, este plato captura la esencia de la costa en cada bocado. Ideal para los amantes de los frutos del mar y la cocina italiana auténtica.

Jugosas costillas de cerdo, marinadas y cocidas lentamente, bañadas en una deliciosa salsa barbacoa casera que resalta notas dulces y ahumadas. El plato se acompaña con papas rústicas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, sazonadas con una mezcla de hierbas aromáticas. Un festín lleno de sabor, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Bebidas y Jugos
Vinos Italianos

El Piccini Chianti es un vino tinto italiano producido por la bodega Tenute Piccini, originario de la región de Toscana, Italia. Se caracteriza por ser un Chianti DOCG, lo que significa que es un vino de denominación de origen controlada y garantizada, producido siguiendo estrictos estándares de calidad. Características principales: Uvas: Principalmente elaborado con uvas Sangiovese, con porcentajes variables de otras variedades como Malvasia Nera y Ciliegiolo. Sabor: Se describe como un vino fresco, suave y aterciopelado, con notas afrutadas y taninos suaves. Aroma: Aromas intensos a fruta roja madura, con toques de cereza. Crianza: Algunas versiones, como el Chianti Riserva, tienen una crianza en barricas de roble, lo que aporta complejidad y notas especiadas. Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos de pasta con salsas a base de tomate, quesos y embutidos. Color: Rojo rubí brillante.

Memoro es un vino tinto italiano de la bodega Piccini, que representa la riqueza vinícola de Italia a través de un coupage de uvas de diferentes regiones. Las variedades utilizadas incluyen Primitivo de Puglia, Montepulciano de Abruzzo, Nero d'Avola de Sicilia y Merlot del Véneto. El vino busca reflejar los cuatro puntos cardinales de Italia, de ahí su nombre y la etiqueta que lo representa. Características: Regiones y Uvas: El vino es una mezcla de Primitivo (Puglia), Montepulciano (Abruzzo), Nero d'Avola (Sicilia) y Merlot (Véneto). Elaboración: El Primitivo se utiliza con uvas secadas al aire, el Montepulciano se añeja en roble durante 12 meses, y las otras variedades contribuyen con sus características únicas. Notas de Cata: El vino presenta un color rojo rubí intenso, con aromas a cereza, higos, café y madera. En boca, es cálido, armonioso, suave y con buena estructura. Maridaje: Se recomienda para acompañar carnes rojas, quesos maduros, guisos intensos y platos especiados. En resumen, Memoro es un vino que celebra la diversidad de Italia a través de un ensamblaje de uvas de diferentes regiones, ofreciendo una experiencia gustativa rica y compleja.

La cepa principal del vino Piccini Primitivo Puglia es Primitivo. Este vino, producido en la región de Apulia (Puglia) en Italia, es conocido por su carácter robusto y afrutado. La uva Primitivo es la misma que la Zinfandel en Estados Unidos y es famosa por su alta graduación alcohólica y sabores intensos. El Piccini Primitivo Puglia se caracteriza por: Sabor: Frutas rojas maduras, especias y un toque de regaliz, con taninos suaves y un final persistente. Aromas: Notas de cereza negra, ciruela, especias como pimienta negra y toques de cuero. Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, guisos, quesos curados y platos con salsas intensas. Alcohol: Suele tener una graduación alcohólica alta, a menudo en torno a los 14°.

Piccini Prosecco es un vino espumoso italiano, específicamente un Prosecco DOC Extra Dry, elaborado con uvas Glera en la región del Véneto. Se caracteriza por su elegancia, frescura y aromas florales y afrutados, con notas de cítricos, manzana verde y pera. En boca, es ligero y burbujeante, con un final limpio y equilibrado. Características principales: Uva: Glera. Región: Véneto, Italia. Estilo: Prosecco DOC Extra Dry. Aromas: Floral, afrutado, cítricos, manzana verde, pera. Sabor: Ligero, burbujeante, cítricos, manzana verde, pera, final limpio. Maridaje: Aperitivos, mariscos, ensaladas, platos ligeros, celebraciones. Temperatura de servicio: 6-8°C.
Vinos por Copa
Vinos por Botella
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot
Vinos Blancos
Cervezas
Cocteles
Maracuyá, Frutilla, Mango, Frambuesa.
Maracuyá, Frutilla, Mango, Frambuesa.
Un trago vibrante y lleno de personalidad. El Ramazzotti Violeto aporta una nota floral única que se combina perfectamente con el toque cítrico del limón y el frescor del Aperol. El tequila le da un giro audaz, mientras que el Triple Sec aporta un toque de dulzura y complejidad. Una mezcla energética y refrescante que ilumina cualquier ocasión.
Una mezcla encantadora de Fernet Branca, limón fresco, Saint-Germain y siropes de fresa y frambuesa. Un toque dulce y floral que se equilibra con la intensidad del Fernet, creando un trago único y cautivador.
Una explosión de frescura y sofisticación en cada sorbo. Aperol y licor de flor de sauco se combinan con el toque afrutado del whisky de manzana, mientras que el limón aporta una vibrante acidez. El toque suave de goma simple redondea esta mezcla única, creando un trago refrescante y lleno de carácter.
Una mezcla vibrante de Jägermeister, maracuyá y limón, suavizada con Triple Sec y goma simple. Un trago refrescante y lleno de carácter, perfecto para despertar los sentidos.

Destilados



