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RESTAURANTE BLAS EL TESO
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FILETES DE PESCADO
fillet
MEDALLONES DE PESCADO
Medallones de Pargo Frito
Medallones de Pargo Sudado, Ajillo o Poche
Medallones de Pargo a la Cosquera
Medallones de Pargo a la Marinera
Medallones de Pargo a la Marinera Ajillo
Medallones de Sierra Frito
Medallones de Sierra Sudado, Ajillo o Poche
Medallones de Sierra a la Cosquera
Medallones de Sierra a la Marinera
Medallones de Sierra a la Marinera Ajillo
PESCADOS ENTERO
fish
Pargo Frito
Pargo entero frito
Pargo Sudado, Ajillo o Poche
Pargo frito y después sudado en salsa criolla
Pargo a la Cosquera
Pargo entero frito bañado en salsa criolla con camarón
Pargo a la Marinera
Pargo entero bañado con frutos mar
Pargo a la Marinera Ajillo
Pargo entero bañado con frutos del mar al ajillo
Robalo Frito
Róbalo entero frito
Robalo Sudado, Ajillo o Poche
Róbalo frito y después sudado en salsa criolla
Robalo a la Cosquera
Robalo entero frito bañado en salsa criolla con camarón
Robalo a la Marinera
Róbalo entero bañado con frutos mar
Robalo a la Marinera Ajillo
Róbalo entero bañado con frutos del mar al ajillo
Mojarra Roja Frita
Mredallones de Robalo con furtos del mar y salsa ajillo de la casa, acompañados de arroz de coco y patacón
Mojarra Roja Sudada, Ajillo o Poche
Mojarra roja de 500gr. cocida en sus jugos con hierbas frescas
Mojarra Roja a la Cosquera
Mojarra Roja a la Marinera
Mojarra Roja a la Marinera Ajillo
ARROCES Y PASTAS
rices
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