


BAR BUENA BIRRA
COCTELERIA BUENA BIRRA
Te ofrecemos los mejores cocteles, con sabores frescos e innovadores.
Sabores: Tradicional, mango, manzana, arándano, frambuesa, mango, maracuyá, coco.
TRAGO CREMOSO A BASE DE VODKA Y FRUTOS ROJOS, SERVIDO EN COPA PERA.
GIN ARTESANAL, AROMATIZADO CON MENTA FRESCA Y LIMON.
ES LA COMBINACIÓN DE TRES LICORES, VODKA, TEQUILA Y CREMA DE CASSIS, SERVIDO EN UN VASO ALTO DE MOJITO.
TRAGO RESFRECANTE, IDEAL PARA UN DIA CALUROSO DE VERANO, ELABORADO CON VODKA, FRUTILLA, JUGO DE MANGO/MARACUYA, SERVIDO EN UN VASO ALTO DE 450 ML APROXIMADAMENTE.
CERVEZAS BUENA BIRRA
Ofrecemos las mejores cervezas artesanales del mercado seleccionadas minuciosamente y con altos estándares de calidad, ideales para compartir un agradable momento.
EL color característico que tiene es dado por la malta negra y su contenido alcohólico fluctúa entre el 4 y 12% de alcohol por volumen. En lo que confiere a su sabor, este se particulariza por ser amargo, con un leve dulzor inicial originario de la malta.
Se caracteriza por ser una cerveza ligera, sin ser una cerveza sin alcohol se caracteriza por su bajo contenido alcohólico (normalmente situado entre 3,7 y 5,1% de alcohol en volumen), pero al mismo tiempo sabrosas
Kvass es una cerveza ligeramente agria a base de harina y malta (centeno, cebada) a veces con sabor a frutas o menta. Se requiere que el kvass contenga menos de 1.2% de alcohol.
HAMBURGUESAS BUENA BIRRA
hamburguesas artesanales, elaboradas con ingredientes premium en pan brioche, acompañadas con papás fritas y salsas especiales de la casa.
(150) gramos de carne mechada ligeramente sazonada, queso mozzarella, huevos, lechuga, tomate en rodajas, cebolla, pepinillo encurtido.
Suprema de Pollo la plancha, queso mozzarrella, huevo, lechuga, rodajas de tomate, cebolla, pepinillo encurtido.
(200 gr.) Carne de vacuno, tocino, huevo, queso mozzarrella, lechuga, rodajas de tomates, cebolla, pepinillo.
Chuleta de Cerdo Ahumada, queso mozzarrella, aros de cebolla, lechuga, tomate en rodajas y salsa barbecue
Queso mozzarrella, palta, tomate en rodajas, cebolla, champiñón, lechuga, huevo.
200 GR, CARNE DE VACUNO, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA, CAMPIÑON, QUESO CHEDDAR Y SALSAS.
400 GR. CARNE DE VACUNO, DOBLE QUESO CHEDDAR, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSAS.
200 GR. DE LOMO LISO (VACUNO), LECHUGA, TOMATE, PALTA Y SALSAS DE LA CASA.
200 GR. LOMO LISO (VACUNO), QUESO CHEDDAR, LECHUGA, TOMATE, SALSAS DE LA CASA, ACOMPAÑADA DE PAPAS FRITAS
PIZZAS BUENAS BIRRA
Pizzas clasicas tipo italiana, eleboradas con masa artesal a la piedra.
Salsa Pomodoro, queso mozzarrella, pesto, albahaca fresca.
Salsa Pomodoro, Queso Mozzarrella, Rodajas de Tomate, Pesto.
Salsa Pomodoro, queso mozzarrella, camarón ecuatoriano salteados al ajillo, anillos de calamar, pimentón rojo, albahaca fresca.
Salsa Pomodoro, queso mozzarrella, carne mechada, ají verde.
SALSA POMODORO, QUESO MOZZARRELA, JAMON SERRANO, AROS DE CEBOLLA, QUESO PHILADELPHIA, ALBAHACA FRESCA.
Salsa Pomodoro, queso mozzarrella, Salame Italiano, champiñon, pimentón rojo.
Salsa pomodoro, queso mozzarrela, pepperonie, longanizilla, aceituna negra, pimenton rojo, pesto.
Salsa pomodoro, queso mozzarrella, queso azul, queso de cabra, queso philadelphia, hojas de albahaca fresca.
Salsa pomodoro, queso mozzarrella, queso de cabra, aceitunas negras, tomate cherry, albahaca fresca.
TABLAS BUENA BIRRA IDEAL PARA COMPARTIR
Si vienes en grupo a disfrutar de un agradable ambiente tenemos variedad en tablas para todo tipo de gustos.
Alitas de pollo al panko, sobre una cama de papas fritas con salsa barbecue.
Papas fritas, tocino, cebollin y salsa alioli.
Mix de carnes saltados (400 GRAMOS), queso en cubos, 4 brochetas de salame italiano, cinco (5) choricillos y cinco (5) longanicillas tipo coktail, champiñones y tomates cherry saltados en salsa pesto.
papas fritas, trozos de palta, aceitunas negras en rodajas, cebollìn.
RICOS DEDITOS RELLENOS DE QUESO ( 8 UNIDADES), ACOMPAÑADOS DE SALSA TARTARA.
8 unidades de ricos arrollados con salsa soya.
CHORRILLANAS BUENA BIRRA
(200 doscientos) gramos de carne de vacuno, (200 doscientos) gramos de pechuga de pollo, saltados, longaniza, papas fritas, pétalos de cebolla, pimentón en cubos, queso en cubos, 2 huevos fritos.
Papas fritas, vegetales saltados, cubos de queso, 2 huevos fritos.
Papas fritas, suprema de pollo en finas hiervas, cebolla, longaniza, 2 huevos fritos.
POSTRES
Elaboramos nuestros postres son frescos y caseros echos con mucho cariño y dedicación para nuestros clientes.
BEBIDAS CALIENTES
ALMUERZOS BUENA BIRRA
Sopa del día + fondo+ ensalada y acompañamiento
PLANCHA, AJILLO, SALSA DE CHAMPIÑÒN, NAPOLITANA (POMODORO Y QUESO).
A LA PLANCHA, SALSA DE CHAMPIÑONES O CHEDDAR.
A LA PLANCHA O EN SALSA BARBECUE
MIX DE CARNES (VACUNO, POLLO)SALTADOS, LONGANIZAS, CON CEBOLLA EN CUBO Y PIMENTON, QUESO, AROMATIZADOS CON CEBOLLIN Y SESÀMO. SOBRE UNA CAMA DE PAPAS FRITAS Y AGREGADO ADICIONAL
STEAK DE SALMON DE 270 GRAMOS APROX. A LA PLANCHA O MANTEQUILLA Y ALCAPARRAS.
REINETA AL PANKO, PLANCHA, MANTEQUILLA Y ALCAPARRAS.
