

Bar Restaurante El Peque
BEBIDA



















ENTRANTES Y APERITIVOS







Langostinos frescos cocidos en su punto justo de sal, servidos fríos para disfrutar de todo su sabor y textura natural. Una opción ligera, sabrosa y perfecta para comenzar la comida.

Un entrante fresco y tradicional, ideal para compartir y disfrutar.

Un entrante fresco y tradicional, ideal para compartir y disfrutar.

Jugosa tortilla de patatas, elaborada al estilo casero con huevos frescos y cebolla pochada. Servida en porción individual, es un clásico imprescindible de la cocina española.

Receta típica murciana a base de habas secas guisadas con chorizo, jamón y panceta, aromatizadas con laurel y especias. Un plato contundente, lleno de sabor tradicional y perfecto para los amantes de la cocina casera.

Caracoles guisados al estilo tradicional, en un caldo aromático con hierbas y especias que potencia su sabor único. Una tapa de toda la vida, ideal para disfrutar despacio.

Selección de embutidos elaborados de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y con materias primas de calidad. Un surtido lleno de sabor auténtico, perfecto para compartir al centro.

Berberechos de primera calidad, servidos en conserva para mantener todo su frescor marino. Un bocado sencillo y exquisito, ideal para acompañar con unas gotas de limón.

Un clásico de las conservas que combina sencillez y sabor intenso, perfecto para acompañar el aperitivo.

Calamares frescos cocinados a la plancha hasta alcanzar la perfección, tiernos por dentro y ligeramente dorados por fuera. Servidos con un toque de aceite de oliva, resaltando su sabor natural. Ideal para los amantes del marisco en su versión más pura.

Deliciosa combinación de gambas jugosas, tiernas angulas y almejas frescas, salteadas al ajillo con un toque de aceite de oliva y ajo dorado. Un plato lleno de sabor que captura la esencia del mar en cada cucharada, perfecto para compartir y disfrutar.

Un clásico que combina textura y sabor, perfecto para disfrutar como entrante o compartir.

Tiernos aros de calamar rebozados al estilo tradicional andaluz, fritos hasta quedar crujientes y dorados. Un clásico perfecto para compartir, acompañado de un toque de limón que realza todo su sabor.

Jugosos champiñones frescos salteados al punto justo con aceite de oliva y un toque de ajo, conservando todo su sabor natural.

Una opción perfecta como aperitivo o para compartir, con la textura ideal y delicada. (Son 2€ la unidad)

Un bocado irresistible, ideal para compartir o disfrutar como entrante.

Tierna sepia fresca cocinada a la plancha hasta lograr un exterior ligeramente dorado y un interior jugoso.

Gambas frescas cocinadas a la plancha, jugosas por dentro y ligeramente doradas por fuera, realzadas con un toque de aceite de oliva y sal.
ENSALADAS

Tomates maduros, cebolla fresca y olivas seleccionadas, aliñados con un toque de aceite de oliva virgen extra. Una ensalada sencilla, fresca y llena de sabor, ideal como entrante o acompañamiento ligero.

Tomates frescos, cebolla crujiente y olivas seleccionadas, combinados con capellán ahumado que aporta un sabor intenso y delicioso. Un entrante lleno de frescura y carácter, ideal para los amantes de los sabores del mar.

Fresca mezcla de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria rallada, maíz dulce y olivas partidas, coronada con atún de primera calidad. Un plato completo, nutritivo y lleno de sabor, ideal como entrante o opción ligera para compartir.
PLATO PRINCIPAL

Delicada paella a la lumbre con tiernos trozos de conejo, verduras frescas y arroz aromático. Un plato que combina rusticidad y sabor, ofreciendo una experiencia tradicional y única.

Paella de marisco a la lumbre, con arroz suelto y mariscos frescos. Sabor intenso y tradicional que captura la esencia del mar.

Caldo claro y delicado, elaborado a fuego lento con ingredientes frescos que concentran todo su sabor. Ligero y aromático, perfecto como entrante reconfortante.

Masa de harina con ajos tiernos al estilo tradicional murciano. Sabor auténtico y sorprendente.

Selección de embutidos de calidad cocinados a la plancha, dorados por fuera y jugosos por dentro. Perfecto para acompañar tu plato principal, aportando sabor intenso y tradicional.

Crujientes migas de pan doradas, acompañadas de sabroso embutido y cebolla. Un plato contundente y lleno de sabor, típico de la cocina tradicional, ideal para compartir o disfrutar como plato principal.
PLATOS COMBINADOS

Plato completo y nutritivo: patatas doradas, huevo al punto justo y acompañamiento a elegir, creando un equilibrio de sabores tradicional y reconfortante.

Jugosas chuletas de cordero cocinadas a la brasa, con un sabor intenso y ahumado, acompañadas de patatas recién hechas. Un plato tradicional que combina ternura y aroma, perfecto para los amantes de la buena carne

Jugosas carnes de cordero, pollo y cerdo cocinadas a la brasa, doradas por fuera y tiernas por dentro, acompañadas de patatas recién hechas y pimientos de Padrón salteados. Un plato completo y lleno de sabor, que combina tradición y aromas auténticos del fuego de la brasa.

Tiernas patatas aliñadas con ajo fresco, vinagre, aceite de oliva, perejil y una hoja de laurel, siguiendo la receta tradicional. Un plato aromático y lleno de sabor.

Precio según su peso.

Precio según su peso.
MONTADITOS Y BOCADILLOS
POSTRES

Suave y cremosa tarta de queso, con una base ligeramente crujiente que aporta contraste. Servida con un toque de mermelada de frutos rojos que realza su dulzura natural.

Tradicional y casera, con capas de galleta y crema de chocolate que se funden en cada bocado.

Tradicional y casera, con capas de galleta y crema de chocolate blanco que se funden en cada bocado.

Esponjoso bizcocho elaborado con almendras molidas, que le aportan un sabor delicado y un aroma irresistible

Refrescante y sofisticada, esta tarta combina el aroma del whisky con una textura cremosa y ligera. Servida fría, es ideal para cerrar la comida con un toque de elegancia y sabor intenso.

Refrescante y cremosa, esta versión helada de la clásica tarta Contesa.

Fresco y jugoso, seleccionado directamente de los mejores cultivos locales.

Exótica y tropical, cortada en su punto de madurez para ofrecer todo su dulzor y aroma.

Jugosa y refrescante, cortada en su punto óptimo de madurez.

Una deliciosa combinación de texturas y sabores, con trozos de nuestras tartas caseras acompañados de fruta fresca de temporada












