
ENTRADAS

Acompañado de alcaparras, tomate cherry, queso parmesano y sal maldon

Acompañado de rúgula, queso parmesano, crema balsámica y sal maldon.
Acompañado de aceite de trufa, crema blanca, queso parmesano y pimienta.

Pimentones Piquillo rellenos de queso de cabra, berenjena, tocineta, tomates secos y crema balsámica

Rellenos de queso crema, chorizo gallego y cebolla caramelizada.

Burrata con berenjena, tomate cherry caramelizado y jalea de peperoncino.
Paté con reducción de naranja, almendras y aceitunas.
Con aceite de oliva, maní dulce, ajonjolí, queso parmesano y pimienta.

Queso mozzarella fundido, acompañado de aceite de oliva, tomate cherry, orégano y sal maldon.
Caracoles de Borgoña horneados en mantequilla a la provenzal

Pimentón de la Vera con mostaza dijon y pimentones Piquillo.

Queso Brie apanado en jalea de pimienta rosada

Carne de res, pomodoro, aceitunas negras, alcaparras, anchoas y perejil
PIZZAS
PASTAS
Mantequilla, y Queso Parmesano Elige el tipo de pasta
Pomodoro italiano, ajo, finas hierbas y queso parmesano Elige el tipo de pasta
Salsa Blanca Alfredo, Tocineta, Pimienta y Queso Parmesano Elige la pasta
Pomodoro italiano, Cebolla, tocineta y queso parmesano
Albondigas en salsa pomodoro y queso parmesano

Pomodoro Italiano, Alcaparras, Aceitunas Negras, Anchoas y Queso parmesano

Salsa Cremosa de trufa y queso parmesano
PASTAS RELLENAS

En Salsa Cremosa de Pomodoro. Queso Crema y Pimienta.

En Mantequilla de Salvia. Queso Parmesano y Sal Maldon.

En Salsa de Queso Azul. Queso Parmesano y Puerro.

En Salsa Cremosa Alfredo. Panceta, Queso Parmesano y Pimienta.
QUESOS Y CARNES FRÍAS
BEBIDAS
CERVEZAS
