Boliche Pe

Colación de 12:30en adelante,consultar plato del día. Incluye plato principal,pan amasado una salsa y ensalada o sopa

Carne de Vacuno, cebolla morada y tomate salteados al wok con especias peruanas acompañado de arroz y papas fritas

Pollo Sazonado con especias peruanas y Apanado acompañado de Arroz y papas cocidas.

Camarones al wok en una reducción de especias peruanas con crema de leche acompañado de 250 grs de arroz y papas doradas.

Crema espesa con pechuga de pollo deshilachaday sazonada con especias peruanas acompañada de Arroz y Huevo.

Arroz al wok mezclado con Pollo o Carne o Mariscos (segun stock y preferencia) sazon y especies peruanas

Spaguetti con Verduras salteadas al wok con Mariscos y especias Peruanas

Tallarin Salteado al wok con Pollo ó carne (según disponibilidad) con especias peruanas y verduras.

Arroz con camarones, mixtura de mariscos y verduras sazonadas

Verduras frescas de la estación y proteína, incluye salsa, consulta por la Version Vegetariana-

Reineta, choclo peruano, camote, cebolla morada, lechuga (puede solicitar salsa picante gratis)

Delicioso fettuccini con salsa a la huancaína acompañado con un jugoso lomo saltado

plato típico muy extendido y conocido en la gastronomía peruana Preparado a base de papa amarilla, la cual tenía una textura muy suave, amasándola con ají triturado (no pica). Este plato está elaborado a base de papa amarilla peruana, y los ingredientes que no pueden faltar para poder preparar una causa completamente deliciosa son ají, lechuga, choclo, queso fresco, huevo cocido, palta y aceitunas negras. La preparación de este delicioso palto admite diversas variantes como causa rellena de atún, rellena de pollo, de mariscos u otras variedades de carnes blancas a gusto de quien las prepara. Suele servirse con un pequeño chorro de mayonesa.

Una sustanciosa porción de papas hervidas y huevo sancochado que, combinada con una particular y suave crema de ají amarillo, deleita al paladar.

Pollo Entero + Papas fritas 600 grs. + Bebida de 1.5 L

Pollo Entero

1/4 Pollo con 150 grs. papas fritas

1/4 Pollo con 250 grs arroz

8 unid. de masa crujiente, rellena de pollo o camarones( consultar stock)salsa ostras, aceite sesamo y especias Peruanas, incluye salsa soya o salsa agridulce (a elección)

Papas fritas crujientes 450 grs

7 argollas de Calamar sazonado crujiente acompañado con cebolla, tomate, lechuga y camote frito decorativo

Glorioso Lomo Saltado al Wok servido Pan Ciabiatta, acompañado de cebolla morada, pimenton rojo, crujientes papas hilo y un toque de salsa. Incluye Papas fritas crujientes y salsa de regalo

Exquisita Carne Mechada estilo Peruano sazonada con pimentón, servida en pan cibiatta, lechuga, cebolla morada. Incluye Papas fritas crujientes y salsa de regalo

Chicharrón de cerdo con camote frito y su sarza criolla acompañado papas fritas. Ideal para disfrutarlo en cualquier momento del día.

- Pollo a la Brasa deshilachado, tomate en rodajas, lechuga y salsas peruanas. Acompañado con papas fritas

Jugo refrescante a base de Maíz morado, azucar y limón (no contiene alcohol)