Bollo - Galpón de pizzas

Porción de fainá

Al horno de barro

Frita

Buñuelos de acelga, espinaca y kale + alioli (5 unidades)

Ricota casera, babaganush y oliva extra virgen + pan de masa madre

Langostinos en panko + salsa tártara (6 unidades)

Burrata, aceite de albahaca, tomates confitados + pan de masa madre

Carpaccio de remolachas ahumadas, ricota casera y praliné de castañas y eneldo

Tabule de quinoa roja, guacamole y huevo poché

Tomates cherry, cebolla morada, pepinos, queso feta, olivas negras, alcaparras y orégano fresco

Mix de lechugas, parmesano en hebras, panceta ahumada, pangrattato + aderezo

Mix de lechugas, parmesano en hebras, panceta ahumada, pangrattato, pollo grillado + aderezo

Mix de lechugas, parmesano en hebras, panceta ahumada, pangrattato, langostinos + aderezo

Pomodoro, mozzarella, tomate en rodajas, ajo, orégano y oliva extra virgen

Pomodoro, mozzarella, parmesano, hojas de albahaca y oliva extra virgen

Crema de ajo asado, mozzarella, gorgonzola, parmesano, fontina y oliva extra virgen

Queso crema, mozzarella, cebolla caramelizada, queso de cabra y oliva extra virgen

Pomodoro, pimientos y berenjenas ahumadas, zucchinis grillados, parmesano, crema de cajú, orégano fresco y oliva extra virgen

Pomodoro, mozzarella, tomate en rodajas, ajo, orégano y oliva extra virgen

Crema de ajo asado, mozzarella, rodajas de papa, cheddar inglés, romero fresco y oliva extra virgen

Queso crema, mozzarella, cebolla blanca y morada, orégano y oliva extra virgen

Pomodoro, mozzarella, orégano fresco y oliva extra virgen - opcional jalapeños

Pomodoro, pesto suave, hojas de albahaca y oliva extra virgen

Pomodoro, mozzarella, rúcula selvática, tomates cherry confitados y parmesano en hebras

Pomodoro, mozzarella, rúcula, jamón crudo y parmesano en hebras

2 milanesas de peceto acompañadas con fideos caseros

350g de ojo de bife acompañados con guarnición a elección Opciones de guarnición: Papas fritas, puré de boniato o ensalada fresca (palta, tomate y albahaca).

200g de trucha patagónica acompañados con guarnición a elección Opciones de guarnición: Papas fritas, puré de boniato o ensalada fresca (palta, tomate y albahaca).

Milanesa de peceto con papas fritas o puré de boniato El menú infantil incluye PLATO + BEBIDA + BOCHA DE HELADO CON SALSA

Ñoquis de papa con salsa pomodoro o crema El menú infantil incluye PLATO + BEBIDA + BOCHA DE HELADO CON SALSA

Mini pizza de mozzarella El menú infantil incluye PLATO + BEBIDA + BOCHA DE HELADO CON SALSA

Línea Coca-Cola

Multifruta / Frutos rojos / Maracuyá

Naranja, jengibre y zanahoria / Manzana, apio, jengibre y menta

1/2 pinta

1/2 pinta

1/2 pinta

1/2 pinta

Carrot cake con helado de crema americana

Bocha de helado con salsa de chocolate o dulce de leche