La Posada de Santa María - Brujos Restobar

Jugo de piña o papaya, porción de pan, mantequilla, mermelada y café

Jugo de piña o papaya, porción de pan, mantequilla, mermelada, huevos revueltos o fritos y café.

Jugo de piña o papaya, café, porción de pan, chicharrón de cerdo, salchicha Huachana, relleno, tamal con camote frito y zarcita criolla. ¡Pídelo con ají!.

Jugo de piña o papaya, café, papas sancochadas o porción de pan, queso fresco de Ambar, huevo duro e infusión de cedrón o muña. Pídelo con ají!

Sandwich jamón con queso a la plancha

Sandwich de jamón con queso a la plancha coronado con huevo frito.

Deliciosa combinación de carne con cebollas, tomates y ají escabeche salteados; y servidos en pan francés con papas fritas.

Deliciosa combinación de pollo con cebollas, tomates y ají escabeche salteado; servido en pan francés con papas fritas.

Pan francés con pollo a la plancha con lechuga, tomate y ají escabeche salteados; servidos en pan francés con papas fritas.

Pan francés con queso fresco de Ámbar. Una delicia!

Pan francés con palta

Pan de molde con palta, huevo y tomate con nuestra mayonesa de la casa.

Pan de molde con pollo desilachado, huevo y jamón, con nuestra mayonesa de la casa.

Hamburguesa casera con huevo, queso, lechuga y tomate; acompañado con deliciosas papas fritas.

Pan francés con pollo desilachado, apio y mayonesa de la casa.

Pan francés con chicharrón de cerdo, camote frito y zarza criolla. ¡Pídelo con ají!

Pan de molde con pollo desilachado, huevo, tomates en rodajas, jamón, queso con nuesrtra mayonesa de la casa; servidos con abundantes papas fritas.

Lechuga, tomate, pepinillo, rabanito, zanahoria y atún con el aliño de la casa

Deliciosa salsa de queso, ají amarillo y leche sobre papitas amarillas.

Sopa de pechuga de pollo con fideos y papas en dados.

Sopa de carne molioda con fideos y leche, coronado con huevo frito

Sopa de carne molida con fideos, leche, papa en dados y huevo batido.

Caldo de pollo elaborado con la receta tradicional, servido con fideos linguini y huevo duro. ¡Super reparador!

Filete de pollo empanizado acompañado con papas fritas, ensalada y arroz.

Pollo en trozos con cebollita china, pimientos, huevo y arroz frito; salteados en wok con sillao

Pechuga de pollo rellena de jamón o queso acompañado de papas fritas, ensalada y arroz.

Tallarín saltado criollo flameado con trozos de pollo

Pierna con encuentro de pollo empanizado, se sirve con papas fritas y arroz.

Churrasco de carne con pan frito. ¡Pídelo con mostaza y ají amarillo!

Pechuga de pollo cortao en dados con papas fritas. ¡ Pídelo con todas las cremas!.

Deliciosos trozos de pollo crocantes, servidos con abundantes papas fritas.

Tequeños rellenos con queso o jamón; servido con salsa guacamole.

Postre criollo a base de arroz , leche y azúcar. Con canela en polvo, una delicia!