


Buri
ENTRADAS


AL AJILLO CON COLCHON DE PAPINES ANDINOS

APANADOS CON CREMA DE PIMENTON

CON ALIOLI


CON CREMA Y VERDEO

CHEDDAR Y VERDEO


MEJILLONES, RABAS , POLLO REBOZADO ,AROS DE CEBOLLA,MILANESA CORTADA ,PAPAS FRFRFRITAS


ROQUE, TOMATE CONFITADO Y ALBAHACA

MORRON ASADO, PANCETA Y PUERRO

CON ALIOLI


RELLENA DE JAMON Y QUESO
AL PLATO

CON PURE DE CALABAZA

CON TERRINA DE VEGETALES ASADOS

CON VERDURAS ASADAS

CON ROQUEFORT , TOMASTES CONFITADOS Y PAPAS FRITAS

CON PAPAS GAJO A LA CREMA DE BACON Y PIMIENTOS

A CABALLO CON QUESO, MORRON ASADO Y PAPAS FRITAS

CON PURE TOFEE

CON PURE MIXTO

CON PAPAS CUÑA

SALSA CRIOLLA,PAPILLOTS DE PAPINES ANDINOS, PORTO Y MANTECA

SALSA MALBEC,PANCETA,VERDEO,CHAMPI,PURE DE CALABAZA

CREMA DE CHAMPI,VINO TINTO,PUERRO,PIMIENTA Y PAPAS NOISSETE

CON PAPAS ESPAÑOLAS

CON PAPAS FRITAS

CON PAPAS ESPAÑOLAS

CON PAPAS FRITAS
PASTAS Y RISOTOS






CEBOLLA, MORRON,ARROZ ,CAMARONES,AZAFRAN,QUESO Y CREMA

CEBOLLA,MORRON,BERENJENA,ZUCCHINI,CHAMPI, ZANAHORIA,QUESO Y CREMA

CHAMPI,CEBOLLA, MANTECA,ARROZ,QUESO Y TERNERA
MILANESAS DE CARNE

CON PAPAS FRITAS

CON PAPAS FRITAS

CON PAPAS FRITAS

CON PAPAS FRITAS

CON PAPAS FRITAS

CON PAPAS FRITAS
MILANESAS DE POLLO
PIZZAS
HAMBURGUESAS
ENSALADAS
SIN TACC Y VEGGIE
POSTRES
BEBIDAS SIN ALCOHOL
CERVEZAS
TRAGOS
Aperol, espumante y soda.
Whisky, vermu rosso y campari.
Cachaca, lima y azucar
Vodka, lima y azucar
Campari con naranja
Vodka, triple sec. lima y arandanos
Ron, limon y coca cola
Cynar, azucar, menta, lima y pomelo
Ron, almibar y lima
Fernet branca y coca cola
Gancia y sprite
Gin, almibar y limon
Licor de menta, licor de chocolate blanco y crema
Bourbon, vermu rosso y angostura
Tequila, triple sec, azucar y limon
Ron, lima, menta, azúcar y soda
Gin, vermu rosso y campari
Campari, vermu rosso y espumante
Bourbon, azucar y angostura
Ron, azucar y angostura
