Plato de Birria Grande

Plato de birria estilo Jalisco acompañado de carne de res y borrego y consomé

Taco Charlys

Tortilla de maíz con carne de res y borrego

Quesabirria

Tortilla de maíz, birria y queso

Carlitas

Orden (3) tacos de birria con queso

Pocha (gringa)

Tortilla de harina, birria y queso

Chilaquirrias

Chilaquiles, salsa especial Charlys y birria

Consomé

Goyos (volcanes)

Tostadas con queso fundido y birria