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Sandwich en pan ciabata casero, con base de queso fundido carne de ternera braseada, jamón, lechuga y tomate

Sandwich en pan ciabata casero, con base de queso fundido, queso cheddar, pechuga de pollo a la parrilla, jamón, lechuga y tomate

Sandwich en pan ciabata casero, con base de queso fundido, queso fontina, pechuga de pollo a la parrilla, jamón, lechuga y tomate

Sandwich en pan ciabata casero, con base de queso fundido, queso roquefort, bondiola de cerdo, jamón, lechuga y tomate

Sandwich en pan ciabata casero, con base de queso fundido, carne de ternera braseada, salteado de cebollas caramelizadas con morrones asados y alcaparras, y rodajas de longaniza de tandil.

Sandwich en pan ciabata casero,, inspirado en la cocina clásica alemana, con base de queso fundido chucrut, pepinillos en vinagre, bondiola de cerdo al horno a leña y lomo de cerdo y mostaza a la antigua.

Sandwich en pan ciabata casero, con base de queso fundido, lonjas de zucchinis, berenjenas y calabazas al rescoldo, provoleta al chimichurri con tomates secos y corazones de alcauciles, tomate, lechuga y rúcula fresca.

Sandwich en pan ciabata casero, con base de queso fundido, tomate y lechuga frescos, jamón cocido y laminas de ojo de bife a la plancha.

Adicional de salteado de cubos de panceta ahumada, champignones, y cebollas caramelizadas

Adicional de salteado de provoleta en horno a leña, morrones asados y panceta crocante

Adicional de huevos revueltos en horno a leña relleno de queso fontina y salchichas parrilleras y tomates secos.

Nuestro sandwich tradicional gratinado con muzzarella, salsa de tomates, jamón cocido, aceitunas y morrones acompañado de papas rotas.

Muzzarella, jamón cocido, morrones y aceitunas.

Muzzarella, tomates frescos condimentados en rodajas, aceitunas y morrones u hojas de albahaca.

Muzzarella, cubos de panceta ahumada, hongos salteados y queso parmesano.

Variedades de quesos fundidos, sardo, roquefort, fontina y provolone.

Muzarella, cubos de provoleta, tomates secos y aceitunas

Muzzarella, rodajas de longaniza de tandil, alcaparras, aceitunas y morrones.

Muzzarella y roquefort fundido, cebollas caramelizadas en vinagre de vino y azúcar mascabo

Muzzarella, jamón crudo tipo serrano, rúcula fresca y pesto de albahaca

Muzzarella, cubos de pollo verdeo y barbacoa

Papas fritas con cáscara, crocantes por fuera y cremosas por dentro, con sal de romero.

Papas rotas con queso cheddar fundido, panceta y verdeo

Papas rotas con crema de verdeo y cubos de pollo

Plato tradicional mendocino elaborado con productos de primera calidad, acompañado de nuestras papas rotas