Café de La Fuente

Marraqueta recien horneada con mantequilla rellenas con 3 huevos revueltos + capuchino o latte o americano o expresso. Lunes a Viernes de 08:30 a 12:00.

Jamón queso:Triángulo de molde o Croissant Con jamón y queso + capuchino o americano o latte o expresso. Producción propia de masa madre. Lunes a Viernes de 08:30 a 12:00.

Tostadas pan masa madre:Dos tostadas masa madre Con mantequilla + mermelada o miel o solas con palta + capuchino o latte o americano o expresso. Producción propia de masa madre. Lunes a Viernes de 08:30 a 12:00.

Prensado en pan miga (queso caliente o jamón queso o jamón palta o palta) jugo del día (shot). té, café o infusión.

Paila de huevos con 1 elección (tomate, jamón, cebolla, queso). Pan marraqueta.jugo del día (shot). Té, café o infusión

Panera , mantequilla de campo, queso fresco, palta, jamón. mermelada o miel, queque o trozo de pastel del día , 2 Jugos del día (shot). 2 Té, café o infusión.

Panera, trozo de pastel o queque del día, palta, queso fresco, mermelada o miel. jamón, mantequilla de campo, paila de huevos, yogurt artesanal con granola y mermelada casera , 2 Jugo del día (shot). 2 Té, café o infusión.

Huevos Escalfados Cocidos en la Salsa de Tomate Especiada con Cebolla, Ajo, Pimiento Asado, Tomates asados, Especias y Champiñones con un toque de ricotta y Perejil con Laminas de Pan

Media Paila : 3 Huevos de Gallina de Libre Pastoreo y elige tu pan de Masa Madre Paila: 5 Huevos de Gallina de Libre Pastoreo y elige tu pan de Masa Madre

Media Paila De Huevos: 3 Huevos de Gallina de Libre Pastoreo y elige tu pan de Masa Madre Paila De Huevos : 5 Huevos de Gallina de Libre Pastoreo y elige tu pan de Masa Madre

Media Paila De Huevos Con Jamón : 3 Huevos de Gallina de Libre Pastoreo y elige tu pan de Masa Madre Paila De Huevos Con Jamón : 5 Huevos de Gallina de Libre Pastoreo y elige tu pan de Masa Madre

Pan Marraqueta

15gr de Mantequilla

50gr de Mermelada

45gr Jamón

50gr Queso

70gr Salmón Ahumado

Tostadas de Pan de Masa Madre con Palta, Huevo Pochado bañado en Salsa Holandesa Y Sésamo

Tostadas de Pan de Masa Madre con Rúcula, Salmón Ahumado, Huevos Pochados y Paprika

Tostadas de Pan de Masa Madre con Laminas de Tocino, Rúcula, Huevo Pochado y Salsa Holandesa

Crosissnt con queso gouda derretido y jamon pierna

Crossant al Horno con Queso derretido, Tócino y Huevo (Pochado, Revuelto o Frito)

Croissant con Palta molida y huevo (pochado, revuelto o frito)

Croissant con Salmón Ahumado en frío con queso crema, rúcula y eneldo

Pan ciabatta tostado, pollo desmechado, mayonesa , mostaza miel , queso fundido, pepinillos, ají picante , tomate, lechuga y cebolla salteada.

Pan ciabatta tostado, prosciutto laminado, queso, palta , tomate, rúcula, pesto, reducción de aceto balsámico, aceite de oliva y pimienta negra.

Salmón ahumado, queso crema, palta en láminas, pepinillo, rúcula, alcaparras , ralladura de limón y un toque de aceite de oliva en pan ciabatta tostado

Pan de Molde Blanco con Pollo Deshilachado, Mayonesa Casera y Palta

Pan de Molde Blanco con Pollo deshilachado, Mayonesa Casera y Pasta de Pimientos Asados

Pan de Molde con Queso Sellado en Plancha

Pan de Molde con Jamón y Queso a la Plancha

Tostón de masa madre palta molida y hummus con mix de sésamos

Tostón de pan de masa madre con palta molida con aceite de oliva sal de mar y huevo (pochado, revuelto o frito)

Tostón de masa madre con palta molida en aceite de oliva y sal de mar

Tostón de Pan de Masa Madre con Salmón Ahumado, Queso Crema, Rúcula y Eneldo con toques de Aceite de Oliva

Toston de pan de masa madre con queso crema, champiñones paris salteado en aceite de ajo, con salsa ostra y soja

Tostón de pan de Masa Madre con Queso Crema, Laminas de Jamón Serrano, Rúcula con un toque de Aceite de Oliva

Elección de Pan (2 laminas) con 15gr de Mantequilla

Pan de Molde Brioche remojado en Leche, Azúcar, Esencia de vainilla y huevo sellado al Sartén con Manzanas Caramelizadas con Canela y nueces con una Salsa Toffee

Wraps de Pollo, lechuga hidropónica, Aceituna Negra, Láminas de Palta, Tomate , Cebolla Morada ,Queso parmesano y salsa cesar. Todo envuelto en una tortilla integral de 30 cm.

Wraps de lentejas, acompañada de lechuga hidropónica, tomates, champiñones salteados en mantequilla, láminas de palta y un toque de mayonesa de la casa. Todo envuelto en una tortilla integral de 30 cm.

Chispa de Chocolate o Semilla de Sésamo

Galletón con M&M

Galleton de Avena

Galleon Red Velvet con Chocolate Blanco

Galleton con Cranberry y Avena

Brownie de Chocolate

Masa Hojaldre rellena con Chocolate Semi Amargo

Masa Hojaldre

Masa Hojaldre con Nutella y Avellanas Europeas

Masa de Hojaldre con Crema de Pistacho

Masa Hojaldre rellena con Manjar

Masa Hojaldre

Chesecake New York Frasco Cheesecake New York Keto Frasco Chesecake de Pistacho Frasco Carrot Cake Frasco Caluga Keto Frasco

La Torta Amor es un clásico de la repostería chilena, consistente en múltiples capas de masa hojarasca rellenas intercaladamente con manjar Casero, crema pastelera, crema batida (chantilly) y mermelada de Frambuesa

Torta de tres leches es un postre tradicional latinoamericano. Consiste en un bizcocho bañado con tres tipos de lácteo: leche evaporada, media crema y leche condensada

Torta de Hojarasca Relleno de Manjar

Biscocho de Chocolate con Ganache de Chocolate

Se compone de una base crujiente relleno cremoso y ácido a base de leche condensada, zumo de limón y yemas, cubierto por un merengue firme

Acompañado de bola de helado a elección , coronado con crema chantilli

Acompañado de bola de helado a elección , coronado con crema chantilli

Bownie de Chocolate con Helado de Vainilla & Crema Chantilly

un clásico pastel chileno compuesto por múltiples capas finas de masa hojarasca, caracterizado por un relleno alternado de manjar sin azucar crema pastelera sin azucar, mermelada de frambuesa sin azucar y crema batida sin azucar

Laminas de Hojarascas rellenas con manjar sin azucar

La Torta Amor es un clásico de la repostería chilena, consistente en múltiples capas de masa hojarasca rellenas intercaladamente con manjar Casero, crema pastelera, crema batida (chantilly) y mermelada de Frambuesa

Laminas de Hojarascas Rellenas con Manjar

La Torta Amor es un clásico de la repostería chilena, consistente en múltiples capas de masa hojarasca rellenas intercaladamente con manjar sin Azucar, crema pastelera sin azucar, crema batida (chantilly) sin azucar y mermelada de Frambuesa sin azucar

Laminas de Hojarascas Rellenas de Manjar sin Azúcar

Biscocho de Chocolate con Ganache de Chocolate

Torta de tres leches es un postre tradicional latinoamericano. Consiste en un bizcocho bañado con tres tipos de lácteo: leche evaporada, media crema y leche condensada

Se compone de una base crujiente relleno cremoso y ácido a base de leche condensada, zumo de limón y yemas, cubierto por un merengue firme

pastel de queso horneado, cremoso, base de galleta y una textura aterciopelada a base de queso crema y crema de leche con toques de vainilla con coulis de frutos rojos

pastel de queso horneado, cremoso, base de galleta y una textura aterciopelada a base de queso crema y crema de leche con toques de vainilla con coulis de frutos rojos (todo sin azucar)

postre helado sin horno, textura cremosa y ligera tipo mousse, con una base crujiente de galleta Oreo y mantequilla con crema batida, queso crema y trozos de galleta Oreo

Rellenos de dulce de leche espolvoreado de azúcar flor acompañados de bola de helado a elección y crema chantilly

Rellenos de nutella espolvoreado de azúcar flor acompañados de bola de helado a elección y crema chantilly pastelero

Rellenos de manzanas caramelizadas tibias con nueces, bañados en salsa toffee caliente acompañados de bola de helado a elección y crema chantilly

Relleno con : Galleta Oreo, chocolate , manjar acompañado con una bola de helado sabor vainilla

Plátano caramelizado con nueces acompañado con una bola de helado sabor vainilla

Relleno con : Frutilla, Plátano ,Nutella acompañado con una bola de helado sabor vainilla

Relleno con : Manzana caramelizada acompañado con una bola de helado sabor vainilla

Relleno con: Plátano , Manjar acompañado con una bola de helado sabor vainilla

Churros rellenos con Manjar 1un

Churro Relleno con Nutella 1un

Churros Españoles con Azucar Flor

Con canela, azúcar Flor, helado de vainilla y salsa de manjar.

Salsa de Nutella

Salsa de Manjar

Crema Chantilly

Bilz Zero - Pap Zero- Crush Zero - Ginger Zero - Kem Piña - Pepsi - Pepsi Zero - Agua Tonica

Con o Sin Gas

Jugo de Limón, Agua y Goma

Jugo Limón, Menta, Jengibre y Goma

Extracción de Jugo de Naranja

Piña- Frutilla - Maracuya -Mango - Frambuesa

Shot de Jugo de Naranja Natural

Helado de vainilla y Chocolate, Salsa de Nutella, de Chocolate, Leche con o sin Lactosa, Botones de Chocolate y lluvia de Chips De Chocolate.

Helado de Oreo y De Chocolate, Galletas Oreo, Leche con o sin lactosa , Salsa de Chocolate , botones de Chocolate y lluvia de chips de Colores.

Malteada de helado de Chocolate, helado de Vainilla, dos Barras de super 8 una en el batido otra en su decoración con Crema de Chantilly y Salsa de Chocolate.

Un sabor de Helado a Elección

Dos sabores de Helado a Elección

Tres sabores de Helado a Elección

1/2 Litro de Helado

Viene con topping de color

Con 3 sabores de helado + torta tres leches

Base de Brownie de Chocolate y Helado a elección 3 Sabores

Elección de 3 Sabores de Helado, 3 Mini Churros

clásico postre helado servido con un plátano cortado por la mitad tres bolas de helado a Elección, cubierto con Crema Batida y siropes (chocolate, fresa, caramelo, Manjar)

bebida refrescante y cremosa que combina café, leche, hielo con Crema Chantilly y Salsa de Caramelo

bebida helada, cremosa y dulce que combina espresso intenso, crema de avellanas (Nutella), leche y hielo licuados hasta obtener una textura tipo granizado con crema batida, sirope de chocolate

Bbebida helada y cremosa que combina espresso intenso con sirope de chocolate, leche y hielo, todo licuado hasta obtener una textura granizada con crema Chantilly

bebida helada, cremosa y refrescante hecha licuando té verde matcha en polvo, leche o sin leche, hielo y un endulzante

bebida cremosa hecha a base de té matcha (té verde japonés en polvo) mezclado con agua caliente y leche

bebida refrescante, dos "shots" de espresso sobre agua fría y abundante hielo.

bebida refrescante de café espresso combinado con leche fría y abundante espuma de leche, servido sobre hielo.

Bebida refrescante con un shot de espresso, leche Vaporizada, hielo

bebida de café espresso que combina leche caliente espumada con jarabe de vainilla, marcada con espresso y salsa de caramelo

café italiano clásico compuesto por partes iguales de café espresso, leche vaporizada y espuma de leche

bebida suave y cremosa que combina un espresso intenso (1/3) con una gran cantidad de leche vaporizada (2/3) y una fina capa de espuma en la superficie

El espresso es un café concentrado e intenso,

café espresso corto, concentrado y de gran cuerpo,

Shot de espresso "manchado" con una pequeña cantidad de leche caliente o espuma

shot de café espresso en agua caliente

es una variante del espresso que utiliza más agua y un tiempo de extracción superior

café expreso doble "manchado" con una pequeña cantidad de espuma de leche caliente encima

Es una bebida donde el protagonista es el café expreso acompañado de una bola de helado de vainilla y canela.

bebida refrescante hecha a base de espresso , leche, helado de vainilla y crema chantilly

es un espresso doble, elaborado con una doble carga de café molido y agua, resultando en unos 60 ml de bebida

es una variante dulce y cremosa del café latte, compuesta por una base de espresso, chocolate en polvo y leche vaporizada

Liquido , Espeso o Normal

bebida cremosa, aromática y ligeramente picante, originaria de la India, que combina té negro concentrado con una mezcla de especias (canela, jengibre, cardamomo, clavo, pimienta) y leche vaporizada

El té verde Sencha es el té más consumido en Japón, caracterizado por sus hojas al vapor, sabor fresco, herbáceo y un aroma vegetal con toques de algas. Es rico en antioxidantes, estimulante, depurativo y digestivo

Té Earl Grey Naranja es una sofisticada mezcla de té negro (generalmente de Ceilán o China) aromatizado con aceite de bergamota y cáscaras de naranja cítrica

El lemon grass, conocido también como hierba limón, caña santa o citronela, es una gramínea perenne aromática originaria de Asia. Se caracteriza por sus tallos rígidos y sabor cítrico intenso con notas de jengibre

mezcla robusta y con mucho cuerpo de tés negros (generalmente de Assam, Ceilán y Kenia)

Te con Arandanos conocida por su sabor dulce-ácido y alto contenido de antioxidantes, fibra y vitaminas.

es una bebida tradicional de la India que combina té negro con una mezcla aromática de especias (canela, jengibre, cardamomo, clavo, pimienta)

té Sencha de alta calidad, a menudo complementada con ingredientes naturales como cítricos (naranja), flores (pétalos de rosa) y especias

El rooibos es una infusión herbal sudafricana, sabor dulce, terroso y avainillado, libre de cafeína y baja en taninos.

infusión sudafricana sin teína, elaborada a base de Aspalathus linearis mezclado con trozos o aroma de caramelo, ideal para relajarse. Es rico en antioxidantes y es digestivo

Elaborada con mezclas de hierbas, especias y flores. Sus objetivos principales son equilibrar los tres doshas (Vata, Pitta, Kapha), potenciar el bienestar físico y mental, mejorar la digestión, depurar toxinas y aumentar la energía

150 ML

150 ML

150 ML

150 ML

200cc de Yogurt Natural