Casa Balero

Casa Balero

Donde estamos
Calle 26 542

Comidas y tapeo

Consulta SIN TACCS del día

Pizzas/ Tartas individuales

Consulta por la variedad en ensaladas

Manolito ~ Rúcula, tomate y huevo. Libertad ~ Lechuga, tomate y cebolla. Miguelito~ Manzana roja, lechuga y nueces. Susanita ~ Lechuga, choclo, cubitos de pollo y queso cremoso.

Tabla de Campo

Picada para 2 personas: Salame Quintero Mercedino, Matambre casero , Jamón Crudo ,Queso Pategras, Queso Sardo y una cazuela de aceitunas Los quesos contienen por encima aceite de Oliva y Pimienta.

Tabla de quesos y frutos secos

Queso dambo, queso roquefort, queso pategras y queso sardo. Los quesos vienen aderezados con aceite de oliva y pimienta blanca. Acompaña con cazuelas de miel, aceitunas y frutos secos. Mezcla de sabores agridulces, ideal para acompañar con un buen vino o un Whisky escoses o irlandés. Recomendación - en vinos : Finca La Linda / D.V Catena - en whiskies: johnnie walker blue label / jameson irish whiskey

Tabla de bastones y albóndigas

3 mini bastones de muzzarella y 3 albóndigas de carne rellenas de muzzarella.

Bastones de mozzarella

Bastones de mozzarella rebozados con mix de semillas, vienen acompañados con un dip de salsa barbacoa.

Albóndigas rellenas de queso mozzarella.

Incluye 6 unidades de albóndigas que vienen acompañados de verdeo y un dip de salsa de soja.

Bocaditos de acelga

4 buñuelos de Acelga con Mayonesa de Zanahoria.

Tortilla de espinaca zanahoria y champiñones

Espinaca ,zanahoria ,champiñones y queso mozzarella Acompañado de salsa de zanahoria.

Provoleta

Decorada con rúcula y tomates asados. Viene acompañada con una vinagreta de limón.

Lomito Criollo c/ papas fritas

Sándwich de lomo al horno ,salteado con cebollas y morrones, jamón y queso dambo. Viene acompañado con papas fritas.

Lomito Cheddar c/papas fritas

Sándwich de lomo al horno, bañado de queso cheddar, cebolla caramelizada y panceta. Acompañado con papas fritas.

Taco Vegano c/ papas fritas

Taco Vegano con Soja Texturizada, Zucchini, Ajis, Cebolla y Zanahoria . Viene acompañado con una guarnición de papas fritas.

Taco de bondiola desmenuzada, con salsa barbacoa y muzzarella c/ papas fritas

Bondiola desmenuzada, cebolla, aji, zanahoria, muzzarella y salsa barbacoa. Guarnición de papas. Salsa picante opcional.

Choripan Gourmet c/ papas fritas

El mejor chorizo Mercedino al horno,decorado con cheddar ,morrones naturales ,cebolla caramelizada y papas pay. Trae guarnición de papas fritas.

Hamburguesa Vegetariana c/ papas fritas

Hamburguesa de porotos negros, Lentejas y avena. Decorado con un Colchón de Rúcula, queso dambo, Cebolla Caramelizada, Tomates ,champignones y Mayonesa de Zanahoria. Acompañado con papas fritas.

Hamburguesa cuádruple JaqueMate c/ papas fritas.

Cuatro medallones de ternera de 60 gr. c/u , con panceta, cebollas caramelizadas, queso dambo. Todo bañado en nuestra salsa cuarto de capricornio. Con guarnición de papas fritas.

Hamburguesa doble JaqueMate

Doble medallón de ternera de 60 gr. c/u, bañadas queso cheddar (opcional queso dambo ) con panceta y cebolla caramelizada. contiene salsa cuarto de capricornio . Acompañado de papas fritas.

Hamburguesa doble Medallòn c/ papas fritas

Doble medallón de ternera de 60 gr. c/u . contiene jamón cocido, medallón de queso mozzarella y medallón de huevo frito . Guarnición de papas fritas.

Hamburguesa doble JYQ c/papas fritas

Hamburguesa de ternera doble medallón de ternera de 60 gr. c/u con jamón cocido y queso dambo. Acompañada con papas fritas.

Hamburguesa Cheddar

Hamburguesa de ternera con doble medallón de 60 gr. c/u , con queso cheddar. Acompañada con papas fritas.

Hamburguesa doble JaqueAzul

Doble medallón de ternera de 60 gr. c/u, queso cheddar, queso roquefort y queso rallado. Viene acompañado con guarnición de papas fritas.

Papas fritas Balero

Papas naturales fritas , bañadas en salsa a base de crema , cebolla de verdeo y panceta.

Papas Fritas a Caballo

Bandeja de papas con 2 huevos fritos.

Papas fritas con Cheddar y verdeo

Papas naturales fritas, bañadas con cheddar y verdeo

Papas Fritas Simple
Sándwich de Jamón y Queso

Pan de queso con jamón y queso dambo. Opcional / tostado.

Sándwich Jamón Crudo, Queso y Rucula

Opcional Tomate / Tostado

Sandwich de Campo

Sandwich de Salame Mercedino Quintero y Queso

Sándwich de pollo

Sándwich de pechuga de pollo cortado en cubitos, acompañado de queso dambo y rodajas de tomate; incluye guarnición de papas fritas.

Sandwich de bondiola c/ papas fritas

Sandwich de bondiola desmenuzada y pan de queso. Decorado con queso dambo, muzzarella, cebolla caramelizada y morrón al natural. Salsa barbacoa en la tapa.

Sandwich de Milanesa. (Ternera / Pollo)

Sandwch de milanesa (Ternera/Pollo) con guarnición de papas fritas.

Milanesa napolitana c/ papas fritas. (Ternera / Pollo)

milanesa de ternera o pollo . Acompañada con una base de tuco, jamón cocido, queso dambo, tomate y muzzarella.

Milanesa Balero c/ papas fritas (Ternera / Pollo)

Milanesa de pollo o ternera , bañada con queso cheddar, cebolla caramelizada y panceta. Guarnido con papas fritas.

Pizzas y empanadas

Pizza de Rúcula y Jamón Crudo

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella , fetas de jamón crudo , colchón de rúcula y queso rallado. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza de Roquefort

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella y queso roquefort. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza Jamón Tomate y Albahaca

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella jamón cocido, rodajas de tomate y hojas de albahaca. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza de Tomate y Albahaca

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella , rodajas de tomate y hojas de albahaca. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza Napolitana

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella y rodajas de tomate. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza Jamón y Huevo

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella , fetas de jamón cocido y huevo duro rallado. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza Jamón y Morrón

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella , fetas de jamón cocido y morrones naturales contado en tiras. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza de Fugazzeta

Pizza casera, con salsa de tomate, queso mozzarella y cebolla caramelizada. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Pizza Mozzarella

Pizza casera, con salsa de tomate y queso mozzarella. Contienen aceitunas y orégano. Opcional salsa de ajo o salsa de albahaca.

Empanada Jamón y Queso

Relleno hecho de jamón cocido y queso mozzarella. Opcional Frita y/o al horno.

Empanada de Cebolla caramelizada y mozzarella

Relleno hecho con cebolla caramelizada y queso mozzarella.

Empanada de Champiñones y Mozzarella .

Rellenas de una salsa blanca a base de crema con champiñones ,cebolla ,morrones y queso mozzarella.

Empanada Capresse con muzzarella

Rellanas de tomate, albahaca y queso mozzarella.

Empanada frita de carne

Relleno hecho de carne picada ,cebolla y morrones. Opcional Frita y/o al horno.

Empanda de carne y mozzarella

Relleno hecho de carne picada ,cebolla y morrones con queso mozzarella. Opcional Frita y/o al horno.

Empanada de carne y cheddar

Relleno hecho de carne picada ,cebolla y morrones con cheddar fundido. Opcional Frita y/o al horno.

Empanada de bondiola

Relleno hecho de bondiola, cebolla, morrones y barbacoa. Opcional Frita y/o al horno. Opcional roquefort o mozzarella.

Vinos y Espumantes

Descorche

Incluye 2 copones, 2 vasos de agua, hielo y soda.

Copa de vino Tinto

Bodega Altos Las Hormigas, Colonia Las Liebres Bonarda (Vino Orgánico)

Copa de vino Blanco

Bodega Jean Bousquet, Papillón Pinot Gris (Vino orgánico)

Vistalba, Gran Tomero Pinot Noir

Vistalba, Gran Tomero Pinot Noir Valle de Uco, Mendoza. Elegante y liviano. Aroma afrutado y floral con un recuerdo terroso. Expresa la tierra de origen. Tinto muy versátil.

Rutini, Cabernet-Malbec

Vino tinto tradicional intenso y elegante.

Mendel Malbec

Lujan de Cuyo, Mendoza Intensidad de sabor, cuerpo y estructura, crianza: 12 meses en barricas.

Altos Las Hormigas, Malbec Orgánico

Lujan de Cuyo, Mendoza Vino orgánico con expresión de su lugar de origen.

Bressia, Monteagrelo Malbec

Agrelo, Mendoza. Con personalidad y estilo varietal suavizado por un delicado paso por madera.

Catena Zapata, D.V Cabernet-Malbec

Blend equilibrado y sabroso con notas delicadas de crianza.

Altos Las Hormigas, Colonia Las Liebres Malbec

Lujan de Cuyo, Mendoza Un vino puro y vivaz, afrutado.

Solsticio Malbec

Anchoris, generoso terruño en Valle de Uco. Mendoza. Tinto redondo y elegante, frutas negras con notas de vainilla y chocolate.

Altos Las Hormigas, Colonia Las Liebres Bonarda

Lujan de Cuyo, Mendoza Vino tinto fresco y equilibrado, jugoso y especiado.

Altos Las Hormigas, Malbec Clásico

Mendoza. Fruta y frescura, con buena articulación.

Jean Bousquet, Papillón Pinot Gris

Mendoza Vino blanco refrescante de gran acidez y notas cítricas.

Piatelli, Natural Sweet

Salta Vino blanco dulce natural de Norte argentino, ideal para acompañar postres con frutas.

Niven, Criolla Argentina Blanco de Criollas

Mendoza Vino blanco blend de variedades tradicionales argentinas, fresco y aromático.

Amalaya Rosado

Salta Una entrada sedosa y muy frutada, se puede percibir sutilmente el toque torrontés. Persistencia fresca y elegante.

Cafayate Rose

Salta Un rosado joven, muy fresco, con una vibrante acidez y final frutal persistente y agradable.

Chandon, Aperitif Orange Bitter

Vino espumoso semi dulce, aromatizado con piel de naranja, hierbas y cardamomo. Perfect serve: con hielo y una rodaja de naranja. Disfrutalo como aperitivo o cocktail

Chandon, Extra Brut

Vino Blanco espumoso dulce, refrescante y afrutado. Para toda ocasión.

Chandon, Delice

Vino blanco espumoso dulce, de buen cuerpo y cremosidad, ideal para acompañar postres.

Nieto Senetiner Extra Brut / Brut Nature
Navarro Correa
Novecento
La Celia Reserva Malbec