Casa Vecchia
Entradas
Cuatro panes tostados con tomate picado y mozzarella gratinada
Dos panes tostados uno con tomate y uno con hongos salteados acompañado de prosciutto italiano
Cuatro panes tostados con tomate picado ajo y albaca
Lonjas de berenjena con salsa pomodoro gratinada con queso parmesano y mozzarella
Almejas importadas salteadas con ajo y perejil en vino blanco (puede solicitarse picante)
Burrata con rúcula y tomate cherry
Finas lonjas de carne servidas con rúcula, champiñones frescos, queso parmesano, aderezado con la salsa de la casa.
Finas lonjas de corvina servidas con alcaparras y lonjas de alcachofas frescas, aderezadas con la salsa de la casa.
Salmón ahumado con alcaparras, cebolla picada, tomate, huevo, aderezado con aceite de oliva y pimienta.
Finos cortes de res con salsa de yemas de huevo, lomitos de atún, aceite vegetal, mostaza y anchoas
Corazones de alcachofas frescas salteados con vino
Dátiles rellenos de chistorra envueltos en tocineta
Ración de queso parmesano italiano
4 panes tostados con tomate, mozzarella gratinada y topping de salmón ahumado
Ración de prosciutto italiano
4 Panes tostados con camarones salteados con un toque de picante y tomate
Burrata servida con rúcula, tomate cherry y prosciutto italiano
Plato de Mortadela italiana
Mejillones salteados con ajo, vino y un toque de picante
Sopas
Ensaladas
Lechuga aderezada con mayonesa hecha en casa, queso parmesano, acompañada con crutones
Lechuga aderezada con mayonesa hecha en casa, queso parmesano, acompañada con crutones y pollo a la plancha
Lechuga aderezada con mayonesa hecha en casa, queso parmesano, acompañada con crutones y camarones salteados
Ruedas de tomate con mozzarella y hojas de albahaca
Champiñones, alcachofas y queso parmesano aderezada con la vinagreta de la casa
Rúcula, tomate cherry, aceitunas negras y queso parmesano
Pastas
Lasaña tradicional de carne, con pasta hecha en casa
Pasta hecha en casa en salsa a base de mantequilla, abundante parmesano y crema blanca
Pasta hecha en casa en salsa a base de mantequilla, abundante parmesano y crema blanca con pollo
Pasta pasada por la rueda de parmesano para que se derrita junto a la pasta
Pasta con salsa en base a huevo, queso parmesano, tocineta y pimienta negra
Pasta en salsa "Aglio e olio" con almejas y un toque de vino blanco
Pasta en salsa "Aglio e olio" con mariscos y un toque de pomodoro fresco
Pasta con salmón ahumado
Pasta con champiñones y trufa
Pasta con salsa de pomodoro y tocineta
Pasta con salsa de pomodoro y carne
Pasta con salsa de pomodoro fresco
Pasta rellena de carne con crema blanca y champiñones
Pasta rellena de alcachofa fresca y mozzarella con salsa de crema y champiñones y un toque de pomodoro
Pasta hecha en casa con salsa a base de crema, espárragos y hongos
Pasta rellena de carne con crema blanca, hongos salteados y trufa
Risotto
Risotto con crema y salsa de cuatro quesos
Risotto con mariscos
Risotto con trufas
Risotto con trufas y champiñones
Risotto con champiñones
Risotto con salmón ahumado
Pizzas
Pizza individual dividida en ocho porciones
Tomate fresco en trozos y queso mozzarella
Salsa pomodoro, queso mozzarella y anchoas
Salsa pomodoro y queso mozzarella
Salsa pomodoro, queso mozzarella y champiñones
Salsa pomodoro, queso mozzarella, champiñones, pimentones y cebolla
Salsa pomodoro, queso mozzarella y alcachofas
Salsa pomodoro, queso mozzarella y prosciutto italiano
Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni
Salsa pomodoro, queso mozzarella y jamón cocido
Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón cocido y champiñones
Salsa pomodoro, queso mozzarella y camarones
Pizza con salsa pomodoro y mariscos
Pizzan salsa pomodoro, rúcula y prosciutto
Focacce
Pizza sin salsa pomodoro individual dividida en ocho porciones
Pizza blanca con aceite de oliva, sal y romero
Pizza blanca con aceite de oliva, rúcula y prociutto italiano
Pizza blanca con mozzarella y champiñones
Focaccia con champiñones, trufa y mozzarella gratinada
Pizza blanca con rodajas de tomate fresco, mozzarella y albaca
Carne y Pescado
Albondigas de carne con salsa pomodoro y albahaca acompañado con fettucine al filetto
Rabo de res con salsa filetto di pomodoro acompañado con fettuccine en su misma salsa
Dos medallones de filete de res envueltos en tocineta flambeados, acompañados de fettuccine en su misma salsa
Filete de res con champiñones salteados acompañado con fettuccine en su misma salsa
Filete de res con prosciutto italiano y salvia, salteado con vino blanco, acompañado de vegetales
Filete de res apanado acompañado con penne a la crema
Filete de res apanado acompañado y gratinado con salsa pomodoro y parmesano, acompañado con penne a la crema
Ossobuco al estilo Casa Vecchia acompañado con risotto de champiñones
Filete de pechuga de pollo con champiñones salteados acompañado con fettuccine en su misma salsa
Filete de pechuga de pollo apanado acompañado con penne a la crema
Filete de pechuga de pollo apanado acompañado y gratinado con salsa pomodoro y parmesano, acompañado con penne a la crema
Filete de corvina a la plancha acompañado con vegetales salteados
Filete de corvina salteado con ajo y aceite de oliva, acompañado con vegetales salteados
Filete de corvina salteado con ajo, alcaparras, aceitunas y aceite de oliva, acompañado con vegetales salteados
Filete de corvina con camarones en salsa pomodoro acompañado con fettuccine
Centro de Filete de Res acompañado con puré o vegetales
Postres
Bebidas
Botella de agua sin gas 250ml
Botella de agua sin gas 750ml
Botella de agua con gas 250ml
Botella de agua con gas 750ml
Limonada
Limonada Frappe
Limonada Frappe con Hierbabuena
Jugo de naranja
Jugo de fresa
Jugo de piña
Cerveza Poretti
Cerveza Peroni
Café americano
Té caliente
Vinos y Prosecco
Vino Tinto - Rocca delle Maccie - Chianti Clasicco
Vino Tinto - Banfi - Brunello di Montalcino
Vino Tinto - Banfi - Chianti Clasicco
Vino Tinto - Villa Antinori - Toscana
Vino Tinto - Famiglia Pasqua - Amarone della Valpolicella
Vino Tinto - Antinori - Pian delle Vigne
Vino Blanco - Santa Margherita - Pinot Grigio
Prosecco - Carpene Malvolti
Champagne - Moet
Vino Tinto - Banfi - Rosso di Montalcino
Vino Tinto - Merlot - Pascua
Vino Blanco
Montedidio - Taormina - Cabernet
Vino Blanco
Vino Tinto
Vino Tinto Dolcetto D'Alba
Vino Tinto Lambrusco
Masi Vino Tinto Bardolino
Masi Vino Tinto Valpolicella
Vino Blanco Gavi
Vino Tinto - Chianti DOCG
Vino Bianco - Vermentino Di Sardegna
Prosecco - Millesimato - Extra Dry
Vino Blanco - Pinot Grigio
Vino Rosado del Piemonte
Vino Tinto - Cannonau di Sardegna
Vino Tinto - Banfi- DOCG - Riserva
Vino Tinto Frizzante Rosso
Vino Tinto - Frescobaldi - 2019 - Chianti
Vino Blanco - Chardonnay Puglia - Pasqua
Vino Tinto - Lazio - Montedidio - Syrah
Vino Tinto - Chianti - Riserva - Banfi
Vino Tinto - San Domino - Primitivo - Puglia IGT
Vino Tinto - Nero D Avola - Indicazione Geografica Protetta
Vino Tinto - Planeta - Nero D'Avola - Sicilia DOC