


CLASICO EL DANTE 1949 Irarrazaval
PROMOS LUNES A JUEVES
Ven y aprovecha nuestras ofertas especiales en Clásico El Dante Desde 1949
BRUNCH: Horario 10:30 a 18:00 horas, lunes a domingo.
Todas las opciones vienen con café a elección (espresso doble, americano doble, cortado doble, capuccino doble).
Croissant con dos huevos pochados bañados en salsa holandesa sobre queso crema y jamón cocido + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Focaccia con base palta laminada y proteína a elección (jamón cocido o prosciutto o champiñones) mas dos huevos pochados bañados en salsa holandesa + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Huevos revueltos o fritos con tocino crocante, focaccia + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Dos tostadas en pan Baguette con base de palta laminada y dos huevos pochados + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Huevos revueltos o fritos, focaccia + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Huevos revueltos o fritos con jamón cocido, Focaccia + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Huevos revueltos o fritos con queso Fior di Latte, focaccia + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Huevos revueltos o fritos con queso Fior di Latte y jamón, focaccia + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Omelette de huevo, queso, tomate cherry, champiñones, zapallo italiano, acompañado de mix de hojas y tostadas de pan Baguette + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Croissant con jamón pierna cocido y queso Fior di latte + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Croissant acompañado de champiñones salteados y queso Fior di Latte + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
2 unidades de pan de molde tostados humedecidos en leche, azúcar y huevo, acompañadas de jarabe de Maple, mantequilla y frutas de la estación + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
2 mini panqueques bañados en zumo de naranja, flambeados en licor de naranja, acompañado de helado de mascarpone o vainilla + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Croissant con dos huevos pochados bañados en salsa holandesa sobre queso crema y jamón cocido + tartaleta a elección o mix de fruta + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Focaccia con base palta laminada y proteína a elección (jamón cocido o prosciutto o champiñones) mas dos huevos pochados bañados en salsa holandesa + tartaleta a elección o mix de fruta + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Huevos revueltos o fritos con tocino crocante, tartaleta a elección, jarabe de Maple y mantequilla + tartaleta a elección o mix de fruta jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Croissant con jamón pierna cocido y queso Fior di latte + tartaleta + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Huevos revueltos o fritos con: tomate o jamón cocido o queso fior di latte + crêpes Suzette (2 mini panqueques bañados en zumo de naranja, flambeados en licor de naranja, acompañado de helado de mascarpone o vainilla) + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Croissant con champiñones salteados y queso Fior di Latte + tartaleta + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
Omelette de huevo, queso, tomate cherry, champiñones, zapallo italiano, acompañado de mix de hojas y tostadas de pan Baguette + tartaleta a elección + jugo de naranja + café espresso (variedad capuccino, cortado, espresso doppio o americano).
ENTRADAS
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

Reineta fresca, adobada con la clásica leche de tigre, acompañada con la tradicional canchita, camote y choclo peruano, un viaje a la la gastronomía tradicional peruana.

Reineta fresca, adobada con la clásica leche de tigre, pulpo, calamares, acompañada con la tradicional canchita, choclo peruano, palta y camote en hilo frito.

La trilogía de ceviche, consiste en tres tipos de este exquisito plato, ceviche de salmón nacional, de reineta y camarones, adobado en una deliciosa leche de tigre, acompañado de canchita, choclo peruano y camote en hilo frito.
Tiradito de atún en dslds sgridulce con cerveza Kross Pils, camarones encurtidos en limón, sal y pimienta, chalaquita (especie de pebre) sazonado en leche de tigre, terminada en aceite de perejil, brotes de estación, furikake y tierra de quinoa.

Este plato además de ser delicioso tiene una elegante estética, consta de salmón encurtido en limón y sal, acompañado de una salsa de maracuyá picante compuesta por ají amarillo, limón, concentrado de caldo japonés y espesada con xantana, decorada con toques de cebolla morada, brotes de la estación, furikake y camote frito en hilos.

¡Nada grita más nuestra identidad que nuestras deliciosas sopaipillas caseras! Estos discos de felicidad hechos con harina y zapallo camote vienen coronadas con un top de carne mechada, salsa de ají amarillo, pebre y lactonesa de cilantro. ¡Una explosión de sabores en cada bocado!

La Provoletta, ese queso argentino derretido a fuego lento, servido en en una sartén de hierro, viene a la mesa con una refrescante guarnición de relish de manzana, tomate y romero, otorgando un equilibrio de sabores. ¡Un verdadera danza para tu paladar!

Este delicioso bocadillo consta de 10 camarones ecuatorianos de gramaje 21/25 adobados con salsa a base de aji panka, ajo, pasta gochujang, salsa rocoto, ajinomoto, hondashi, acompañados con brusquetas de pan casero de la casa, mix de hojas y una lluvia de sésamo.

(Imagen referencial) Receta de origen francés creada por Auguste Escoffier y que nuestro chef adoptó y transformó al mas puro estilo del Dante. Carne de asiento cortada finamente, coronada con una yema de huevo de gallina, acompañada de cebolla morada con corte brunoise, mostaza antigua, mayonesa casera, alcaparras, ají amarillo y unas crocantes brusquetas de pan de masa madre elaborado por nuestro distinguido equipo de cocina. ¡A disfrutar!

Este rico tentempié de elaboración propia consta de 6 empanaditas de tamaño cóctel; dos de mechada queso, dos de champiñón queso y dos de ratatuille, vienen acompañadas de salsa de lactonesa de cilantro. ¡Ñami!

El tataki es una técnica de cocina. Consiste en pasar la pieza entera de atún por la sartén durante muy poco tiempo y con el fuego muy vivo. Con esto conseguimos que quede bien marcada por fuera y cruda por dentro. Una vez cocinado, se deja reposar para que los jugos se reabsorban y se filetea para servir, lo acompañamos con salsa Ponzu que contiene soya, limón, agua y concentrado de pescado, decorado con mix de hojas, sésamo y brotes de estación. Advertencia, este plato es adictivo y De - li - cio - so !!!
PLATOS DE LA CASA
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.
Deliciosa plateada cocinado con técnica sous vide en hierbas aromáticas, servido en un glase a base de tuétano e ingredientes secretos & polenta.
Risotto cocinado con azafrán, queso parmesano y mantequilla, con osobuco elaborado con técnica sous vide en finas hierbas aromáticas con una salsa de tuétano. Maraviglioso!!!!
Exquisitos gnochi elaborados en casa con una deliciosa salsa al pesto y salmón en salsa Menier. Exquisito!

La cazuela de vacuno es un plato típico nacional, elaborado con carne de choclillo al sous vide, técnica que le otorga una terminación suave a la carne, este plato lleva cremosas papas, choclo, zapallo camote, porotos verdes y un caldo resultado de la cocción de carne mechada, dándole una terminación mas contundente al plato. La cazuela marida magníficamente con vinos tintos robustos como un Doña Dominga Black o Toro de Piedra Cabernet Sauvignon. Te invitamos a disfrutar de este exquisito y maravilloso plato estrella del Dante, que tiene sabor a familia.

Los ñoquis, esa pasta de papa y harina que es pura maravilla, redondeada y suave como un abrazo, se sirve con una salsa de zapallo y jengibre, acompañada de champiñones saltados y un toque de hojas verdes. La recomendación: el 29 de cada mes, date un festín con este manjar y, antes de saborearlo, ¡coloca una moneda bajo tu plato! Este antiguo ritual busca atraer buena suerte, trabajo y prosperidad a todos los comensales, para que el próximo mes sea de abundancia y nunca falte el dinero. ¡A disfrutar y atraer la fortuna!

Es lomo de atún de aleta amarilla (Thunnus Albacares) acompañado de puré de zapallo camote y especias. Decorado con brotes de estación. Dato: El atún de aleta amarilla es un pescado rico en minerales, aporta fósforo, magnesio, hierro y yodo, importantes para el sistema nervioso central, huesos, dientes, actividad muscular, correcto funcionamiento del intestino, del sistema inmune y de la glándula tiroides, entre otros procesos implicados, así que no solo es delicioso, sino también un super héroe de la salud!

¡Imagina nuestro pastel de choclo como una fiesta en tu boca! Nuestro chef y equipo, son magos en la cocina y preparan esta deliciosa receta a base de carne jugosa de asiento, cebolla, huevo duro, aceitunas, ¡y una capa de choclo con albahaca que te dejará sin aliento! ¡Una combinación de sabores que te hará desear una segunda ración! ¡No te lo pierdas!
CARNES
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

Acompañada de pastelera de choclo y pebre

Corte de 350 grs

300 grs PUNTOS DE COCCIÓN INGLESA SELLADA EN EL EXTERIOR Y SEMICRUDO EN EL INTERIOR A PUNTO ASADA EN EL EXTERIOR, ROJA Y JUGOSA EN EL CENTRO 3/4 ROSADA EN EL CENTRO CON POCA JUGOSIDAD} BIEN ASADA TOTALMENTE ASADA, SIN JUGOSIDAD

350grs PUNTOS DE COCCIÓN INGLESA SELLADA EN EL EXTERIOR Y SEMICRUDO EN EL INTERIOR A PUNTO ASADA EN EL EXTERIOR, ROJA Y JUGOSA EN EL CENTRO 3/4 ROSADA EN EL CENTRO CON POCA JUGOSIDAD} BIEN ASADA TOTALMENTE ASADA, SIN JUGOSIDAD

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PESCADOS
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

300GRS de Salmón

El atún al grill son 7 oz de pescado de carne roja, firme y carnosa, con un sabor fuerte y rico debido a su alto contenido de grasa, se prepara en una parrilla con base de piedra volcánica. Elije su punto de cocción.

El Congrio a lo pobre, ¡un clásico nacional que de pobre no tiene ni un pelo! Con su carne firme y sabrosa, con ese toque a mar que te transporta, este pez blanco es la estrella del mercado. Se sirve con papas fritas, cebolla caramelizada y dos huevitos fritos. ¡Una delicia que te hará sentir como un rey sin corona!
300 gr de reineta
RISOTOS
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

El risotto, esa maravilla culinaria de arroz arbóreo, mantequilla, y queso parmesano, se fusiona con pesto de albahaca y se acompaña con salmón a la plancha. ¡Una opción exquisita y contundente que te hará suspirar de placer!

El risotto, elaborado a base de arroz arbóreo, mantequilla, y queso parmesano, y se acompaña con 5 camarones ecuatorianos de calibre 26/30. Bon appetit!
ENSALADAS
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

Para aquellos que están cuidando la línea o simplemente desean comer algo liviano y rico esta esta opción a base de mix de hojas verdes, apio, tomate cherry confitado, palmito, desmechada, acompañada de un aderezo a bases de mostaza dulce, ciboulette y mayonesa.

Es una ensalada a base de salmón, mix de hojas verdes acompañada de betarraga, melón, zanahoria, tomate cherry,, apio, nueces y furikake. Salsa de aceto balsámico, jugo recién exprimido naranja y mostaza antigua. ¡Deliciosa!

Es una ensalada que contiene 10 unidades de camarones ecuatorianos, mix de hojas verdes, tomate cherry, pepino, pimentón ,zapallo italiano, queso cabra y furikake. acompañada de un aderezo a base salsa inglesa, ajo confitado y concentrado de caldo de pescado.

Es una ensalada compuesta por pollo deshuesado al grill, mix de hojas verdes, tomate cherry, palta, huevo duro, queso parmesano, coleslow, repollo morado, manzana, zanahoria y mayonesa casera, acompañado con un aderezo de salsa de mostaza miel cítrica.
PARA COMPARTIR
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

Esta exquisita tabla esta compuesta 2 empanadas de mechada tipo cóctel, 2 empanadas champiñón tipo cóctel, 3 sopaipillas, aros de cebolla, papas fritas ,con un topping de desmechada, acompañada de lactonesa de cilantro, pebre, salsa picante de aji amarillo y salsa de rocoto.

Preparación compuesta por 2 empanadas mechada queso, 2 empanaditas de vegetales atomatados y 2 empanadas de champiñón queso. Estas empanaditas son de elaboración propia.

La tabla Mar y Tierra consta de un mix de empanadas de champiñón-queso y mechada-queso, ceviche de reineta con canchita y choclo peruano, chicharrones de pescado, brochetas de carne y pollo, acompañada de salsa rocoto, lactonesa de cilantro y leche de tigre. ¡Aquí tenemos la tabla mas solicitada en San Valentín!, ¡La llamamos "la tabla del amor"!, ¿tendrá propiedades afrodisiacas? ¡Pruébenla y cuentennos!.

La trilogía de ceviche, consiste en tres tipos de este exquisito plato, ceviche de salmón nacional, de reineta y camarones, adobado en una deliciosa leche de tigre, acompañado de canchita, choclo peruano y camote en hilo frito.

Es una tabla compuesta por 3 tipos de carnes: filete de pechuga de pollo, lomo liso y longaniza, se preparan las carnes salteados con mantequilla y van acompañados de unas deliciosas papas rústicas. Es una tabla piola para compartir con tu pareja o amigos, te invitamos a disfrutarla. Bon Appetit!

(mix de vegetales salteados, acompañados de salsa de la casa)

(salsa chili picante con queso cheddar y aji deshidratado) LLEVA CARNE!!!

(cebolla caramelizada y salsa de queso azul)

salteado de vegetales con salsa queso cheddar y cebolla caramelizada

(papas fritas con longaniza, mechada, cebolla caramelizada y huevos)

( salteado de vegetales con salsa queso cheddar y cebolla caramelizada)

( queso cabra, queso fior de latte, queso crema, queso azul acompañado de brusquetas)
SANDWICHS CLASICOS DANTE
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

Palta, tomate, mayonesa servido en pan frica.

Queso chanco fundido y servido en pan brioche con sésamo

Huevos, cebolla caramelizada, merquén servido en pan frica.

Con queso, palta, ají verde y mayonesa en pan frica.

Con chucrut, tomate y mayonesa en pan frica.

Con poroto verde, tomate y ají verde en pan frica.
SANDWICH´S HAMBURGUESAS
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

Tocino, relish de pepino alaska, lechuga, lactonesa, queso cheddar, salsa bbq, servido en frica.

Lechuga, pepinillo, cebolla caramelizada, cheddar, servido en frica.

Hamburguesa casera de 200 g en pan brioche con sésamo, queso azul, cebolla caramelizada y rúcula. Acompañada de papas fritas.

Hamburguesa casera, queso cheddar, aros de cebolla apanados caseros y salsa barbecue.

Doble hamburguesa casera, doble queso cheddar, aros de cebolla apanados caseros y salsa barbecue.
PIZZAS
Cada uno de nuestros platos refleja el profesionalismo y la dedicación de nuestro destacado chef Franco Muñoz y su talentoso equipo culinario, quienes trabajan incansablemente para satisfacer su paladar con exquisitas creaciones.

Salsa de tomate, mozzarella, prosciutto, tomate cherry y rúcula.

Salsa de tomate, mozzarella, alcachofa, aceitunas, salame y champiñones.

Salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.

Salsa de tomate, mozzarella, camarón y albahaca. Pasta de ajo

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.

Salsa de tomate, mechada, mozzarella, champiñones, mix de aceitunas, alcachofa, rúcula.

Con base de salsa de tomates, queso fior di latte, cabra, azul y parmesano.

Salsa de tomate, mozzarella, mechada, cebolla morada y tomate cherry.

Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones, tomate cherry, choclo y pimiento.

Salsa de tomate, mozzarella, pesto de albahaca, tomate cherry.

Salsa de tomate, mozzarella, mechada, tocino, pepperoni, ají verde y perejil.

Salsa de tomate, mozzarella fior de latte , tomate confitado, jamón pierna, pimentón, aceitunas, balsámico agridulce.
Salsa de tomate, mozzarella, jalapeño, peperoni, jarabe de maple (jarabe de arce).
MENU DE NIÑOS
(Incluye bebida o jugo por $8.000)
GUARNICION EXTRA
POSTRES


2 UNIDADES RELLENO DE MANJAR O NUTELLA 1 BOLITA DE HELADO A ELECCIÓN

BROWNIE MAS UNA BOLITA DE HELADO A ELECCIÓN

OPCIONES DE SABORES DULCE DE LECHE / COCOLATE / VAINILLA FRANCESA / FRUTOS ROJOS / HARINA TOSTADA

SCHOP CERVEZAS DE BARRIL




Hoppy Lager, una cerveza refrescante, de abundante espuma blanca y de aspecto cristalino, tiene como protagonista al lúpulo, tanto en el aroma como en el sabor, donde se sienten notas herbales, frutales y a resina de pino, junto a un amargor firme pero elegante. La variedad culmina con un final seco, obteniendo así una cerveza que invita a seguir bebiendo.


CERVEZAS DE BOTELLA

Cerveza Old Ale elaborada con maestría para los paladares más exigentes. De color ambarino cobrizo profundo, carbonatación media baja y una espuma cremosa, posee notas a frutos secos y caramelo toffee que evocan la calidez invernal de los hogares valdivianos. Gran Torobayo es una cerveza intensa, compleja y bien equilibrada que te invita a disfrutarla sin prisas. MARIDAJE: Carne de caza, vacuno y cordero, salsas cremosas y caldos densos.

El dulzor de la miel de flores de la selva valdiviana se percibe de modo sutil en esta cerveza Ale al integrarse sin protagonismo a las notas de maltas tostadas y al amargor de sus lúpulos. MARIDAJE: Quesos azul, muffins y kuchen de frutos del bosque.

Corona comenzó a elaborarse en México y casi un siglo después sigue produciéndose allí. Presente en más de 180 países y mundialmente conocida por su ritual de la lima, es la cerveza premium de importación Nº1 en más de 45 países.

COCTELERÍA DE AUTOR
Descubra una amplia selección de bebidas creativas y clásicas reinventadas, cuidadosamente preparadas por nuestros expertos mixólogos. Desde los refrescantes mojitos hasta los atractivos martinis, aquí encontrarás el cóctel perfecto para deleitarse.

Es una explosión de sabores audaces y una experiencia única en tu paladar. Este cóctel ahumado combina el carácter robusto del tequila con una infusión de hibisco que aporta un toque floral, un almíbar de merkén que añade un toque picante y la frescura cítrica del pomelo. Una verdadera aventura para los amantes de los cócteles atrevidos que desean experimentar el sabor del infierno en cada sorbo. ¡Prepárate para el fuego y el sabor inolvidable de nuestro "Coctel Infierno"! 🔥🍹

Es una exquisita mezcla de sabores tropicales que te transportarán directamente a un paraíso de delicias. Combina la frescura del vodka de mandarina con el dulce toque del Malibú y la suavidad de la leche de coco. Cada sorbo es como un paseo por una playa de arena blanca bajo el sol caribeño. Sumérgete en la experiencia de "Paradiso" y déjate llevar por su sabor celestial. 🏝️🍹

Una interpretación vibrante del clásico Pisco Sour con un giro fresco y audaz. Combina la riqueza del pisco peruano con la acidez del limón y la dulzura tropical de la maracuyá. El toque distintivo lo aporta el jarabe de jengibre, que añade un matiz picante y aromático a esta mezcla refrescante. Cada sorbo es una oda a la pasión y el sabor. Prueba el auténtico espíritu de la coctelería con nuestro "Dante Sour". 🍋🍹

Sabores tropicales y especiados que te harán vibrar. Preparado con cachaza, té negro de mango, naranja, canela y limón, este cóctel es una combinación única de elementos frescos y exóticos. El toque cítrico del limón se equilibra con la dulzura de la naranja, mientras que la canela aporta una matiz aromática y la cachaza le da un carácter robusto. Este cóctel es como un viaje a través de los sabores de Brasil y más allá. ¡Siente la energía y el sabor con nuestro "Caipidante"! 🍊🍹🌿🍋

Una combinación refrescante de ginebra, limón, agua gasificada y tu elección de maracuyá o frambuesa. Esta bebida te sumergirá en un oasis de sabores frutales y una chispa de cítricos. La base de ginebra le aporta una profundidad refrescante, mientras que la elección de maracuyá o frambuesa añade una dulzura natural y un toque vibrante. Descubre un mundo de frescura y sabor con nuestro "Sukko Lawen". 🍋🍹🌿🍓

El "Coffee Passion" es un torbellino de sabores en un vaso largo con hielo cristalino. Con 60 ml de Pampero Aniversario, café espresso, un toque de Licor 43 y la dulce pulpa de maracuyá sin pepa con azúcar, este cóctel te lleva en un viaje de pasión por los sabores. Luego, una tónica burbujeante añade una chispa refrescante. Los granos de café sobre el hielo cristalino son como estrellas en el cielo nocturno. ¡Es como una noche de café y pasión en un vaso! El "Coffee Passion" es la bebida perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. ☕🌟🍹

Este lote refrescante de cócteles es como una danza de sabores en un vaso. Con tequila macerado, Campari, vermú rosso, cada sorbo es una explosión de notas intrigantes y equilibradas. La hoja de maíz fresca en la guarnición es como un toque de la naturaleza en tu vaso. ¡Es el cóctel perfecto para una experiencia única y refrescante que te transporta a tierras lejanas y misteriosas en cada sorbo! 🍹🌽🔥

El "Rum Fashioned" es un cóctel que se presenta con elegancia en un vaso de roca con un borde de pasta de azúcar de naranja que le da un toque distintivo. Una vez que el vaso esté listo, se agrega hielo cristalino y se incorpora con suavidad el exquisito Ron Diplimático. Este ron añejado es como una joya líquida que se fusiona con los matices de la naranja. El adorno de piel de naranja perfilada es como un toque de luz dorada que completa la experiencia visual y aromática. El "Rum Fashioned" es un cóctel que te transporta a un mundo de sofisticación y sabor, una verdadera alegría de la coctelería que despierta los sentidos y te invita a disfrutar de la vida con estilo. 🍊🥃✨

Pisco Gobernador de 40°, cordial de mate multibotánico, manzana fresca machacada, limón y espumante, con un enllantado de tierra de apio.


El "Berries Velvet" es como un beso de frutas silvestres en tu copa. Cada sorbo es como un paseo por un jardín secreto lleno de frambuesas, arándanos y frutillas. El gin le da un toque de elegancia a esta fiesta de sabores, con un top de tónica berries. ¡Es como una explosión de frutas en un vestido de terciopelo! 🍇🍓👗🍸

La Osadía es una elegante combinación, hecha para el deleite de tu paladar. Seleccionamos un gín artesanal, elaborado en Pirque, denominado Gin Lawen, combinado con el carácter del vino carmenere, y la dulzura de Ramazzotti Violetto. Creamos un mix que servimos con nuestra icónica fruta nativa Maqui, con un top cítrico de jugo de limón natural. Vertimos esta novedosa reversión del coctel aviador en una hermosa copa vintage.
Ambrosía es un cóctel con notas maderosas en cada uno de sus ingredientes, con el whiskey Jameson, un syrup de huesillo con carozo deshidratado, con la receta tradicional chilena del mote con huesillo, jugo fresco de naranja y un top de cerveza Kross Golden. Este cóctel es una escala para llegar al paraje de los dioses. Te atreves a asumir ese reto!
BEBIDAS
Te invitamos a disfrutar de una experiencia refrescante y sin alcohol con nuestros cócteles sin alcohol. Cada bebida está cuidadosamente elaborada para ofrecer un sabor vibrante y único sin la presencia de alcohol.

Limonada Clásica : La refrescante y tradicional limonada, perfecta para los amantes de los sabores simples y cítricos. Limonada de Menta : Una explosión de frescura con un toque de menta que revitalizará tus sentidos. Limonada de Jengibre : Una limonada con un toque picante y picante de jengibre que te dará un impulso de energía. Limonada de Albahaca : La albahaca agrega un matiz herbario y aromático a esta limonada, creando una experiencia única. Cualquiera que sea tu elección, nuestras limonadas son una opción refrescante para acompañar tu comida y satisfacer tu asiento. ¡Disfruta de la frescura y los sabores vibrantes en cada sorbo! 🍋🌿🍹

Nuestros jugos de frutas son una explosión de sabores naturales y frescura. Disfruta de una selección de opciones: Mango : Siente la dulzura tropical y refrescante del mango en cada sorbo. Maracuyá : Deléitate con el sabor audaz y cítrico de la maracuyá que estimulará tus papilas gustativas. Piña : Disfruta de la frescura tropical de la piña que te transportará a un paraíso soleado. Frambuesa : Un toque de frambuesa que agrega un matiz frutal y vibrante a tu experiencia. Nuestros jugos de frutas son la elección perfecta para aquellos que buscan una bebida natural y llena de sabor. ¡Siente la frescura y la alegría de las frutas en cada sorbo! 🍍🥭🍊🍇🍹




Una bebida refrescante y con un toque picante. Elaborada a partir de jengibre fresco y otros ingredientes naturales, esta bebida carbonatada tiene un sabor distintivo y chispeante. Disfrute de su agradable picor y aroma especiado. Puedes disfrutarla sola o utilizarla como ingrediente para cócteles y cócteles sin alcohol, añadiendo un toque único a tus bebidas. Refréscate con nuestra ginger beer y experimenta su sabor único y estimulante. 🍺🧡
COCKTAILS CLASICOS
Te invitamos a explorar una selección de cócteles clásicos que han resistido la prueba del tiempo. Cada uno de estos cocteles es una obra maestra de la mixología, preparada con ingredientes de alta calidad. "Clásico El Dante 1949". 🍸🥃🍹



Un cóctel refrescante y confortable que combina el licor de flor de saúco St-Germain con vino espumoso y agua con gas. Este cóctel es conocido por su elegancia y sabor floral. Se sirve en una copa larga con hielo y se adorna con una rodaja de limón o una cáscara de limón torcida. Es una opción perfecta para aquellos que buscan una bebida refrescante y con un toque de dulzura floral. ¡Disfruta del glamour del "St-Germain Spritz"! 🍾🌼🍋


Esta bebida se elabora con pisco peruano, que puede ser una mezcla de uvas Italia y Quebranta, y se combina con jugo de limón fresco y jarabe simple para crear un equilibrio perfecto entre lo cítrico y lo dulce. Se sirve en un vaso bajo con hielo y suele decorarse con una rodaja de limón y un toque de amargo de angostura en la parte superior, lo que le da un toque aromático. El "Perú Sour" es una joya de la coctelería peruana y una excelente manera de disfrutar del sabor único del pisco. ¡Salud! 🍋🥃🇵🇪

El "Amaretto Sour" es un cóctel clásico y deliciosamente equilibrado que destaca el sabor único del Amaretto Disaronno. Esta bebida combina Amaretto, jugo de limón y un toque de jarabe simple para crear una mezcla agridulce y refrescante. Se sirve en un vaso bajo con hielo y se adorna habitualmente con una rodaja de limón y una cereza marrasquino. Es una opción popular para aquellos que aprecian la combinación de sabores almendrados y cítricos en un cóctel. ¡Disfruta de la armonía del "Amaretto Sour"! 🍋🥃🍒





MANGO MARACUYA FRAMBUESA PIÑA O TRADICIONAL

MANGO FRAMBUESA PIÑA MARACUYA



El "Mojito Jägermeister" es una emocionante variante del clásico mojito que añade un giro de sabor intrigante. Combina la refrescante menta y el cítrico de la lima con el distintivo sabor del Jägermeister, un licor de hierbas lleno de matices. Este cóctel es una aventura de sabores que combina la frescura del mojito con la profundidad y el carácter del Jägermeister. Cada sorbo es una sorpresa, con notas de hierbas y especias que se mezclan con la dulzura del azúcar y el efervescente toque de refresco. Es una experiencia única que te invita a explorar nuevos horizontes en el mundo de los cócteles. ¡Descubre la magia del "Mojito Jägermeister" y déj



MOSCOW MULE ( VODKA ) LONDON MULE ( GIN )

CAIPIRIÑA ( CACHAZA ) CAIPIROSKA ( VODKA ) CAIPIRISSIMA ( RON )


una intrigante dualidad de sabores. Combina la riqueza y complejidad del whisky irlandés Jameson con la frescura y acidez del limón. Esta mezcla equilibrada ofrece una experiencia de sabor que es al mismo tiempo audaz y refrescante. El nombre "Clavo Oxidado" evoca una sensación de robustez y un toque de acidez, lo que lo convierte en una elección interesante para los amantes de los cócteles que buscan una experiencia de sabor única. Cada sorbo es un paseo entre lo amargo y lo cítrico, creando un cóctel que deja una impresión duradera. ¡Disfruta del misterio del "Clavo Oxidado"! 🥃🍋🍹

Whisky CON AMARETO


Gin Bombay Sapphire con Yellow Red Bull
PISCOS
Te invitamos a explorar una selección de destilados de alta calidad que abarcan una variedad de sabores y perfiles de sabor. Desde whiskies escoceses y bourbons hasta rones añejos y tequilas premium, cada destilado ha sido cuidadosamente seleccionado.











SOUR´S DE LA CASA
SCOTCH & TENNESSEE
es una sección de nuestra carta que presenta una exquisita variedad de whiskies escoceses y bourbons de Tennessee. Estos destilados son conocidos por su calidad y carácter único.
RON
Te invitamos a explorar una variedad de rones de alta calidad, cada uno con su propio perfil de sabor único y carácter distintivo. Nuestra selección de rones abarca desde los rones añejos y oscuros, con sus notas de vainilla y especias.
GIN
Te invitamos a explorar una selección de ginebras premium que abarcan una amplia variedad de sabores y perfiles de sabor.
VODKA
Te invitamos a explorar una selección de vodkas de alta calidad que representan la pureza y la versatilidad de esta bebida destilada.
VINOS CABERT SAUVIGNON
Ya sea que prefieras un Cabernet Sauvignon robusto, un Chardonnay cremoso, un Prosecco chispeante o cualquier otra variedad, nuestra carta de vinos te permite explorar la riqueza de las cepas y las regiones vinícolas de todo el mundo.

El "Toro de Piedra Cabernet Sauvignon" es un vino chileno que representa la elegancia y la fuerza de la variedad de uva Cabernet Sauvignon. Aquí tienes una descripción de este vino: Perfil de Sabor : Este Cabernet Sauvignon es conocido por su carácter robusto y su rica complejidad de sabores. En nariz, ofrece intensos aromas a frutos negros maduros como cassis y moras, acompañados de notas sutiles de especias y tabaco. En boca, se presenta con taninos suaves pero firmes, proporcionando una estructura sólida. Los sabores a frutas oscuras se combinan con toques de cedro y vainilla, que provienen de su crianza en barricas de roble. El final es largo y persistente, dejando una impresión duradera en el paladar. Maridaje : El "Toro de Piedra Cabernet Sauvignon" es un compañero ideal para platos de carne roja a la parrilla, como un jugoso filete o un estofado de carne. También se combina bien con quesos maduros y chocolate negro. Origen : Este vino proviene de la región vinícola del Valle del Maule en Chile, una zona reconocida por su clima favorable y suelo diverso que proporciona las condiciones ideales para el cultivo de la uva Cabernet Sauvignon. El "Toro de Piedra Cabernet Sauvignon" es una elección excepcional para aquellos que buscan un vino tinto potente y complejo que se destaque por su carácter y sabor. ¡Disfruta de la riqueza de la vinicultura chilena con este vino! 🍷🍇🇨🇱

Este Cabernet Sauvignon de la Viña Leyda es un vino chileno que se destaca por su elegancia y expresión única del terroir. A continuación, te proporcionamos una descripción de este vino: Perfil de Sabor : El "Leyda Single Vineyard, Viña Leyda Cabernet Sauvignon" es un vino que refleja la influencia del océano Pacífico en su entorno de cultivo. En nariz, presenta aromas a frutos negros maduros, como ciruelas y cerezas, junto con sutiles notas de especias y hierbas. En boca, se caracteriza por su frescura y vivacidad. Los taninos son suaves y sedantes, lo que lo hace muy fácil de beber. Los sabores a frutas se complementan con toques herbales y una elegante matiz de mineralidad, que es característica de los vinos de Leyda Valley. El final es largo y persistente, dejando una impresión refrescante. Maridaje : Este Cabernet Sauvignon es versátil y se combina bien con una variedad de platos. Va muy bien con carnes a la parrilla, como filete o cordero, así como con quesos maduros y pastas con salsas a base de tomate. Origen : Este vino proviene de la región del Valle de Leyda en Chile, que se caracteriza por su clima fresco y la influencia marítima. Este entorno único contribuye a la frescura y mineralidad de este vino. El "Leyda Single Vineyard, Viña Leyda Cabernet Sauvignon" es una elección excelente para quienes buscan un Cabernet Sauvignon con carácter y una expresión distintiva de su lugar de origen. ¡Descubre la elegancia y frescura de este vino chileno! 🍷🌊🍇

El "Doña Dominga Reserva Black Cabernet Sauvignon" es un vino chileno que se distingue por su riqueza y carácter. A continuación, te proporcionamos una descripción de este vino: Perfil de Sabor : Este Cabernet Sauvignon es conocido por su intensidad y profundidad de sabores. En nariz, ofrece aromas a frutos negros como cassis y ciruelas, acompañados de notas de especias y tabaco. En boca, presenta taninos maduros y estructurados que dan lugar a un vino con un cuerpo pleno. Los sabores a frutas oscuras se mezclan con toques de vainilla y chocolate oscuro, que provienen de su envejecimiento en barricas de roble. El final es largo y elegante, con una persistencia que invita a saborear cada sorbo. Maridaje : El "Doña Dominga Reserva Black Cabernet Sauvignon" es un compañero ideal para platos de carne asada, estofados y quesos maduros. También se disfruta maravilloso solo, permitiendo que sus sabores se desplieguen con cada sorbo. Origen : Este vino proviene de la región del Valle de Colchagua en Chile, una zona reconocida por su clima propicio y sus suelos ideales para el cultivo de la uva Cabernet Sauvignon. El "Doña Dominga Reserva Black Cabernet Sauvignon" es una elección destacada para aquellos que buscan un vino tinto robusto y complejo que ofrezca una experiencia de sabor memorable. ¡Disfruta de la riqueza y la profundidad de este vino chileno! 🍷🍇🇨🇱
VINOS CARMENERE

El "Doña Dominga Reserva de Familia Carménère" es un vino chileno que destaca por su carácter y riqueza. A continuación, te proporcionamos una descripción de este vino: Perfil de Sabor : El Carménère es conocido por sus sabores únicos y el "Doña Dominga Reserva de Familia" no es una excepción. En nariz, ofrece aromas a frutos oscuros como moras y cerezas negras, complementados con notas de pimienta negra y especias. En boca, presenta taninos suaves y maduros que le confieren un carácter suave y aterciopelado. Los sabores a frutas se combinan con matices herbáceos y terrosos, típicos de la variedad Carménère. El final es largo y persistente, con un toque especiado que añade complejidad. Maridaje : Este Carménère es versátil y se combina bien con una variedad de platos. Va especialmente bien con carnes a la parrilla, como el asado o el cerdo, así como con pastas con salsas a base de tomate y quesos semicurados. Origen : Este vino proviene de la región del Valle de Colchagua en Chile, una zona que ha demostrado ser especialmente adecuada para el cultivo de la variedad Carménère. El "Doña Dominga Reserva de Familia Carménère" es una elección excepcional para aquellos que buscan un vino tinto con carácter y una expresión distintiva de esta variedad emblemática de Chile. ¡Descubre la riqueza y el sabor de este vino Carménère! 🍷🍇🇨🇱

El "Castillo Molina Reserva Carménère" es un vino chileno que representa la riqueza y el carácter distintivo de la variedad de uva Carménère. Aquí tienes una descripción de este vino: Perfil de Sabor : Este Carménère se caracteriza por su rica paleta de sabores. En nariz, ofrece aromas a frutos oscuros como moras y cerezas negras, acompañados de notas de especias como pimienta y canela, así como sutiles toques de hierbas frescas. En boca, presenta taninos suaves y aterciopelados que brindan una textura suave y agradable. Los sabores a frutas se combinan con matices terrosos y herbales, que son típicos de la variedad Carménère. El final es largo y persistente, con un toque especiado que añade complejidad. Maridaje : El "Castillo Molina Reserva Carménère" marida bien con una variedad de platos, incluyendo carnes a la parrilla, estofados, pastas con salsas a base de tomate y quesos semicurados. Origen : Este vino proviene de la región vinícola del Valle de Curicó en Chile, una zona que se ha destacado por producir excelentes Carménères gracias a su clima propicio y sus suelos adecuados. El "Castillo Molina Reserva Carménère" es una elección excepcional para quienes buscan un vino tinto con carácter y una expresión auténtica de la variedad Carménère. ¡Descubre la riqueza y el sabor de este vino chileno! 🍷🍇🇨🇱

El "Frida Kahlo, Viña Carmen Carménère" es un vino chileno que lleva el nombre de la icónica artista mexicana Frida Kahlo y es producido por Viña Carmen. A continuación, te proporcionamos una descripción de este vino: Perfil de Sabor : Este Carménère es conocido por su complejidad y riqueza de sabores. En nariz, ofrece aromas a frutos negros maduros como moras y ciruelas, junto con notas de pimienta negra y especias. También se pueden percibir sutiles toques de cedro y tabaco. En boca, se presenta con taninos suaves y maduros que brindan una textura sedante. Los sabores a frutas oscuras se combinan con matices de chocolate negro y vainilla, que provienen de su envejecimiento en barricas de roble. El final es largo y persistente, con un toque de especias que añade complejidad. Maridaje : El "Frida Kahlo, Viña Carmen Carménère" marida bien con platos de carne asada, estofados, cordero y quesos maduros. También se disfruta solo como una experiencia sensorial completa. Origen : Este vino proviene de la región vinícola del Valle de Colchagua en Chile, una zona que se ha destacado por su capacidad para producir excelentes Carménères. El "Frida Kahlo, Viña Carmen Carménère" es una elección destacada para aquellos que buscan un vino tinto de calidad con un nombre que rinde homenaje a una de las figuras más emblemáticas del arte. ¡Descubre la riqueza y el sabor de este vino Carménère! 🍷🍇🎨
VINOS MERLOT
En esta sección de nuestra carta, te invitamos a explorar una selección de vinos Merlot que destacan por su suavidad y versatilidad.

El "Castillo de Molina, San Pedro Merlot" es un vino chileno que lleva el nombre de la bodega "San Pedro", una de las más renombradas de Chile. Aquí tienes una descripción de este vino: Perfil de Sabor : Este Merlot es conocido por su suavidad y riqueza de sabores. En nariz, ofrece aromas a frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, acompañadas de sutiles notas de vainilla y especias. En boca, se caracteriza por sus taninos suaves y aterciopelados que brindan una textura sedada. Los sabores a frutas rojas se combinan con toques de chocolate y caramelo, que provienen de su envejecimiento en barricas de roble. El final es equilibrado y persistente, con una elegancia que lo distingue. Maridaje : El "Castillo de Molina, San Pedro Merlot" marida bien con platos de carne asada, pastas con salsas a base de tomate, quesos suaves y platillos de aves de corral. También es una excelente opción para disfrutar solo. Origen : Este vino proviene de la región vinícola del Valle de Curicó en Chile, una zona que se ha destacado por producir excelentes vinos Merlot. El "Castillo de Molina, San Pedro Merlot" es una elección sobresaliente para aquellos que buscan un vino tinto suave y elegante que refleje la calidad de las bodegas chilenas. ¡Descubre la suavidad y la riqueza de este vino Merlot! 🍷🍇🇨🇱

El "Castillo de Molina, San Pedro Merlot" es un vino chileno que lleva el nombre de la bodega "San Pedro", una de las más renombradas de Chile. Aquí tienes una descripción de este vino: Perfil de Sabor : Este Merlot es conocido por su suavidad y riqueza de sabores. En nariz, ofrece aromas a frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, acompañadas de sutiles notas de vainilla y especias. En boca, se caracteriza por sus taninos suaves y aterciopelados que brindan una textura sedada. Los sabores a frutas rojas se combinan con toques de chocolate y caramelo, que provienen de su envejecimiento en barricas de roble. El final es equilibrado y persistente, con una elegancia que lo distingue. Maridaje : El "Castillo de Molina, San Pedro Merlot" marida bien con platos de carne asada, pastas con salsas a base de tomate, quesos suaves y platillos de aves de corral. También es una excelente opción para disfrutar solo. Origen : Este vino proviene de la región vinícola del Valle de Curicó en Chile, una zona que se ha destacado por producir excelentes vinos Merlot. El "Castillo de Molina, San Pedro Merlot" es una elección sobresaliente para aquellos que buscan un vino tinto suave y elegante que refleje la calidad de las bodegas chilenas. ¡Descubre la suavidad y la riqueza de este vino Merlot! 🍷🍇🇨🇱
VINOS PINOT NOIR
En esta sección de nuestra carta, te invitamos a explorar una selección de vinos Pinot Noir que se destacan por su elegancia y complejidad.
VINOS ENSEMBLAJE
En esta sección de nuestra carta, te invitamos a explorar una selección de vinos de ensamblaje, también conocidos como "cuvées" en algunos casos.

"Sideral" es un vino chileno producido por la Viña San Pedro. Esta etiqueta es parte de la línea de vinos de la viña y generalmente representa una mezcla de varias cepas de uva. La abreviatura "CS/SY/PV/CF/CA" en la descripción indica las variedades de uva utilizadas en la mezcla. Aquí está la interpretación de las siglas: CS: Cabernet Sauvignon SY: Syrah PV: Pequeño Verdot CF: Carmenère CA: Cabernet Franc En este caso, "Sideral" es una mezcla de estas variedades de uva, lo que puede resultar en un vino complejo y equilibrado con una variedad de sabores y matices. La proporción de cada uva en la mezcla puede variar de una cosecha a otra, lo que puede afectar el perfil de sabor del vino. Perfil de Sabor : Dado que es una mezcla de varias variedades de uva, el perfil de sabor de "Sideral" puede incluir una amplia gama de sabores, que pueden incluir frutas negras, especias, notas herbáceas y taninos suaves, dependiendo de la proporción de cada variedad en la mezcla. Maridaje : Este tipo de vino puede ser versátil y combinar bien con una variedad de platos. Suele ser una buena elección para acompañar carnes a la parrilla, asados, estofados y quesos. Ten en cuenta que la disponibilidad y el perfil de sabor de "Sideral" pueden variar según la añada y la región, por lo que es recomendable verificar la información más actualizada en la etiqueta o en la tienda de vinos donde lo adquieras.

"Casa Silva 5 Generaciones" es una línea de vinos producidos por la reconocida Viña Casa Silva en Chile. Esta línea de vinos representa la rica tradición vinícola de la familia Silva, que se ha dedicado a la viticultura durante cinco generaciones. Aquí tienes una descripción general de "Casa Silva 5 Generaciones": Perfil de Sabor : La línea "5 Generaciones" de Casa Silva suele incluir una variedad de vinos tintos y blancos. Cada vino en esta línea puede tener su propio perfil de sabor, ya que la bodega produce una amplia gama de vinos de alta calidad. Los vinos de esta línea suelen ser apreciados por su carácter y complejidad, con sabores que varían desde frutas maduras hasta notas de madera y especias, dependiendo del tipo de vino específico. Maridaje : Los vinos de "5 Generaciones" de Casa Silva son versátiles y pueden combinar bien con una variedad de platos. Los vinos tintos de esta línea pueden ser ideales para acompañar carnes a la parrilla, guisos y quesos maduros, mientras que los blancos pueden ser excelentes opciones para mariscos, pescados y ensaladas. Casa Silva es una bodega de renombre en Chile y se ha destacado por su enfoque en la calidad y la artesanía en la producción de vinos. La línea "5 Generaciones" refleja la dedicación de la familia Silva a la viticultura y la elaboración de vinos de alta calidad.
VINOS SAUVIGNON BLANC
Nuestra selección de vinos Sauvignon Blanc es una celebración de la frescura y la vivacidad de esta variedad de uva.

El "Gran Tarapacá Sauvignon Blanc" es un vino blanco producido por la bodega chilena San Pedro, que forma parte de su línea "Gran Tarapacá". Esta bodega es conocida por su tradición vinícola y la producción de vinos de alta calidad en Chile. Aquí tienes una descripción general del "Gran Tarapacá Sauvignon Blanc": Perfil de Sabor : El Sauvignon Blanc es una variedad de uva que a menudo se asocia con sabores refrescantes y cítricos. El "Gran Tarapacá Sauvignon Blanc" suele ofrecer notas de frutas cítricas como lima, limón y pomelo, junto con matices herbáceos y florales. Es un vino blanco seco y con una acidez vibrante que lo hace ideal para disfrutar en días cálidos. Maridaje : Este vino blanco es versátil y puede combinar bien con una variedad de platos. Es una excelente elección para acompañar mariscos, pescados, ensaladas frescas y platos de cocina mediterránea. También puedes disfrutarlo solo como aperitivo. "Gran Tarapacá" es una línea de vinos de alta calidad de San Pedro que busca resaltar la expresión de las uvas y el terroir de la región de origen.

El "Cool Coast Sauvignon Blanc" de Casa Silva es un vino blanco chileno que forma parte de la línea "Cool Coast" de esta reconocida bodega. Casa Silva es conocida por su compromiso con la producción de vinos de alta calidad en Chile. Aquí tienes una descripción general del "Cool Coast Sauvignon Blanc": Perfil de Sabor : El Sauvignon Blanc es una variedad de uva conocida por sus sabores frescos y cítricos, y el "Cool Coast Sauvignon Blanc" de Casa Silva no es una excepción. Este vino suele ofrecer notas de frutas cítricas como lima, limón y pomelo, junto con matices herbáceos y florales. Es un vino blanco seco con una acidez brillante que lo hace refrescante y equilibrado. Maridaje : Este vino es versátil y combina bien con una variedad de platos. Es una excelente elección para acompañar mariscos, pescados, ensaladas frescas y platos de cocina mediterránea. También puede ser un aperitivo refrescante por sí solo. La línea "Cool Coast" de Casa Silva se enfoca en resaltar la influencia del océano en la producción de vinos, lo que puede aportar notas frescas y salinas a los vinos.
VINOS CHARDONAY
Encontrarás una selección de vinos Chardonnay que resaltan la versatilidad y la elegancia de esta variedad de uva blanca.
ESPUMANTE
Una selección de espumantes que te brindarán una experiencia efervescente y festiva.

El "Doña Dominga Rosé Brut" es un vino espumante chileno producido por la bodega Viña Doña Dominga. Este vino espumante suele ser una opción refrescante y festiva para celebrar ocasiones especiales o para disfrutar en momentos de relajación. Aquí tienes una descripción general del "Doña Dominga Rosé Brut": Perfil de Sabor : El Rosé Brut es una variedad de vino espumante que se caracteriza por su sabor fresco y burbujeante. El "Doña Dominga Rosé Brut" suele ofrecer notas de frutas rojas como fresas y frambuesas, con un toque de acidez que lo hace refrescante. Es un vino espumante seco, con una carbonatación fina y elegante que aporta una sensación de chispeante en el paladar. Maridaje : El Rosé Brut es versátil y puede ser un excelente acompañamiento para una variedad de ocasiones. Puede ser una elección ideal como aperitivo antes de una comida o para brindar en celebraciones. Combina bien con entradas ligeras, canapés, mariscos y platos de pescado. También puede disfrutarse por sí solo como una bebida refrescante en días cálidos. Viña Doña Dominga es una bodega chilena que produce una variedad de vinos, incluyendo espumantes como el "Doña Dominga Rosé Brut".

"Doña Dominga Brut" es un vino espumante chileno producido por la Viña Doña Dominga. Este vino espumante suele ser una opción refrescante y festiva para celebrar ocasiones especiales o para disfrutar en momentos de relajación. Aquí tienes una descripción general de "Doña Dominga Brut": Perfil de Sabor : El Brut es una categoría de vino espumante que se caracteriza por su secuencia y frescura. El "Doña Dominga Brut" suele ofrecer sabores frescos y frutales, con una acidez refrescante. Puedes esperar notas de manzana verde, cítricos y pera, junto con matices florales. Es un vino espumante seco, con una carbonatación fina y elegante que aporta una sensación de chispeante en el paladar. Maridaje : El Brut es versátil y puede ser un excelente acompañamiento para una variedad de ocasiones. Puede ser una elección ideal como aperitivo antes de una comida o para brindar en celebraciones. Combina bien con entradas ligeras, canapés, mariscos, sushi y platos de pescado. También puede disfrutarse por sí solo como una bebida refrescante en días cálidos. Viña Doña Dominga es una bodega chilena que produce una variedad de vinos, incluyendo espumantes como el "Doña Dominga Brut".

VINOS POR COPA
CAFETERIA HAUSBRANT
Bienvenido a "El Aroma del Café", tu refugio diario para disfrutar de una amplia variedad de bebidas y bocadillos frescos en un ambiente acogedor y relajante.

Café + Tartaleta ¡La combinación perfecta!" Esta promoción de temporada resalta la simplicidad y la deliciosa combinación de un café y tu tartaleta favorita.


Infusiones de Hierbas Frescas (Jengibre, Menta y Limón): Esta infusión es conocida por su sabor complejo y equilibrado, que combina la frescura de la menta, la acidez y el aroma cítrico del limón, y el toque ligeramente picante y terroso del jengibre.Beneficios para la salud: Cada uno de los ingredientes en esta infusión aporta beneficios para la salud. El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas, la menta es refrescante y puede ayudar a aliviar problemas estomacales, y el limón es rico en vitamina C y antioxidantes.

Un ristretto es un café espresso corto hecho con una cantidad normal de café molido, pero extraído con la mitad de agua.




es una bebida italiana que consiste en un espresso simple «corregido» con un chorrito de una bebida alcohólica de alta graduación, como grappa, brandy o sambuca. Se suele servir como desayuno en las mañanas de invierno. AMARETTO / FRANGELICO / PISCO PERUANO / GRAPPA /AGUARDIENTE ITALIANA / SAMBUCA







El café helado es una opción refrescante para los amantes del café que desean disfrutar de su sabor incluso en climas cálidos. Puedes personalizarlo según tus preferencias de dulzura y cremosidad para crear la bebida perfecta que satisfaga tus antojos de café. HELADO DE VAIMILLA SHOT DE CAFÉ Y CREMA
