Desayunos

Croissant francés o Pan de chocolate, Tartines de pan baguette, ensalada de fruta, mermelada, mantequilla. café o jugo natural.

Huevos, Queso, Cebolla, Pimentón , Pan Baguette o croissant, Bacon o Champiñones, Cafe o Jugo Natural.

Tortilla de maíz, empanada de maíz rellena de pollo, empanada de maíz rellena de carne, salchicha en salsa napolitana, Café o Jugo natural.
Pancakes, trozos de fresa, melon, kiwi, azucar pulverizada, sirope y jugo natural.
Yogurt natural, kiwi, fresa, melón, papaya, granola, miel, café o jugo natural.
Huevos al gusto, croissant fresco, jamón cocido, queso mozzarella, ensalada de frutas, mermelada, mantequilla, café o jugo natural.

Pancake, queso, tocino, huevos revueltos o fritos, ensalada de frutas, café o jugo natural.

Huevos benedictinos, base de pan bagel, salsa holandesa y aguacate, ensalada de frutas, cafe o jugo natural.

Huevos benedictinos, base de pan baguette cubierto en salsa holandesa y aguacate, ensalada de frutas, café o jugo natural.

Huevos benedictinos, base de waffles cubiertos de salsa holandesa y aguacate, ensalada de frutas, café o jugo natural.
Huevos benedictinos, croissant, salsa holandesa y aguacate, ensalada de frutas,cafe o jugo natural.
Entradas y Tapas

Al estilo francés, con aros de cebolla con su autentico fondo oscuro y cebolla caramelizada.
Crema de puerros, papas y cebolla en nuestro fondo francés.

Crema del día.
Queso brie, jamón serrano, arugula, aceite de oliva
Mezcla de arugula y jamón serrano y queso bocconcino en nuestros Tartines de pan baguette.
Chorizo crocante, salsa de pimentón marrón.
Papas fileteadas, huevos, cebolla en julianas.

Croquetas de jamón ibérico.

Croquetas de hongos.

Croquetas de cangrejo

Aderezada con especies de la casa y salsa napolitana enchilada.
Pechuga de pollo empanizada, servida en salsa de la casa.

Servido con salsa guacamole, salsa napolitana enchilada.

Laminas de lomitos al estilo casero con un marinado de aceite de oliva de espinaca y albahaca con su aderezo de champiñones y queso parmesano.

En reducción de maracuyá sobre puré de papas verdes.
Espárragos Gratinados.
Platillo de vegetales frescos de la mejor selección de huerto sobre un espejo de salsas rojas.

Queso orgánico rellena de stracciatella sobre una mezcla de arugula, hongos y jamón serrano.

Ensaladas

Lechuga romana, queso parmesano, tomate cherry, crotones, salsa cesar.

Rodajas de tomate y queso mozzarella, rebosado en salsa pesto de la casa.

Mezcla de lechuga, cebolla morada, tomate cherry, alcaparra, salmón ahumado, deliciosa vinagreta de la casa.

Lechuga, pera, uva, fresa, nuez, manzana, almendras, aderezo de yogurt, reducción de maracuyá.

Mezcla de atún, apio, pepinillos, mayonesa, cebolla blanca, rodaja de tomate, queso Edam al graten, base de waffles.
Lechugas, tomate, queso feta, aceituna Kalamata, cebolla morada, pepino y aderezo de vinagre, aceite de oliva.

Mezcla de huevos sancochados, mayonesa, perejil, lechuga, apio, sal, pimienta.
Carnes

Filete tierno y madurado arropado con laminas de tocino, sobre guarnición de papas rusticas y espárragos.

12 onz de corte nacional, acompañados de unos papines al aroma del romero en salsa de champiñones al vino tinto.

12 Oz en mantequillas a las finas hierbas con una guarnición de puré rustico y hongos al ajillo.

Muslo de pato confitado en su misma grasa bañado en salsa de ciruela y pera sobre un rustico pure de papas.

Pechuga de pato orgánico sobre deliciosa salsa de frutos rojos del bosque.
Mar
Pastas
Crepes
Pizzas
Emparedados
Salmon ahumado, Queso crema, Alcaparras, Lechuga, Cebolla Morada.

Jamon de pavo ahumado, Jamon cocido, Mozzarella, Queso edam, Lechuga y Tomate.
Queso brie, Jamón serrano, Arugula, Aceite de oliva.

Pastrami, Queso Mozzarella, Arugula, Cebollas caramelizadas, Mayonesa al Curry, Pepinillos.
Lonjas de jamon cocido, Tocino, Huevo frito, Queso Mozzarella, Lechuga, Tomate y Papa fritas.
Bolleria












Panadería
Postres










Vinos Tintos
Vinos Blancos
Espumantes
Cocteles
Licores y Tragos
Bebidas calientes
Jugos naturales


































