CAFE DE ORIGEN
CAFÉ DE ORIGEN


bebida de café con leche que se prepara con espresso, leche vaporizada y espuma

UN ESPRESSO, BOLA DE HELADO, CHANTILLY, SALSA DE CHOCOLATE, GALLETAS TROCEADAS

bebida caliente que combina café, leche y chocolate
café espresso con una pequeña cantidad de leche espumosa
UN AMERICANO CON CLAVOS y CANELA
Bebida gasificada, saborizada a maracuyá y mandarina, con 1 shot de café espresso al tope.


PARA COMER
PAN ARTESANAL, CREMA AGRIA, PEPINILLOS ARTESANALES, TOMATE, LECHUGA, 160GR DE CARNE 80-20 CEBOLLA CARAMELIZADA, 100 GR CARNE DESMECHADA, SALSA BBQ, SALSA DE LA CASA ACOMPAÑADO DE NACHOS
PAN ARTESANAL, PEPINILLOS ARTESANALES, TOMATE, LECHUGA, CARNE DE GARBANZO O DE LENTEJA , BBQ, SALSA DE LA CASA, ACOMPAÑADO NACHOS

PAN ARTESANAL, CREMA AGRIA, PEPINILLOS ARTESANALES, TOMATE, LECHUGA, CEBELLA CARAMELIZADA 160GR DE CARNE, BBQ, SALSA DE LA CASA ACOMPAÑADO DE NACHOS
DALE UNA MEZCLA DE SABORES A TU PALADAR CON UNA COMBINACION DE MNGO, TOMATE, CEBOLLA, CILANTRO, BBQ DE LA CASA, SALSA SOYA, AJI Y OTRAS DELICIAS ADEMAS DE CHORIZO Y CHICHARRON ACOMPAÑADO DE CHIPS DE PLATANO VERDE

300 GR DE PROTEINA (POLLO, CERDO, CHORIZO ) ACOMPAÑADA DE PAPAS CRIOLLAS, TOMATE, AREPA FRITA, BBQ TRADICIONAL Y BBQ PICANTE.
220GR DE CERDO, 110GR POLLO, 150GR DE RES ACOMPAÑADO DE PAPA CRIOLLA, AREPITAS, NACHOS
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA, BAÑADO EN SALASA DE CHAMPIÑONES, ACOMPAÑADO DE PAPAS Y ENSALADA FRESCA.

3 QUESADILLAS EN TORTILLA TRADICONAL CON QUESO MOZZARELLA, QUESO PARMESANO Y QUESO CAMPESINO ACOMPAÑADO DE SUERO COSTEÑO
Pan tradicional, salchicha ranchera, pepinillos, cabello de Angel, salsas de la casa, queso gratinado y nachos
PAN TRADICIONAL, SALCHICHA ZENU, MAICITOS, CARNE DESMECHADA, QUESO CUAJADA, QUESO MOZARELLA, ACOMPAÑADO DE NACHOS
Pan clásico, chorizo antioqueño, pepinillos, cebolla cruda o caramelizada , salsas de la casa, queso gratinado, acompañado de nachos
2 CHORIZOS ANTIOQUEÑOS, 2 MINIAREPAS Y LIMON EN CASCO.
300GR DE PAPA CRIOLLA ACOMPAÑADAS CON SALCHICHA RANCHERA Y UN TOPING A ELLECCION (POLLO, CERDO, CHORIZO, CHICHARRON) QUESO GRATINADO
ARROZ SALTEADO ACOMPAÑADO DE CARNES (POLLO, CERDO, CHORIZO, CHICHARRON) Y VERDURAS
6 CANASTAS DE PLATANO VERDE (3 RELLENAS DE POLLO DESPECHADO Y 3 RELLENAS DE RES DESPECHADA) ACOMPAÑADAS DE SALSA DE LA CASA Y TOAMTE CHERRY.
Arepa de maíz blanco con pollo despechado y queso mozzarella acompañada de nachos
AREPA DE MAÍZ BLANCO, QUESO MOZZARELLA, CARNE DESMECHADA, ACOMPAÑADA DE NACHOS
COCTELES

VINO TINTO Y GINGER ALE AROMATIZADO CON TWIST DE NARANJA.

VODKA, JUGO DE NARANJA Y GRANADINA

GINEBRA, VERMOUTH ROSSO, ACEITUNA

TEQUILA, JUGO DE NARANJA Y GRANADINA

GINEBRA, GINGER ALE, SODA Y LIMÓN AROMATIZADA CON PIMIENTA NEGRA

Ginebra + Vermut Rojo + Campari = Pura actitud. Un trago fuerte, amargo y elegante para quienes saben lo que quieren.

GINEBRA Y AGUA TÓNICA, AROMATIZADO CON PIMIENTA NEGRA, PEPINO Y LIMÓN

VICHE, GINGER, SODA Y LIMÓN ACOPAÑADO DE PIMIENTA NEGRA

HIERBA BUENA MACERADA CON AZUCAR, RON BLANCO LIMON Y SODA

1 OZ DE RON, 1 OZ DE AGTE, 1 OZ DE TEQUILA, 1 OZ DE VODKA, JUGO DE NARANJA, SUMO DE LIMON, GINGER

TEQUILA, TRIPLE SEC Y TWIST DE LIMON EN COPA ESCACHADA

VICHE, LIMON Y TIPLESEC ESCARCHADA CON SAL Y TAJIN

VICHE, AGUA TONICA AROMATIZADO CON LIMON Y PIMIENTA EN PEPA

CLÁSICO Y REFRESCANTE. VODKA O GINEBRA, GINGER, ZUMO DE LIMON Y AROMATIZADO CON HIERBABUENA Y ROMERO.
TRAGO DOBLE DE RON VIEJO DE CALDAS, COCACOLA, ZUMO DE LIMON Y GOTAS AMARGAS
GINEBRA, ZUMO DE LIMON, JARABE DE AZUCAR Y YERBABUENA.
REFRESCANTES

Bretaña, CEREZAS MASERADA CON HIERBABUENA

BRETAÑA pepino y limón

Bretaña CÍTRICA DE MARACUYÁ CON HIERBABUENA.
Bretaña CON ARANDANOS MASERADOS Y LIMON, ESCARCHADO AL GUSTO


JUGO NATURAL DE TAMARINDO, CON LIMON, MICHELADO CON SAL Y TAJÍN




DELICIOSA MALTEADA SABOR A ELECCION CHOCOLATE MARACUYÁ LULO VAINILLA BROWNIE RON CON PASAS MASMELOS





La mezcla perfecta y tradicional de poker, ginger, limón y naranja

Bebida con te blanco con sabor a mangostino
CERVEZA ARTESANAL

Color: Rosa pálido Alcohol: 3,8% en volumen Aspecto: Filtrada para estabilizar color. Características: Suave, balance perfecto entre dulzura y frutos rojos

Color: Rubia – Amarillo Pálido Alcohol: 4,6% en volumen Aspecto: Turbia

Color: Rojo Oscuro Alcohol: 5,2% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Maltosa, con toques acaramelados y final amaderado

Color: Ocre tostado Alcohol: 4,8% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Cítrica en aroma y sabor, amargo pronunciado y final seco

Color: Negro Alcohol: 6,4% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Carácter fuerte, con aroma y sabor a chocolate y café

8% DE ALCOHOL

5% DE ALCOHOL

5% DE ALCOHOL
CERVEZAS NACIONAL


Esta combinación de maltas le dan el tono dorado intenso, aroma y sabor fresco, y ese cuerpo medio, justo a la medida.

Club Colombia Trigo, es una cerveza tipo American Wheat Beer, la cual incluye trigo malteado y la cebada malteada Es una cerveza suave y cremosa, con un nivel bajo de amargor con 4.7% de alcohol. Lo cual hace que sea más fácil de tomar.

De Color rojo, con notas ligeramente amargas que contrastan con los sabores dulces y caramelo.

ZUMO DE LIMON, ESCARCHADA CON SAL Y TAJÍN




LICORES

















CREMA DE WHISKY BAILEYS
VINO QUINTA LAS CABRAS CABERNET SAUVIGNON
RITUALES ENERGÉTICOS








