


Cosanta
Menú tres pasos $1700
Válido todos los días. Una entrada, un plato principal y un postre a elección
-Empanada frita -Jamón cocido con ensalada rusa -Calamares a la provenzal -Papas bravas -Brusqueta capresse -Chorizo o morcilla(unid.)
-Ravioles de espinaca -Canelones de verdura y ricota -Ñoquis de papa -Fetuccini Salsas: pomodoro - bechamel - bolognesa -Filet de merluza romana o grillado -Filet de merluza al verdeo -Bondiola de cerdo -Petit bife -1/4 pollo deshuesado -Milanesa de ternera -Milanesa de pollo -Milanesa de pollo napolitana Guarniciones: -papas fritas -pure de papas -pure de calabaza -ensalada 2 ingredientes
-Ensalada de frutas -Flan casero -Panqueque con dulce de leche -Queso y dulce -Helado -Duraznos en almibar
Menú ejecutivo - Sólo mediodía
Plato principal, postre y bebida
Entradas
Parrilla
Para acompañar
Ensaladas
Ensaladas especiales
Sugerencias del chef
Pomodoro – muzzarella – rodajas de tomate y papas rejilla
Huevo frito – panceta – pimiento y papas fritas
Salsa de mostaza y miel con puré de calabaza
Jamón – muzzarella – morrones y papas noisette
Crema – manteca – parmesano y papas españolas
Pastas
Salsas: pomodoro – bechamel – bolognesa
Salsas: pomodoro – bechamel – bolognesa
Salsas: pomodoro – bechamel – bolognesa
Salsas: pomodoro – bechamel – bolognesa
Salsas: pomodoro – bechamel – bolognesa
Salsas especiales
Hamburguesa
Milanesa
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Pescado
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Guarniciones: papas fritas – puré de papa ó calabaza – ensalada 2 ingredientes
Postres
Bebidas
Bodegas
