El gato Dan

VICTORIA DIEZ CERVEZA CON CUERPO E INTENSIDAD Una cerveza con ingredientes 100% naturales y de color ámbar con reflejos dorados. Destacan los matices de maltas ligeramente tostadas y sutiles matices herbales del lúpulo utilizado en su elaboración. Grado alcohólico: 6,2 % Vol.

Receta 100 % malta, inspirada en recetas tradicionales, con notas tostadas y matices a chocolates. Una cerveza negra compleja y equilibrada, pensada especialmente para nuestro clima. Grado alcohólico: 5,9 % Vol.

Color oro viejo, luminoso, con reflejos de roble nuevo. Brillante y de aspecto vivo. Burbujas sutiles, abundantes, que rematan en espuma blanca de larga persistencia. Olor de la malta cebada. Nariz compleja por las notas del lúpulo y la levadura. y tradicional. Muy sabrosa aunque ligera, fresca y con un carbónico integrado. Recuerdos a cereales tostados. Grado alcohólico: 6 % Vol.

DAURA CERVEZA SIN GLUTEN La cerveza sin gluten más premiada del mundo por su sabor. Antes de salir al mercado, cada lote es analizado por el CSIC para asegurar que su contenido en gluten es inferior a 3 ppm. Grado alcohólico: 5,4 % Vol.

Turia es una cerveza tostada de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por su estructura y equilibrio, por su carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor. Grado alcohólico: 5,4 % Vol.

Copa 33 cl

Copa 50 cl

CERVEZA DE TRIGO La palabra que define a las personas valientes o atrevidas. Una cerveza elaborada en Málaga con malta de trigo y malta de cebada. 100% ingredientes naturales con notas afrutadas donde destaca el plátano y ligeros matices especiados a clavo. Grado alcohólico: 5% Vol.

500gr de lomo de vaca trinchado, acompañado de patatas fritas

Tartar de salmón marinado en salsa poke, con base de aguacate, mango y cebolleta. Acompañado de pan de cristal.

Alitas de pollo marinadas, con salsa gochujang. Salsa de chili picante y dulce.

Bao de pollo sazonado con salsa de cebolla y curry Bao de cerdo caramelizado con ralladura de pepino

Gilda de cecina y queso Gilda de piparras y boqueron

Alcachofas confitadas en aceite de oliva, abiertas en flor con pancetilla italiana, plato terminado en la mesa con soplete.

Queso de cabra y vaca con tomate seco, orégano. Acompañado de grissini de pan de cristal.

Prueba nuestras clásicas croquetas de jamón, boletus, gamba al ajillo, cocido y rabo de toro

Acompañado de salsa de miel y mostaza

Vino blanco y sprite

Vino y Coca Cola