Ceviches
250 gr de carne de pescado aguja.Acompañado de camote ,choclo graneado,cancha y patacones
300 gr de carne de pescado aguja.Acompañado de camote ,choclo graneado,cancha y patacones
500gr de carne de pescado aguja.Acompañado de camote ,choclo graneado,cancha y patacones

200 gr de carne de pescado aguja + 100gr de mixtura de mariscos .Acompañado de camote ,choclo graneado,cancha y patacones
200 gr de carne de pescado aguja + 200 gr de mixtura de mariscos .Acompañado de camote ,choclo graneado,cancha y patacones
300 gr de carne de pescado aguja + 200gr de mixtura de mariscos .Acompañado de camote ,choclo graneado,cancha y patacones
10 unidades de conchas negras , camote ,choclo graneado ,camote y patacones
20 unidades de conchas negras , camote ,choclo graneado ,camote y patacones
300gr de carne de caballa .Acompañado de camote ,choclo graneado,cancha y patacones
Crocantes
Fritos marinos
300 gr de filete de pescado . Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
400gr de filete de pescado . Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa
550 gr de filete de pescado . Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
350 gr de pescado . Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa
450 gr de pescado . Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa
350 gr de cabrilla frita bañado en una salsa de pescado...Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
500 gr de cabrilla frita bañado en una salsa de pescado...Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
300 gr de cabrilla (frita) + 100 gr de mixtura de mariscos(chicharrón) ...Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
350 gr de cabrilla (frita) + 150 gr de mixtura de mariscos(chicharrón) ...Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
200gr de filete + 100 gr de mixtura de mariscos(chicharrón) ...Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
350 gr de filete+ 200 gr de mixtura de mariscos(chicharrón) ...Acompañado de plátanos maduros fritos , patacones, cremas y sarsa.
Otros
300 gr de filete de pescado bañado en una salsa amarilla picante.que es acompañado de choclo graneado ,camote, cancha ,chifles y patacones
Nuestra rica leche de tigre acompañada de camotes ,chifles ,cancha y patacones
400 gr
Calientes
300gr de cabrilla , cangrejo , langostino ,100gr de mixtura de mariscos . acompañado de una porción de arroz con yucas
350 gr de cabrilla ,. acompañado de de una porción de arroz con yucas
500 gr de cabrilla ,. acompañado de de una porción de arroz con yucas
350gr de cabrilla , cangrejo , langostino ,150gr de mixtura de mariscos . acompañado de una porción de arroz con yucas
Combinados
Un súper dúo . Acompañado de sus respectivas guarniciones por plato
Un súper dúo . Acompañado de sus respectivas guarniciónes por plato
Un súper dúo . Acompañado de sus respectivas guarniciones por plato
Un súper dúo . Acompañado de sus respectivas guarniciones por plato
Un súper dúo . Acompañado de sus respectivas guarniciones por plato
Arroces
250 gr de cecina + patacones . Acompañado de sarsa de la selva + cremas
200 gr de mixtura de mariscos , acompañado con sarsa,palta , y cremas
350gr de mixtura de mariscos , acompañado con sarsa,palta , y cremas
200 gr de mixtura de mariscos , acompañado con sarsa,palta , y cremas
350 gr de mixtura de mariscos , acompañado con sarsa,palta , y cremas
150 gr de pollo . Acompañado con cremas
200 gr de carne . Acompañado con cremas
200 gr de chancho.Acompañado de cremas
175 gr de cecina.Acompañado con chaufa de la selva + cremas
Especiales
Seco de chavelo de la selva + arroz con mariscos + ceviche de aguja +chicharrón de pescado . Acompañado de sus respectivas guarniciónes de cada plato
Chaufa de la selva + seco de chavelo de la selva + tacacho con cecina . Acompañado de sus respectivas guarniciónes de cada plato
Majado de yuca con chancho y chorizo + seco de chavelo de chancho + patacones y yucas con carne de res
Platos de la selva
3 bolas de majado con carne de la selva + 200 gr de cecina . Acompañado de sarsa de la selva + cremas
4 bolas de majadito con carne de la selva + 280gr de cecina . Acompañado de sarsa de la selva + cremas
5 bolas de majado con carne de la selva + 420 gr de cecina . Acompañado de sarsa de la selva + cremas
280 gr de costilla ahumada + patacones y yucas . Acompañado de sarsa de la selva y cremas
490 gr de costilla ahumada + patacones y yucas . Acompañado de sarsa de la selva y cremas
10 unidades Canastitas hechas de plátano , rellenas de carné de cecina . Acompañado de sarsa y cremas
280 gr entre cecina , chorizo y costilla ahumada . Acompañado con patacones , yucas ,sarsa de la selva y cremas
490 gr entre cecina , chorizo y costilla ahumada . Acompañado con patacones , yucas ,sarsa de la selva y cremas
280 gr de costilla bañados en salsa BBQ (AGRIDULCE) , acompañado de chaufa de la selva ,sarsa selvática y cremas.
490 gr de costilla bañados en salsa BBQ (AGRIDULCE) , acompañado de chaufa de la selva ,sarsa selvática y cremas.
Secos de chabelo
175 gr de cecina . acompañado de sarsa de la selva y cremas
250 gr de cecina. Acompañado de su sarsa de la selva y cremas
200 gr de carne de res. Acompañado de su sarsa criolla y cremas
350 gr de carne de res. Acompañado de su sarsa criolla,chifles,cancha y cremas
200 gr de cecina . acompañado de sarsa de la selva y cremas
De fondo

200 gr de carne de res . Acompañado de papas fritas,cremas y una porción de arroz
200 gr de carne de aguja . Acompañado de arroz, ensalada y cremas
150 gr de pollo a la plancha .Acompañado de arroz , papas fritas, ensalada y cremas
150gr de carne de res.Acompañado de arroz,papas fritas ,ensalada y cremas
Dúos selaváticos
Carnes
Cocteles
Hierba buena + almíbar + ron blanco + zumo de limón
Hierba buena + almíbar + maracuyá + ron blanco + zumo de limón
Crema de coco + zumo de piña + almíbar + ron blanco
Ron blanco + almíbar + zumo de limón + fresas + platano
Pisco + almíbar + zumo de limón
Pisco + leche +algarrobina
Licor de menta + pisco + granadina + zumo de naranja
Blue curacao + almíbar + jugo de naranja + vodka + puré de fresas con ron
Ron blanco + almíbar + zumo de limón
Ron + coca cola + angostura + zumo de limón
Kion + whisky + almíbar de miel + zumo de limón
Blue curacao ,granadina, jugo de naranja ,ron blanco
Pisco +sumo de limón+ ginger ale+ angostura
Mango + almíbar + ron blanco + hierba buena
Zumo de limón+ Tabasco + salsa inglesa + sal + vodka + 1 cerveza corona
Grandina+ campari + almíbar + sumo de limón + blue curacao + ron de coco + vodka
Granadina + ron + jugo de arándanos + crema de coco + zumo de piña
Refrescos
Vinos
Bebidas

