AFTER OFFICE 2x1

COPON DE SANGRÍA

Refrescante mezcla de vino tinto con frutas frescas, notas cítricas y un toque dulce, servida bien fría.

ALEXANDER

suave y cremoso cóctel a base de gin, crema y cacao, con notas dulces y delicadas, ideal para un final perfecto.

MOSCOW MULE

Refrescante cóctel de vodka, jugo de limón y ginger beer, con notas cítricas y un toque picante, ideal para disfrutar bien frío.

LONDON MULE

Refrescante cóctel a base de gin, jugo de limón y ginger beer, con notas cítricas y un suave toque especiado.

BLUE HAWAII

Exótico y refrescante cóctel de ron, piña y un toque cítrico, con su característico color azul y sabor tropical.

MARTINI DRY

Clásico cóctel de gin y vermouth seco, de perfil elegante, seco y aromático, servido bien frío.

CAIPIRINHA

Refrescante cóctel brasileño a base de cachaça, limón y azúcar, de sabor cítrico y vibrante.

COSMOPOLITAN

Cóctel de vodka, jugo de arándano, limón y un toque de naranja, de perfil fresco y ligeramente ácido.

DAIQUIRI

Cóctel de ron, jugo de limón y azúcar, de perfil cítrico y equilibrado.

JOHN COLLINS

Cóctel de whisky, jugo de limón, azúcar y soda, de perfil cítrico y ligero.

TOM COLLINS

Cóctel de gin, jugo de limón, azúcar y soda, de perfil cítrico y burbujeante.

LAGUNA AZUL

Vibrante cóctel de vodka, licor de naranja y un toque cítrico, de color azul intenso y perfil fresco.

PIÑA COLADA

Cremoso y tropical cóctel de ron, piña y coco, de sabor dulce y refrescante.

RUSO BLANCO

Versión cremosa del clásico, con vodka, licor de café y crema, suave y equilibrado.

RUSO NEGRO

Intenso cóctel de vodka y licor de café, de sabor profundo y ligeramente dulce.

SEX ON THE BEACH

Cóctel de vodka, jugo de naranja y arándano, con un toque frutal y dulce.

TEQUILA MARGARITA

Clásico cóctel de tequila, jugo de limón y licor de naranja, de perfil cítrico, fresco y ligeramente salado.

TEQUILA BLUE

Cóctel de tequila, licor de naranja y un toque cítrico, de color azul intenso y perfil fresco.

VAINA

Cóctel chileno cremoso a base de vino, coñac y cacao, de sabor dulce y suave.

OLD FASHIONED

Cóctel de whisky, azúcar y bitters, de perfil intenso, aromático y equilibrado.

PISCO SOUR

Cóctel chileno estilo peruano de pisco, jugo de limón, goma, limón sutil y angostura.

PISCO SOUR CATEDRAL

Cóctel chileno estilo peruano de pisco, jugo de limón, goma, limón sutil y angostura.

SHOT DE PULPA

Cada shot de pulpa tiene un valor de $1.000, si quieren una promoción de 2x1 con pulpa tiene un valor extra de $2.000

MOJITO CUBANO

Cóctel de ron, limón, menta, azúcar y soda, de perfil cítrico, herbal y ligero.

NAVEGADO

tradicional vino tinto caliente con especias y cítricos, de sabor aromático.

PARA COMPARTIR

Tablas y otros

TABLA DE DEGUSTACION

Es la tabla perfecta para compartir entre dos personas y conocer nuestra deliciosa cocina. Contiene 2 mini chupe de salmón, 2 mini ceviches, 2 mini burgers de merluza frita, 2 mini pil-pil de camarones y 2 mini pil-pil de filete de vacuno, Acompañado con tostadas.

TABLA DEGUSTACIÓN PARA CUATRO

4 mini chupe de salmón, 4 mini burger de merluza frita, 200 gramos de ceviche de salmón, 200 gramos de pil-pil camarón, 360 gramos de filete salteado, acompañado de tostadas.

TABLA CRIOLLA

Tabla rústica para compartir entre dos o más personas, con tiritas de exquisita malaya de cerdo a la mostaza, longanicilla de campo, chips de papa, dos mini pastel de choclo, mix de empanadas, sopaipillas y pebre.

TABLA TIERRA Y MAR

Deliciosas brochetas de vacuno, pollo y camarones a la plancha, acompañado de papas fritas rústicas y tres salsas de la casa.

PAPAS MECHADAS

Deliciosa carne de vacuno desmechada y sazonada, sobre porción de papas fritas tradicionales, salsa blanca y chips de cebolla crocante.

PAPAS CAMARON

Camarones salteados bañados en salsa bechamel, sobre cama de papas fritas tradicionales y cebolla crocante.

PAPAS CHAMPIÑON

Salsa de champiñón/cebollín sobre papas fritas tradicionales y chips de cebolla crocante.

PICHANGA TRADICIONAL

Rica pichanga tradicional sureña con papas fritas, carne de res, pollo, longaniza, salchichas, huevos, palta, tomate, queso, pickle y aceitunas.

PAPAS BRAVAS

Papas fritas rústicas, con nuestra deliciosa salsa brava (picor elección).

PIL-PIL CAMARONES

Camarones al pil-pil con picor a elección.

PIL-PIL FILETE

Carne de vacuno al pil-pil con picor a elección.

PAPAS FRITAS

Porción de papas fritas tradicionales.

DESTILADOS

BALLANTINES 7

Con notas de miel, manzanas rojas y peras maduras, el nuevo Ballantine´s lleva un toque final dulce, a caramelo, toffee y vainilla, que se adhiere a la mezcla gracias al proceso de reposado en barricas de bourbon. La propuesta de este Whisky escocés invita a vivir una experiencia distinta, nueva y cargada de sabor.

BALLANTINES FINEST

Ballantine's Finest es un complejo, refinado y elegante whisky blended escocés, su sabor se considera ideal para satisfacer el estilo moderno. El color dorado claro de la marca y su inconfundible sabor provienen de una compleja mezcla de whiskies de malta y granos seleccionados especialmente.

CHIVAS REGAL 12 AÑOS

Whisky escoses a base de cebada de malteada que se somete a fermentación por levadura para producir alcohol.

FERNET BRANCA

El Fernet Branca se elabora a partir de una mezcla de hierbas y especias maceradas en alcohol, que incluye aloe, ruibarbo, genciana, manzanilla, anís estrellado, mirra, cardamomo, canela y menta, entre otros ingredientes.

GIN BEEFEATER

Fundador James Burrough con 9 extractos naturales, como enebro, deliciosa naranja de Sevilla y piel de limón, y supervisa una ginebra intensa y distinta que marca la pauta de las London Dry Gin y reclama el título de La ginebra más galardonada del mundo*

GIN BEEFEATER PINK

Los suaves sabores de la fresa combinan perfectamente con los matices clásicos del enebro y los cítricos para producir una ginebra contemporánea de Londres perfectamente equilibrada con un toque de fresa dulce. Sírvela con hielo, añade tónica o limonada y decórala con rodajas de fresas frescas

GIN BOMBAY

Ginebra Bombay Original es una ginebra de 40º de alcohol fabricada en Inglaterra. El sabor de esta ginebra es el de una ginebra clásica, ligeramente seca y con un sutil acabado a enebro. Los botánicos utilizados para la fabricación de esta ginebra son las bayas de enebro, raíz de angélica, almendras, regaliz en rama, cassis, semillas de cilantro, piel de limón y raíz de iris.

JACK N°7

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey es producido en la destilería más antigua registrada en Estados Unidos. Destilado a base de maíz, centeno, cebada malteada y agua de vertiente libre de hierro. Filtrado a través de tres metros de carbón de arce y madurado en barricas de roble de elaboración propia para lograr uno de los whiskeys más reconocidos del mundo junto a su icónica botella.

JAGGER
JACK APPLE

Jack Daniel's Tennessee Honey es una mezcla de Jack Daniel's Old No. 7 con licor de MANZANA de elaboración propia, que mantiene el sabor único e inconfundible de Jack.

JACK HONEY

Jack Daniel's Tennessee Honey es una mezcla de Jack Daniel's Old No. 7 con licor de miel de elaboración propia, que mantiene el sabor único e inconfundible de Jack.

JIM BEAN APLE

Kentucky straight bourbon whiskey (whiskey americano echo en Kentucky ) a base de maiz,centeno y cebada . Mas info https://www.jimbeam.com/es/ be hind-the-bourbon/bourbon- vs- whiskey

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

Esta marca de whisky escocés es la principal enseña de la marca Diageo junto con J&B (Justerini and Brooks) y por tanto se elabora con whiskys de grano y whiskys de malta de destilerías propias. Actualmente se elabora con unos 42 whiskys diferentes con una alta proporción de maltas. Pese a que la receta es secreta y el afinado de la misma cambia año a año se conocen algunos de los whiskys de la mezcla.

JOHNNIE WALKER RED LABEL

Color ámbar claro, brillante. En nariz tiene aromas de especias aromáticas como la canela y la pimienta, ahumado. La boca se estimula al entrar el whisky tiene una pizca de dulzor nos recuerda a la manzana verde. El final es prolongado y ahumado.

MACALLAN 12 AÑOS
WHISKY GUILIGANS

El whisky The Guiligans Distinguished es un whisky escocés premium de 40º de alcohol. Se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, con notas de frutos secos, vainilla y especias.

PISCO ALTO DEL CARMEN 35°

Todos los Piscos Alto del Carmen están hechos de 100% Rosa Moscatel y luego añejados en barricas de roble americano. Los piscos individuales difieren en fuerza y se consumen en diferentes ocasiones. Fragancia intensa, color uva, brillante; fruta fina con una nota moscatel pronunciada y taninos

PISCO MAL PASO 35°

Este pisco está elaborado bajo una rigurosa destilación de vinos de variedades moscateles. Tiene un breve reposo en madera noble que armoniza su aroma frutal.

PISCO MISTRAL 35°

Es un pisco premium, elegante, en el cual resalta uno de sus atributos más importantes: Añejado en Barricas de Roble Americano. El tiempo en las barricas le otorga el característico color dorado, como también le aporta redondez y consistencia. Para su elaboración se utilizan principalmente uvas de las variedades: Pedro Jiménez y Moscatel de Alejandría. Es un producto suave, maduro, equilibrado, con aroma a madera de roble y suaves notas de vainilla y chocolate. De intensidad media.

PISCO MISTRAL 40° GRAN NOBEL

Los alcoholes de este ensamblaje provienen de la reserva privada de Pisco Mistral y poseen un añejamiento de hasta 10 años. La utilización principalmente de las variedades Pedro Jiménez y Moscatel de Austria, uvas con menos terpenos le permiten al pisco impregnarse con mayor fuerza de las características de la madera.

PISCO MISTRAL NOBEL 40°

Pisco Mistral Nobel es un pisco extra añejado en barricas de roble americano. Utiliza barricas nuevas, las cuales dado el largo tiempo que permanece el producto al interior de ellas, le otorgan un elegante color ámbar, aroma y sabor a madera inigualables. En boca es de una consistencia suave, donde se marca el aroma a madera y presenta una alta persistencia.

PISCO MISTRAL NOBEL BARRICA TOSTADA

Un pisco inspirado en destilados de excelencia mundial, que supo esperar el tiempo justo, respetando el valor del añejado en roble mediante un proceso distinto y especial en barricas quemadas y tostadas. Este nuevo Mistral Nobel presenta un sabor ahumado único, dotándolo así de una personalidad imponente.

RON HAVANA AÑEJO ESPECIAL

La combinación perfecta de sabor fuerte y suave aroma. Se reconoce por su brillante color ámbar y sus tenues toques de vainilla y tabaco. Se bebe solo, aunque también se disfruta mezclado o a la roca.

ABSOLUT BLUE

El sabor es suave, y presenta ligeras notas de caramelo y vainilla con un final fresco y afrutado. Los ingredientes principales del Absolut Vodka son el agua y el trigo de invierno del sur de Suecia El agua proviene de profundos pozos en Åhus donde está protegida de impureza.

VODKA ABSOLUT RASPBERRI

Vodka Absolut Raspberri, licor de naranja, jugo de limón, ginger beer, jugo de lima, agua tónica o soda.

VODKA STOLICHNAYA

Es una marca de vodka producido en Moscú Se obtiene a partir de granos del trigo y centeno de TAMBOV una ciudad situada en la región de tierra negra de Rusia.

PISCO MAL PASO PEDRO JIMÉNEZ

Pisco transparente con ribetes plateados. Se pueden percibir aromas frutales de piel verde y notas cítricas y herbales. Es suave al paladar, ya que que cuenta con una leve oleosidad que le otorga un carácter de vol% equilibrado

RON HAVANA RESERVA
RON HAVANA BLANCO
CHIVAS REGAL 18 AÑOS
WHISKY IRLANDES JAMESON
GIN HENDRIX
GIN BULLDOG
GIN BEEFEATER 24
GIN BROUWERSHAVEN
GIN BROUWERSHAVEN MURTA
PISCO MALPASO MANZANA VERDE, VAINILLA, TROPICAL
PISCO MISTRAL APPLE
PISCO MISTRAL CRISTALINO 40
TRAKAL
MANZO CACHO
DRAMBUIE
MALIBU
FRANGELICO
BAILEYS
CAMPARI

COCTELERIA CLASICA

JARRA SANGRIA

Sangría clásica española

COPON SANGRIA

Sangría clásica española

ALEXANDER

2.5 oz gin beefeater-1 oz licor de cacao-1 oz goma – 1.5 oz crema

MOSCOW MULE

4 oz vodka-2 oz limón -2 oz goma-1 oz C.jengibre -soda - hielo frape .

LONDON MULE

4 oz gin beeafeter -2 oz limón -2 oz goma-1 oz C. jengibre -soda -hielo frape .

BLUE HAWAII

2 oz ron blanco -1 oz ron de coco -1 oz pulpa piña -2 oz crema -2 oz jugo de piña-1 cucharada crema coco -3 hielos cubo- ½ oz curazao

MARTINI DRY

2 oz vermouth dry – 2 oz gin beefeater- 1 oz jugo de aceitunas -1 aceituna – 3 hielos cubo.

CAIPIRINHA

3 rodajas de limón sutil- ½ oz pulpa piña-1 oz jugo limon-1 oz goma -3 oz cachaca -hielo frape

CAIPIPARENTS

3 rodajas de limón sutil- ½ oz pulpa piña-1 oz jugo limon-1 oz goma -3 oz destilado a elección (solo de coctelería) - hielo frape .

COSMOPOLITAN

3 oz vodka stolichnaya- 1.5 oz limon-1 oz goma – ½ oz triple sec- ½ oz concentrado Cherry-hielo cubo

RAMAZZOTTI SPRITZ

3 oz ramazzotti – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - rama de menta-rodaja de limon-berries-3 hielos

APEROL SPRITZ

3 oz aperol – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - 3 rodajas de naranja- 3 hielos. .

SAINT GERMAIN SPRITZ

3 oz ST – GERMAIN – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - 3 rodajas de naranja- 3 hielos.

CAMPARI SPRITZ

3 oz campari – 4 oz espumante brut – 2 oz soda - 3 rodajas de naranja- 3 hielos. .

DAIQUIRI

2.5 oz ron – 1 oz jugo de limón- 1 oz goma-1 oz triple sec – 3 cubos de hielo

DAIQUIRI SABORES

2.5 oz ron – 1 oz jugo de limón- 1 oz goma-1 oz triple sec – 3 cubos de hielo-1.5 oz pulpa a elección.

JOHN COLLINS

3 oz oz whisky ballantine-1.5 oz jugo de limon-1.5 goma-3 hielos -soda -rodaja naranja

LAGUNA AZUL

3 oz vodka – ½ oz curazao- 1.5 goma-1.5 jugo de limón – 3 hielos – soda

PALOMA

3 oz tequila -1.5 jugo de pomelo-1 oz jugo de limón -1 oz goma -sal-hielo cubo

PIÑA COLADA

COPON: 2 oz ron blanco -1 oz ron de coco -1 oz pulpa piña -2 oz crema -2 oz jugo de piña-1 cucharada crema coco -3 hielos cubo- ½ oz curazao.

RUSO BLANCO

3 oz vodka -1 oz licor café - 1.5 goma -3 oz crema leche - 1 oz leche entera -jarabe de chocolate-hielo cubo para batir y frape para coronar

RUSO NEGRO

2 oz licor café (kahlua )-2 oz vodka stolichnaya

SEX ON THE BEACH

½ oz curazao-2 oz jugo naranja-2 oz jugo piña -2.5 oz vodka eristoff- gotas Cherry. Rodaja piña o naranja.

TEQUILA MARGARITA

3 oz de tequila - 1.5 jugo de limón- ½ oz triple sec- ½ oz goma -sal -3 hielos

TEQUILA BLUE

3 oz de tequila - 1.5 jugo de limón- ½ oz curazao- ½ oz goma -sal -3 hielos-

TOM COLLINS

3 oz gin beefeater -1.5 oz jugo de limon-1.5 goma-3 hielos -soda -rodaja de limón

TROPICAL GIN

3 oz gin beefeater-2 oz pulpa maracuya-3 hielos -rodaja de naranja.

SUMMER GIN

3 oz gin beefeater-2 oz pulpa frambuesa-3 hielos -berries.

VAINA

1.5 oz oporto -1 oz licorcacao-1 oz coñac 3 palos -1/2 oz crema leche – media cucharadita albumina-3 hielos- canelo en polvo

OLD FASHIONED

3 OZ whiskey JIM BEAN – 2 cucharadas azúcar rubia- 5 gotitas de bitter angostura – DASH soda

NEGRONI

1 oz Campari – 1 oz vermouth rosso- 1 Oz gin beefeater .

MANHATTAN

2 oz vermouth rosso – 2 oz whisky ballantines-piel de naranja.

CLAVO OXIDADO

1.5 oz drambui – 1.5 oz whisky ballantines. Piel de limon -3 clavos de olor- rodaja de naranja.

ORGASMO

1 oz amaretto-1 oz licor café - 1 oz baileys .

NAVEGADO FISH