ARRANCAMOS POR ACA
Entradas & Tapas

Aros de Cebolla + Salsa In & Out Aros de cebolla súper crocantes, dorados al punto justo y con una textura liviana que cruje en cada bocado. Servidos calientes y acompañados por nuestra salsa estilo In & Out, elaborada a base de mayonesa, ketchup, pepinillos, mostaza suave y un toque de especias que aportan una acidez equilibrada y un sabor apenas ahumado. El contraste entre la crocancia de los aros y la cremosidad fresca de la salsa genera una combinación intensa, sabrosa y adictiva. Ideales para compartir… o no. Perfectos para acompañar con una cerveza bien fría y arrancar la noche como corresponde.

Milanesitas de mozzarella 🧀✨ Crujientes por fuera, irresistiblemente fundentes por dentro 🤤. Nuestras milanesitas de exquisita mozzarella, cortadas en triángulos, apanadas y fritas hasta lograr un dorado perfecto 🔥. Se acompañan con una salsa de tomate estilo mediterránea 🍅, elaborada con hierbas, especias, albahaca fresca 🌿 y aceitunas negras que levantan cada bocado. Ideal para compartir 🫶 Recomendado acompañar con una cerveza bien fría 🍺 o una copa de vino tinto Malbec 🍷

🍗 Bastoncitos de Pollo al Estilo Fast Food Americano Un clásico que nunca pasa de moda: jugosos y crocantes bastones de pollo, empanados a la perfección, que te harán disfrutar de cada bocado. Acompañados con dos salsas irresistibles: cheddar fundido y una salsa de tomate ligeramente picante que añade el toque justo de sabor. Una porción que se puede compartir (8 unidades grandes): Acompañados de ambas salsas, ideales para disfrutar entre amigos. (bebida no incluida en el precio). Recomendamos Perfecto para maridar con un Gin Tonic refrescante o un Aperol Spritz, elevando la experiencia al máximo.

🌟 Buñuelos Caseros con Sabor Tradicional Una receta familiar que ha pasado de generación en generación, ahora con un toque moderno para conquistar los paladares actuales. Esponjosos y crujientes, estos buñuelos te harán recordar esos momentos especiales en la cocina de casa. Acompañados de una salsa alioli suave con un toque de ajo, cada bocado es una explosión de sabor que combina lo mejor de la tradición con una presentación actual. Garifo recomienda: Ideal para disfrutar con tu vino o cerveza favorita, y dar inicio a una velada inolvidable (bebida no incluida en el precio).

🇦🇷 Comida Típica Argentina: Sabores que Enamoran Un festín de sabores auténticos para comenzar la noche con todo el sabor de nuestra tierra. Recomendamos: Te ofrecemos una selección irresistible de empanadas, con opciones fritas y horneadas, para todos los gustos. (bebida no incluida en el precio). 🍴 Fritas Carne Criolla: El clásico relleno de carne picada, jugoso y sabroso, envuelto en una masa dorada y crujiente. 🍽️ Horneadas Carne Criolla: El tradicional y suculento relleno de carne picada, con todo su sabor y esencia. Bondiola: Pulled de bondiola, jamón cocido y verduras salteadas, una combinación jugosa y llena de sabor. JYQ: Delicioso jamón y muzzarella, una combinación simple pero siempre ganadora. Recomendamos: Ideal para acompañar con un vino Malbec o Cabernet Sauvignon, y disfrutar de la tradición argentina en cada bocado. (Bebida no incluida en el precio)

🍴 Entrada Argentina Irresistible Provoleta dorada al hierro, con una costra crocante por fuera y un corazón fundido y cremoso. Topping para realzar su sabor: 🌿 Pesto de albahaca y frutos secos: Intensamente aromático, con una textura suave y un toque crujiente. Recomendamos: Este plato es Ideal para compartir y disfrutar con tu bebida favorita, vino tinto Malbec o una cerveza roja bien fría. (bebida no incluida en el precio).

Tortilla de papa 🥔🍳✨ Clásica, dorada y bien sabrosa 🤤. Nuestra tortilla de papa se cocina a fuego justo, logrando una textura suave por dentro y una superficie apenas dorada que concentra todo su sabor. Podés elegirla a tu gusto 👇 🧅 Con cebolla salteada: aporta dulzor y profundidad 🥔 Sin cebolla: más simple, resaltando el sabor puro de la papa Ideal para compartir o acompañar 🍽️ Perfecta como entrada para abrir el apetito o como guarnición para sumar a tus platos favoritos

🍟 Papas Clásicas para Arrancar la Noche Lo simple también tiene su encanto: papas fritas clásicas, doradas y crujientes, el acompañante perfecto para comenzar la noche con buen pie. La frescura de un jugo de naranja exprimido o la refrescante compañía de una cerveza bien fría elevan esta opción a otro nivel. Recomendación de Chef: El plato perfecto para disfrutar de la sencillez y el sabor auténtico que todos amamos. (bebida no incluida en el precio).

Pileta de Cheddar Una generosa “pileta” de cheddar fundido, cremoso y bien caliente, ideal para sumergir, bañar o compartir sin límites. Perfecta para acompañar papas fritas, hamburguesas o lo que tengas ganas de llevar al siguiente nivel. 👉 Para compartir. Para tentarse. Para no dejar nada.

🥄 Dips para Acompañar tu Entrada Una deliciosa selección de dips para darle un toque único a tus entradas. Perfectos para sumergir y disfrutar con cada bocado: Cheddar: Crema suave y rica de cheddar fundido, que combina perfectamente con todo. Salsa Picante: Un toque atrevido de salsa picante, ideal para los que buscan un sabor con carácter y un leve toque de calor. Mayonesa de Albahaca: Suave mayonesa con el frescor aromático de la albahaca, que complementa perfectamente cualquier plato. ¡El acompañante perfecto para elevar tus entradas a otro nivel!
PASTAS (SALSA A ELECCION)
Fideos & Pastas Rellenas

Elegí tu combinación favorita 👇 🍅 Fileto: Nuestra salsa de tomate de cocción lenta, elaborada a partir de tomates seleccionados, con ajo, aceite de oliva y un delicado blend de hierbas. Terminada con albahaca fresca para lograr un sabor casero, profundo y equilibrado. 🥓 Carbonara: Una crema intensa y sedosa, con panceta dorada que aporta carácter y profundidad. Ligada con yemas de huevo, queso y un toque de pimienta negra que realza cada bocado, logrando una salsa envolvente y llena de personalidad. 🍅🧀 Rosa: La fusión perfecta entre nuestra fileto y la suavidad de la crema. Una salsa equilibrada, delicada y cremosa, ideal para quienes buscan un punto medio entre lo clásico y lo indulgente. 🥩 Boloñesa: Carne seleccionada cocida lentamente en una base de tomate, vegetales y especias. Una salsa robusta, con cuerpo y mucho sabor, que respeta la tradición y realza cada plato de pasta. 🌿Pesto: Una combinación simple pero irresistible. Pesto fresco de albahaca, parmesano, nueces picadas, aceite de oliva y ajo fresco, que llena el plato de aroma y frescura.

Espaguetis al huevo 🍝✨ Clásicos, nobles y siempre irresistibles 🤤. Nuestros espaguetis al huevo se cocinan al punto justo, logrando una textura suave y perfecta para abrazar cada salsa. Elegí tu combinación favorita 👇 🍅 Fileto: salsa de tomate clásica, con hierbas y sabor casero 🥓 Carbonara: cremosa, con panceta y un toque intenso que enamora 🍅🧀 Rosa: el equilibrio perfecto entre tomate y crema 🥩 Boloñesa: carne cocida lentamente, profunda y llena de sabor 🌿 Pesto: simple, aromática y llena de frescura Un plato que nunca falla 🍽️ Recomendado acompañar con una copa de vino tinto 🍷 o blanco según tu elección

Sorrentinos de calabaza y mozzarella 🥟✨ Suaves, delicados y llenos de sabor 🤤. Nuestros sorrentinos, rellenos de una combinación cremosa de calabaza asada y mozzarella, logran un equilibrio perfecto entre dulzor y untuosidad. Una pasta que abraza cada salsa y se luce en cada bocado 🍽️ Elegí tu combinación favorita 👇 🍅 Fileto: salsa de tomate de cocción lenta, con hierbas y albahaca fresca 🥓 Carbonara: cremosa, con panceta dorada y un toque intenso 🍅🧀 Rosa: suave y equilibrada, con la unión perfecta de tomate y crema 🥩 Boloñesa: carne cocida lentamente, profunda y llena de sabor 🌿 Pesto: aromática, fresca y delicadamente untuosa Un clásico con un giro especial 🎯 Recomendado acompañar con una copa de vino tinto 🍷 o blanco según tu elección

Malfatis de espinaca y ricota 🥬✨ Suaves, livianos y llenos de identidad 🤤. Nuestros malfatis se elaboran con espinaca fresca, ricota y un delicado toque de nuez moscada, logrando una textura aireada y un sabor equilibrado. Una pasta casera, con carácter y mucha personalidad 🍽️ Elegí tu combinación favorita 👇 🧀🔥 Crema gratinada: nuestra versión estrella. Bañados en crema y terminados al horno con queso sardo gratinado, logrando una superficie dorada, intensa y absolutamente irresistible 🍅 Fileto: salsa de tomate de cocción lenta, con hierbas y albahaca fresca 🍅🧀 Rosa: suave y equilibrada, con la unión perfecta de tomate y crema 🥩 Boloñesa: carne cocida lentamente, profunda y llena de sabor Nuestra recomendación: gratinados al horno 🔥 Recomendado acompañar con una copa de vino tinto 🍷

Ravioles de ricota y espinaca🥟✨ Clásicos que nunca fallan 🤤. Nuestros ravioles están rellenos con una mezcla suave y cremosa de ricota y jamón cocido, logrando un equilibrio perfecto entre delicadeza y sabor. Una pasta noble, versátil y reconfortante, ideal para disfrutar en cualquier momento 🍽️ Elegí tu combinación favorita 👇 🍅 Fileto: salsa de tomate de cocción lenta, con hierbas y albahaca fresca 🥓 Carbonara: cremosa, con panceta dorada y un toque intenso 🍅🧀 Rosa: suave y equilibrada, con la unión perfecta de tomate y crema 🥩 Boloñesa: carne cocida lentamente, profunda y llena de sabor 🌿 Pesto: aromática, fresca y delicadamente untuosa Un clásico bien hecho 💯 Recomendado acompañar con una copa de vino tinto 🍷 o blanco según tu elección

Ñoquis de papa 🥔✨ Suaves, livianos y absolutamente irresistibles. Nuestros ñoquis de papa, de textura suflé y bien aireada, están pensados para que cada bocado sea puro disfrute. Un clásico de la mesa-argentina que en Garifo llevamos a otro nivel: delicados, sabrosos y perfectos para cortar la rutina con algo realmente rico 🍽️ El chef recomienda acompañarlos con un Malbec argentino 🍷 (bebida no incluida) Elegí tu combinación favorita 👇 🍅 Fileto: salsa de tomate de cocción lenta, con hierbas y albahaca fresca 🥓 Carbonara: cremosa, con panceta dorada y un toque intenso 🍅🧀 Rosa: suave y equilibrada, con la unión perfecta de tomate y crema 🥩 Boloñesa: carne cocida lentamente, profunda y llena de sabor 🌿 Pesto: aromática, fresca y llena de sabor
AL PLATO
Carnes y Milanesas

🍽️ Pizza Nesa (para compartir) Un verdadero clásico de bodegón, pensado para disfrutar entre varios 🤝 Milanesa de ternera de gran tamaño, cubierta con una exquisita salsa de tomate 🍅, abundante muzarela fundida 🧀 y un toque de orégano 🌿 que realza todos sus sabores. Ideal para compartir entre 2 o 3 personas, en familia o con amigos 👨👩👧👦 El chef recomienda acompañarla con la bebida que más te guste 🥤 (no incluida).

🥩 Mini Bife de Chorizo con Panceta y Más Un clásico bife argentino, que destaca por su jugoso sabor y la perfecta combinación de texturas. El mini bife de chorizo, tierno y lleno de sabor, se acompaña de panceta crujiente, morrones asados, cebolla caramelizada y un huevo a la plancha que aporta cremosidad al conjunto. Todo esto se sirve junto a papas fritas bastón, que aportan un toque crujiente o una mini ensalada de hojas verdes, tomates cherry y parmsano. Un plato que no solo satisface, sino que sorprende con su gran combinación de ingredientes. El Chef recomienda: Ideal para acompañar con un Malbec robusto o una cerveza roja, que realzan los sabores y te invitan a disfrutar cada bocado.(bebida no incluida en el precio).

Bondiola a la riojana 🍳🥓✨ Un plato con carácter, intenso y bien nuestro 🤤. Bife de bondiola de cerdo dorado a la perfección, jugoso por dentro y con una costra que concentra todo su sabor. Se corona con panceta crocante, un huevo frito de yema brillante y arvejas que aportan frescura y equilibrio 🌿. Acompañado con papas fritas doradas, para completar un plato contundente y reconfortante. Un clásico reinventado 🔥 Recomendado acompañar con una copa de vino tinto 🍷

🍗 Jugosos trozos de muslo de pollo, cuidadosamente marinados en manteca de hierbas y ajo 🧄🌿, luego asados a la perfección 🔥 hasta lograr un dorado irresistible y un sabor profundo. Se sirven bañados en una cremosa salsa de panceta ahumada 🥓, que realza cada bocado con carácter y untuosidad. Se acompañan con un puré de papas cremoso, suave y reconfortante, que equilibra cada bocado 🥔✨ 🥗 Opción alternativa: una fresca ensalada de mix de verdes, con tomates cherry 🍅 y hebras de queso sardo 🧀, que aportan el equilibrio ideal entre frescura, acidez y notas salinas. 👨🍳 Recomendación del chef: Para una experiencia aún más placentera, acompañá este plato con tu vino favorito 🍷 o un trago suave 🍸, que resalte sus notas aromáticas y complemente su intensidad.

🔥 Milanesa de Ternera a la Napolitana Una de las grandes favoritas. Milanesa de ternera bien dorada, con salsa de tomate, mozzarella fundida, jamón cocido y tomate fresco, terminada con orégano. Acompañala con papas fritas o ensalada de hojas verdes con tomate cherry y parmesano. 👉 Ideal con una limonada bien fresca (no incluida).

🍗 Milanesa de Pollo a la Fugazzetta Una fusión deliciosa entre lo italiano y lo nuestro. Esta milanesa de pollo, rebozada y crujiente, se cubre con jamón cocido, muzzarella gratinada y cebolla intensamente dorada al estilo fugazzetta, que aporta un toque ahumado y un sabor único que realza el plato. La cebolla, dorada a la perfección, combina perfectamente con el pollo jugoso y el queso fundido, creando una experiencia de texturas y sabores inconfundibles. Acompañada con pure de papas, papas fritas. El Chef recomienda: Ideal para disfrutar una gaseosa o limonada refrescante, que realzan el sabor y hacen que cada bocado sea aún más memorable.(bebida no incluida en el precio)

Un festival de texturas y sabores que transforma lo simple en algo extraordinario. Crujiente milanesa de berenjena, con un rebozado dorado y perfectamente sazonado, coronada con una capa de muzzarella fundida que aporta suavidad, una delgada provoleta crocante que añade un toque irresistible, hojas verdes y tomates para darle color y frescura. Acompañada de papas fritas o pure de papas. Sugerimos: Disfrutarlo con un refrescante Cynar con pomelo o una limonada casera para realzar cada sabor. (La bebida es una recomendación y no está incluida en el precio del plato).
BURGERS
Clasicas y de Autor

Cheeseburger Garifo 🍔🧀🔥 Una hamburguesa que va directo al punto: blend de carne firme pero jugoso, cocido justo para lograr una textura intensa y llena de sabor 🤤 Servida en pan de papa tostado, suave y dorado, con abundante cheddar fundido que se integra en cada bocado 🧀✨ Elegí tu estilo 👇llevala a otro nivel 🍔 Salsa de hamburguesa (tipo In-N-Out): una mezcla equilibrada de ketchup, mayonesa, mostaza, paprika, ajo en polvo y un toque de miel que le da un final apenas dulce y totalmente adictivo 🤯 🔥 Salsa cuarto de libra: ketchup, mostaza y cebolla fresca en cubitos, aportando ese contraste justo entre acidez, frescura y textura 🧅 Simple, directa y hecha como tiene que ser 💯 Ideal para acompañar con tu cerveza favorita 🍺

🍔 Shack Style Burger Pan suave tipo papa, medallón smash jugoso, cheddar fundido al punto, lechuga fresca, tomate, cebolla morada, pepinos agridulces y nuestra versión de la clásica ShackSauce, cremosa, con ese toque secreto que la rompe. Todo en equilibrio perfecto, como tiene que ser. La acompañás con una IPA bien fría y ya está: 🍺 Sabor neoyorquino con calle y actitud.

mash Burger Big Mac & Oklahoma Style Una fusión de dos clásicos mundialmente conocidos, creando una hamburguesa tan especial que te conquistará. Pan de papa dorado en manteca, suave y esponjoso, que complementa perfectamente el blend de carnes, una combinación de roast beef y tapa de asado, aportando jugosidad y firmeza. En su interior, una smash burger jugosa, cheddar derretido, cebolla a la plancha, panceta crujiente, pepinos agridulces, lechuga fresca y nuestra exclusiva salsa Big Mac, que le da el toque final. Recomendamos: Pedila con tu bebida favorita, pero te recomendamos acompañarla con una cerveza bien fría (no incluida en el precio).

La Reina de Garifo Nuestras primer creación, un clásico que enamora. Pan de papa dorado en manteca, suave y crujiente, que sostiene un medallón de ternera jugoso y tierno, cubierto con cheddar derretido. Cebolla caramelizada, panceta crujiente, un huevo a la plancha perfectamente cocido, lechuga fresca y una deliciosa salsa alioli casera completan esta obra maestra. Para acompañar, papas fritas doradas y crujientes. Recomendamos: Disfrútala con tu cerveza artesanal o industrial bien fría (no incluida en el precio).

Nuestra Burger Clásica con Cheddar y Panceta Una de nuestras creaciones más queridas y mas solicitadas por nuestros clientes. En un pan de papa dorado en manteca, suave y crujiente, descansan dos cortes de carne perfectamente seleccionados: roast beef y tapa de asado, que le aportan jugosidad y firmeza en cada bocado. El medallón de ternera smash, cubierto con mucho cheddar derretido, panceta crujiente y nuestra exclusiva salsa McD´s, hace que cada sabor se destaque. Recomendamos: Disfrútala con tu cerveza artesanal o industrial bien fría (no incluida en el precio).

Una explosión de sabor en versión veggie. Delicado pan de papa tostado en manteca que envuelve un sabroso medallón casero de lentejas, arroz y verduras salteadas. El cheddar fundido aporta cremosidad, mientras que la cebolla caramelizada y el huevo a la plancha suman dulzura y untuosidad. La lechuga fresca y la salsa alioli casera completan un equilibrio perfecto de texturas y aromas. Se sirve con una generosa porción de papas fritas. El chef recomienda: Acompañarla con una cerveza IPA o una limonada bien fresca. (La bebida es una recomendación y no está incluida en el precio del plato).
ENTRE PANES
Sándwich & Burritos

Chivito Canadiense 🇺🇾🥪🔥 Un clásico rioplatense con alma uruguaya 🤤. Nuestro chivito se sirve en pan de ciabatta artesanal, miga suave y una corteza perfecta. En su interior, una combinación explosiva de sabores: lomo en finas láminas a la plancha, jamón, abundante muzzarella fundida, panceta crocante y huevo que corona el sándwich 🍳🥓. Se completa con lechuga fresca y tomate para equilibrar cada bocado 🍅🌿 Servido con papas fritas doradas, para una experiencia contundente y bien completa 🍟 Un plato icónico, sin concesiones 🔥 Recomendado acompañar con una cerveza bien fría 🍺

Sándwich de Milanesa en Ciabatta Para compartir o ir con todo. Milanesa de carne bien dorada, con mozzarella fundida, jamón cocido, tomate fresco, lechuga y huevo frito. Todo en pan ciabatta, con el equilibrio justo entre crocante y jugoso. 👉 Un clásico llevado al máximo nivel. 👉 Ideal con una cerveza rubia intensa (no incluida).

Sándwich Veggie Una explosión de color, sabor y texturas que redefine lo veggie. Crujiente milanesa de berenjena sobre un crujiente pan de Ciabatta, acompañada de muzzarella fundida y provoleta dorada para un toque irresistible. Se completa con tomate fresco, rúcula vibrante y una cremosa mayonesa de albahaca casera. Acompañado de papas cuña doradas y crujientes. Recomendamos: Maridar este plato con un refrescante mojito o tu bebida favorita (no incluida en el precio).

🌯 Quesadilla Sabor Clásico Una combinación perfecta entre la tradición mexicana y los sabores más vibrantes y frescos. La panceta ahumada, con su sabor profundo y ligeramente salado, se mezcla a la perfección con el huevo rallado, aportando una textura suave y cremosa. El tomate concasse, en su punto justo de frescura, y la lechuga crujiente equilibran la intensidad de la panceta, mientras que la mayonesa de albahaca añade un toque cremoso y aromático que realza todo el conjunto. La ternera aporta su propia jugosidad y sabor único, para adaptar el plato a tus preferencias. Este plato es ideal para disfrutar de una comida completa, con un equilibrio perfecto entre lo fresco, lo crujiente y lo sabroso. Recomendamos: Acompáñala con una cerveza rubia bien fría o un a limonada aromática y muy fría, para resaltar aún más los sabores y hacer de esta experiencia algo único. (bebida no incluida en el precio).
PIZZAS
Pizza a la piedra Clásicas y de Autor

Muzzarella, Cebolla Caramelizada, Panceta y Parmesano La suavidad de nuestra masa, leudada en frío durante 48 horas y horneada a la piedra, es la base perfecta para esta pizza irresistible. Con mozzarella fundida que aporta cremosidad, cebolla caramelizada y panceta dorada que equilibran lo dulce y salado, y parmesano que agrega un toque de intensidad. El toque final de ciboulette eleva esta creación, resaltando la calidad y la textura de la masa artesanal. Lleva la experiencia al máximo acompañándola con tu cerveza artesanal o industrial bien helada (no incluida en el precio).

Pizza de Sabores Mediterráneos con Salsa de Tomate, Muzzarella, Rúcula, Albahaca, Tomates Cherry y Parmesano Nuestra masa, leudada en frío durante 48 horas y horneada a la piedra, es el lienzo perfecto para esta fresca y vibrante pizza mediterránea. La salsa de tomate ligera y la muzzarella fundida sirven como base suave, mientras que la rúcula y la albahaca fresca aportan un toque herbáceo y refrescante. Los tomates cherry añaden un dulzor natural, y el parmesano rallado completa con su intensidad salada, creando una mezcla de sabores perfectos para quienes buscan una experiencia ligera pero deliciosa. Opcional jamón crudo y roquefort. $3000 Lleva la experiencia al máximo acompañándola con tu cerveza artesanal o industrial bien helada (no incluida en el precio).

Pizza 4 Quesos con Salsa de Tomate, Muzzarella, Provolone, Sardo, Queso Azul, Nueces y Almendras Picadas Nuestra masa, leudada en frío durante 48 horas y horneada a la piedra, es el soporte perfecto para esta pizza de sabores intensos. La salsa de tomate fresca y la muzzarella fundida se combinan con una selección de quesos: provolone, sardo y queso azul, creando una fusión cremosa y sabrosa. Las nueces y almendras picadas aportan un toque crujiente y un contraste de sabor, elevando esta pizza a una experiencia única. Lleva la experiencia al máximo acompañándola con tu cerveza artesanal o industrial bien helada (no incluida en el precio).

Pizza con Salsa de Tomate, Jamón Cocido, Muzzarella y 8 Yemas de Huevo a Punto Volcán Nuestra masa, leudada en frío durante 48 horas y horneada a la piedra, sirve como base perfecta para esta pizza irresistible. La salsa de tomate fresca y la muzzarella fundida crean una combinación cremosa y deliciosa, mientras que el jamón cocido aporta un toque suave y sabroso. Lo que realmente hace especial a esta pizza son las 8 yemas de huevo a punto volcán, listas para ser pinchadas y derramar su jugo, aportando una textura única y un sabor profundo. Lleva la experiencia al máximo acompañándola con tu cerveza artesanal o industrial bien helada (no incluida en el precio).

Pizza Margarita Una de las grandes clásicas del mundo. Masa a la piedra, crocante por fuera y aireada por dentro, con nuestra salsa de tomate, mozzarella fundida, tomate fresco y albahaca. Terminada con un toque de oliva que la lleva al punto justo. 👉 Menos es más… cuando todo está bien hecho.

Pizza Clásica Argentina con Salsa de Tomate, Muzzarella, Jamón Cocido, Morrones Asados y Orégano Nuestra masa, leudada en frío durante 48 horas y horneada a la piedra, es el soporte ideal para esta pizza tan querida por los argentinos. La salsa de tomate fresca y la muzzarella fundida crean una base suave y cremosa, mientras que el jamón cocido le aporta un toque suave y sabroso. Los morrones asados añaden un sabor ahumado y dulce, que se equilibra perfectamente con el orégano, creando una combinación de sabores que han conquistado el paladar nacional. Lleva la experiencia al máximo acompañándola con tu cerveza artesanal o industrial bien helada (no incluida en el precio).

Pizza Napoli Pizza a la piedra, crocante por fuera y aireada por dentro, con salsa de tomate, mozzarella y rodajas de tomate fresco. Terminada con una provenzal bien marcada y nuestro chimichurri pizzero, que le da un perfil único e inconfundible. 👉 Una clásica reinterpretada al estilo de la casa.

Pizza Bianca Muzzarella, Cebolla Tostada, Parmesano, Orégano y Oliva La suavidad de nuestra masa, leudada en frío durante 48 horas y horneada a la piedra, es el lienzo perfecto para esta pizza llena de sabor. La muzzarella fundida se combina con el jamón cocido, creando una base deliciosa. La cebolla tostada añade un toque caramelizado, mientras que el parmesano y el orégano le dan profundidad y carácter. Las aceitunas aportan un toque salado que equilibra perfectamente la mezcla. Lleva la experiencia al máximo acompañándola con tu cerveza artesanal o industrial bien helada (no incluida en el precio).

Pizza Clásica con Salsa de Tomate, Muzzarella, Orégano y Aceitunas Verdes Nuestra masa, leudada en frío durante 48 horas y horneada a la piedra, sirve como la base perfecta para esta pizza sencilla pero llena de sabor. La salsa de tomate fresca y la muzzarella fundida se combinan en una armonía clásica, mientras que el orégano espolvoreado resalta los sabores tradicionales de la pizza. Las aceitunas verdes añaden un toque salado y un contraste perfecto que eleva esta opción clásica a una deliciosa experiencia. Lleva la experiencia al máximo acompañándola con tu cerveza artesanal o industrial bien helada (no incluida en el precio).
WRAPS & ENSALADAS
Con el toque Garifo

Elegila como quieras: bowl o wrap 🥗🌯 Una combinación fresca, equilibrada y llena de sabor: hojas verdes seleccionadas 🥬, tomate cherry 🍅, palta cremosa 🥑, huevo duro 🍳 y pechuga de pollo 🐔, acompañadas de aceitunas negras 🫒, nueces crocantes 🥜, mix de semillas 🌾 y queso sardo rallado 🧀 que aporta carácter. Todo se integra con un aderezo que realza cada ingrediente y convierte el plato en una opción completa, liviana y a la vez contundente. Podés disfrutarla en bowl o envuelta en una masa fina, transformándose en un wrap práctico y sabroso. El chef sugiere acompañarla con una limonada 🍋 bien fría para potenciar sus notas frescas y lograr un equilibrio perfecto. (Bebida no incluida)

Elegila como quieras: bowl o wrap 🥗🌯 César Un clásico que nunca falla, con un giro fresco y cítrico. Hojas de lechuga mantecosa 🥬, pechuga de pollo al limón tierna y jugosa 🐔, finas lascas de parmesano 🧀 y un cremoso aderezo César casero que envuelve cada ingrediente. En su versión bowl, se completa con crutones dorados y crocantes que aportan textura y contraste. También podés disfrutarla envuelta en una masa fina, transformándose en un wrap práctico y lleno de sabor. El chef sugiere acompañarla con un Campari con tónica 🍹 o una limonada casera 🍋 para resaltar su perfil fresco y equilibrado. (Bebida no incluida)
MENU INFANTIL
Combos para los más Peques
POSTRES
Dulzuras Clasicas y de Autor

Postre para Compartir: Tres Bochas de Helado con Brownie y Frutillas Un postre indulgente ideal para compartir entre dos o más. Tres generosas bochas de helado a elección (Americana, Chocolate, Frutilla o Dulce de Leche) se acompañan con cubos de brownie esponjoso y almendras caramelizadas, aportando un toque crujiente y dulce. Las frutillas frescas y la salsa de chocolate enriquecen la experiencia, mientras que el toffee añade un toque de caramelo que completa esta deliciosa mezcla de texturas y sabores. Perfecto para disfrutar con amigos o en pareja.

Volcán de Chocolate Tres sensaciones de sabor que te van a invadir: un volcán de chocolate caliente que se derrite en tu boca, acompañado de helado de crema americana suave, cucurucho crujiente y una delicada salsa de arándanos. Un postre irresistible que combina el contraste de lo caliente y frío, lo dulce y lo ácido, para una experiencia única en cada bocado.

Brownie New York Style Un clásico de la gastronomía americana: brownie tibio, esponjoso y lleno de sabor, acompañado de helado de crema americana y una generosa salsa de chocolate. La combinación perfecta entre lo cálido y cremoso, creando una experiencia indulgente y deliciosa.

Flan Casero de Vainilla Un clásico de la cocina familiar argentina, preparado con 12 huevos y leche fresca para lograr una textura suave y cremosa. Acompañado de un delicioso caramelo casero, este flan te transporta a la tradición y el sabor de la abuela. Ideal para cerrar cualquier comida con un toque dulce y reconfortante.

Gustos: Frutilla, Americana, Granizado, Dulce de leche y Chocolate.
AGUAS, GASEOSAS Y JUGOS
TRAGOS & COCTELES

Red Summer ☀️🍒 Fresco, frutal y burbujeante. La elegancia del Chardonnay se mezcla con naranja, frutos rojos y menta, dando vida a un cóctel ligero y refrescante, pensado para disfrutar las noches calurosas con buena compañía. 🌿🥂



Gin, Vermouth Rosso y Campari

Ron, Coca Cola y rodaja de limón



Lima, Leche Condensada, Agua

Exprimidos de naranja, champaña.

Gin, Agua Tónica. Saborizado con: fruta (lima, pomelo, limón, naranja, pepino, frutos rojos) y botánico (enebro, pimienta rosa, canela, cardamomo, anís estrellado, entre otros)

Vodka, Pomelo, Arándano, Lima

Cynar, menta, limón, azucar, gaseosa pomelo.

Vodka, lima y almíbar (podes saborizar éste trago)

Durazno, Frutilla, Ananá, Frutos Rojos

Gin, Agua Tónica. Saborizado con: fruta (lima, pomelo, limón, naranja, pepino, frutos rojos) y botánico (enebro, pimienta rosa, canela, cardamomo, anís estrellado, entre otros)

Ron Blanco, Menta, Almíbar, Limón y Soda

Ron Blanco, Menta, Almíbar, Jugo de Limón, Soda, Salsa de Arándanos


Ron de coco, lima, azucar

Aperol, Champagne, soda y rodaja de naranja.

Vodka, Malibú, Frutilla y Leche Condensada

Cachaça, lima y almíbar

CERVEZA INDUSTRIAL
VINOS & ESPUMANTES

Vino por Copa Para quienes desean disfrutar de una buena copa sin comprometerse con una botella entera, ofrecemos una cuidada selección de vinos servidos por copa. Esta opción es ideal para acompañar su comida con el maridaje perfecto, descubrir nuevas etiquetas o simplemente brindar por el momento.






























