Gastronomia Regional

Se elige una de estas opciones más la opción del segundo plato

Carne de res mechada con ápio, zanahoria, morrón y ajo, con un mínimo de 3 hr de cocimiento a fuego muy bajo, en vino tinto. Todo lo anterior asegura que el sabor, la textura se mantenga y logre una suavidad al paladar. La elección de los agregados puede ser entre arroz, fideos o ensalada del día.

El agregado es a elección entre arroz, fideos o ensalada.

Chuletas centro o vetada de cerdo, cocinadas a la plancha con toques permanente, durante el proceso de cocción de mantequilla negra o mostaza . Los agregados para su elección de arroz, fideos, papas fritas o ensalada del día.

El agregado es a elección entre arroz, fideos o ensalada, papas fritas

Pechuga deshuesada a la plancha, salpimentada suavemente, para mantener el sabor la textura de ésta delicada y exquisita carne. Los agregados para su elección son Arroz, fideos y ensalada del día.

Preparación al modo de mi abuelita, cocción lenta con, aliños justos, más dos agregados del día a su elección

Con riendas, suma una chuleta frita, un chorizo o longaniza y papas fritas.

Pan amasado grande, verduras frescas maceradas en aceite de oliva con finas hierbas zucchini, champiñón y cebollín, asados en la plancha.

Carne mechada de novillo y queso de cabra o vaca, levemente derretido, chorizo en cubitos, tomate y lechuga, en un gran pan amasado.

Pan amasado, Mechada de novillo, porotos verdes naturales, tomate de la huerta y ají cristal macerado en aceite de oliva extra virgen.

Mechada de novillo, queso de cabra y cebolla caramelizada, en pan amasado.

Pescado frito (jurel o merluza), con ensalada a la chilena, todo en un gran pan amasado.

tres tipo de carnes, vacuno, cerdo, pollo, todo sazonado con finas hierbas, cebolla caramelizada, papas fritas naturales, hechas en casa, dos huevos fritos.

Tres deliciosas carnes, mechada de res, cerdo y pollo, papas rústicas, cebolla caramelizada y huevos fritos.

Tres deliciosas carnes, mechada de res, cerdo y pollo, papas rústicas, cebolla caramelizada, huevo frito.

Choclo salteado en aceite de oliva, aros de cebolla, porotos verdes, ají verde macerado en aceite de oliva, champiñón salteado, sobre papas fritas rústicas.

Fanta, Sprite, Coca Cola y Coca Cola sin azúcar.