Barquitos Geisha (Tablas surtidas)
Contienen 12-24-36 Piezas de sushi
Surtido de piezas Piezas envueltas en palta Piezas apanadas en Panko Piezas California/ en ciboulette / Mix de semillas/ semillas de sésamo o Amapola Piezas envueltas en Salmon 12 Piezas $430 24 Piezas $850 36 Piezas $ 1320
24 piezas calentitas * Panko * Panko Maki * Langostinos apanados/ Pollo apanado * Bolita dragon ( Bolitas de arroz rellenas de queso crema cebollín, apanada en panko)
PIEZAS ENVUELTAS EN *RAIMBOW DE PALTA Y SALMON *TOCINO FLAMBEADO CON SALSA CRIOLLA *QUESO CREMA FILEDELFIA FLAMBEADO CON CHIMICHURRI DE LA CASA *PIEZAS SURTIDAS
PIEZAS ENVUELTAS EN *PALTA *PANKO (CALENTITAS) *SESAMO *LANGOSTINOS APANADOS *BOLITAS DRAGON/NIGUIRIS
12 o 24 Piezas surtidas Coberturas Mix de semillas, sésamo, cebollín, ciboulette, maki (alga por fuera) rúcula, espinaca Apanado en panko (pan rayado japonés) , palta, pepino, tamago especie de tortilla japonesa de huevo) Rellenos: Muzarela, zanahoria, palta, queso crema, lechuga, espinaca, cebollín, ciboulette, palmitos, champiñón, morrón, espárragos , zapallo teriyaky
Roles Abocado
Roles envueltos en Palta Hass
Langostino apanado Queso crema filadelfia Morrón salteado
Salmon, Queso crema, Ciboullette
Kanikama Queso crema Cebollín
*Pollo apanado *Palta´ *Queso filadelfia
Roles calentitos
Apanados en panko (Pan rallado japonés)
Roles Envueltos en Salmón Rosado
cubiertos en salmón
Roles California
Cubiertos en semillas de Sésamo/ Amapola/Mix de semillas/Ciboulette
Langostinos Apanados Ciboulette Queso crema Filadelfia
Pollo apanado Palta Hass Queso crema Filadelfia
Salmón Queso Crema Filadelfia Palta Hass
Kanikama Queso crema Filadelfia Palta Hass
Roles especiales Premium
Tako roll (para los amantes del pulpo) Pulpo español tiernizado, palta, envuelto en queso filadelfia gratinado con chimichurri criollo
Rainbow roll $ 360 Roll relleno de exquisito salmón rosado y queso filadelfia, envuelto en arcoiris de salmón y palta
Bacon roll Roll relleno de langostino furay, queso filadelfia y cibullete, envuelto en panceta ahumada flambeado y laqueado con salsa de la casa
Roll relleno de langostino furay o salmón, queso crema, ciboulette envuelto en palta con una exquisita salsa acevichada de la casa.
Rol de palmitos queso crema y ciboulette envuelto en tamago con exquisita salsa de la casa teriyaki de malbec
Frutillas, queso crema, envuelto en mango con una increíble salsa de frutillas
Kanikama (o pollo) queso crema, envuelto en tamago (estilo de panqueque japones de huevo) puede ser con o sin ARROZ
ENTRADAS
Deliciosos langostinos apanados en panko (pan rallado japones) con tu salsa preferida, acompañados por nuestra exquisita salsa acevichada
Tiras de pollo apanado en panko (pan rallado japonés) acompañadas con su salsa a su elección. ideal para acompañarlos con salsa Acevichada o salsa Tare
Bolitas calentitas de arroz rellenas de queso crema filadelfia, cebollín, apanadas con panko (pan rallado japonés)
Salsas y adicionales
Salsas extras
Soja Teriyaki Teriyaki de vino Malbec Frutillas Tare (teriyaki de vino blanco) Fuji (base de miel y mostaza) acompaña bien a los calentitos Acevichada (acompaña bien a los calentitos) Miel y jengibre Morrón picante
Jengibre laminado en conserva $ 30 Wasabi $ 30 Ayuda palitos plásticos $ 20
Postres
Cervezas y vinos
Bebidas
cervezas patagonia de 473 cc 24.7 Bohemian Pilsener Kune Amber Lager Weisse
Santa Julia Chenin Dulce Natural es un vino elaborado con uvas de la variedad Chenin Blanc. Santa Julia Chenin Dulce Natural resulta ideal como aperitivo o bien para acompañar picadas, frutos de mar o postres con frutas frescas y cítricas. NOTAS DE CATA: • Color: Amarillo verdoso de mediana intensidad • Aroma:Las principales notas aromáticas de este vino son durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas como limón y pomelo. • Sabor: En el sabor se distinguen una entrada dulce, notas cítricas, con un buen equilibrio entre la acidez y el azúcar natural. Es justamente el azúcar natural el que le da untuosidad y largo final. Vinificación: Maceración y fermentación con levaduras seleccionadas. Fermentación en frío. Especificaciones: • Bodega: Santa Julia. • Composición varietal: 100 % Chenin blanc • Origen: Santa Rosa, Mendoza, Argentina • Grado de alcohol: 7,2% • Contenido neto: 355ml
Blanco natural, cosecha tardia Rosado Natural Cosecha tardia iDEALES PARA ACOMPAÑAR MARISCOS PERFECTOS PARA EL SUSHI