GIANLUCAS

Cuartos de aguacate relleno de mézclum de camarones en mayonesa de culantro

Finas lonjas de pulpo en salsa ponzou y frescas hierbas.

Delicados cortes de Atún rojo en salsa tipo ponzou, cebollín, aguacate y crocante de frutos secos.

Láminas de salmón rojo fresco bañadas en salsa de anguila y crocantes de arroz negro

Hongos salteados mezclados con crocante bacon y queso suizo.

6 crocantes panes con topping de tomate seco, queso mozzarella búfala, aceitunas y rúcula, todo marinado en vinagre de vino tinto.

Tabla de embutidos y quesos surtidos, frutos secos y fruta fresca de temporada

(ensalada cesar tradicional) *pulpo a la plancha adicional ** camarones adicionales

Ensalada de quinoa fresca con tomates Cherry, hierba buena, aceitunas negras y aderezo cítrico.

Mézclum con tres tipos de lechuga, frutos secos, queso de cabra, palmitos, radicchio, suprema de naranja y aderezo de la casa.

(salsa tradicional italiana con carne)

perrejil, ajo fileteado, almejas y aceite de oliva

Baby Carrots, tomates cherry, baby corn, espárragos, hongos, albahaca, oliva y mantequilla de ajo.

Oliva, Perejil fresco, ajo fileteado, camarones, langostinos, mejillones y pulpos pequeños

Deliciosa Pizza con Jamón cocido y pimentones marrones pizza de 14 pulgadas

Deliciosa Pizza de salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón serrano, tomate cherry y parmesano, pizza de 14 pulgadas

Cremosa sopa con cubitos de papa y camarones con un toque de finas hierbas

Sopa tradicional de Cebolla

Crema de zapallo con queso fresco y crotones.

Crema de tomate con crumble de queso de cabra y croutons.