
Para Picar
pichos de langostinos, ananá, tomates cherry y morrón con salsa de maracuyá picante
Langostinos rebozados en panko y fritos con dip de alioli de lima y salsa teriyaki (5uni)

Albondigas de garbanzos acompañado de pepino, pan pita y salsa de yogurt

Tiras de pollo rebozadas y fritas acompañadas de fritas con dip de barbacoa y salsa agridulce (10uni)

pulpetas de muzzarella fresca, tomates cherry, jamón crudo y albaca; coronados con una reducción de aceto dulce (3uni)
acompañadas con dip de alioli de ajo y salsa grace
acompanada de ensalada de rucula y parmesano
Ensaladas
Mix de verdes, pollo, crutones, parmesano y aderezo cesar

Langostinos salteados, palta, castañas de cajú, naranja y reducción cítrica sobre colchón de espinaca
Falafel sobre mix de verdes, tomates cherry, cebolla morada, pepino, y aderezo de yogurt coronado con pan pita

Burrata fresca sobre colchón de rúcula, tomates asados, jamon crudo, tostadas al ajo y reducción de aceto
ensalada de brie, peras asadas, tomates cherry y nueces sobre colchón de rúcula
Clasica Ensalada. Lechuga, Tomate, Zanahoria, Cebolla.
Sandwiches
Acompañados con papas fritas

Muzarella fresca, pesto, tomates asados, y rúcula acompañado de fritas en pan ciabatta ac


Pollo desmechado, alioli de morrones ahumados, guacamole, rúcula en pan ciabatta


Tapa de asado ahumada, queso muzzarela, morrones asados, huevo frito y alioli de chimichurri en pan bagel


Pollo rebozado en panko, lechuga, tomate, pepino y alioli de limon en pan ciabatta

Wraps
Acompañados con papas fritas

Lechuga, parmesano, crutones, pollo desmechado y aderezo cesar


Lechuga, parmesano, crutones, langostinos y aderezo cesar

Cebolla morada, lechuga, morrones, tomates asados, muzarela y carne cortada a cuchillo


Lechuga, tomate, guacamole, falafel y salsa de yogurt y pepino


De carne o pollo salteado con cebolla morada y tomates asados,muzarella, queso dambo y cheddar cheddar

pollo salteado con vegetales, muzzarela y salsa de morrones ahumados
Burgers
Acompañados con fritas

Doble medallón de carne, doble queso cheddar, pepino pickle, cebolla caramelizada, panceta, y bbq


Doble medallón de carne, queso muzzarella, jamon, lechuga, tomate y mayonesa de morrón asado.

Doble medallón de carne, doble queso azul, tomates caramelizados y rúcula


Hamburguesa a base de garbanzos, acompañado de lechuga, cebolla morada, tomate, pepino y alioli de albaca

Wok

con vegetales salteados acompañado de timbal de arroz al vapor

con vegetales salteados acompañado de timbal de arroz al vapor

con vegetales salteados acompañado de timbal de arroz al vapor

on vegetales salteados acompañado de timbal de arroz al vapor

Pastas



Cintas en crema de ajíes amarillos y coronado con lomo, tomates, morrón y cebolla morada


Lasagna de carne, ricota, y muzzarella acompañada de ensalada de rúcula y parmesano

fideos codito en salsa de queso cheddar



Ravioles rellenos de calabaza y queso mozzarella
Platos Principales

Ojo de bife grillado acompañado de fritas a caballo & provenzal

Medallones de lomo (250gr) al malbec sobre nido de pure de papa

Suprema a la crema de champiñón y papines al horno

Suprema de pollo grillada acompañada con vegetales salteados & timbal de arroz al vapor

Acompañado de vegetales de estación y timbal de arroz al vapor
Postres

Relleno de dulce de leche


Bocha de americana sobre Waffle coronado con praliné de nueces y frutos rojos


con dulce de leche o crema



Con Frutas de Estación







Bizcochuelo de vainilla bañado en crema de leche, leche evaporada y leche condensada!

Bizcochuelo de chocolate bañado en crema de leche, leche evaporada y leche condensada!
Bebidas




















Vinos


Malbec

malbec








Extra Brut


