Hoshi Sushi
Entrada
7 unidades de camarones apanados en panko y fritos
6 bocados rellenos de atún y pepino
6 bocados rellenos de salmón y pepino
6 bocados relleno de camarón cocido y pepino
6 unidades fina masa rellena de pollo y cebollín ya sea fritas o al vapor
6 unidades fina masa rellena de cerdo y cebollín ya sea fritas o al vapor
6 unidades: fina masa rellena de camarón y cebollín ya sea fritas o al vapor
6 unidades: fina masa rellena de vegetales ya sea fritas o al vapor
6 láminas de salmón
3 unidades ya sea de salmón o camarón
Makis clásicos
10 bocados rellenos con pollo, queso crema, palta y cebollín cubierto en sésamo o ciboulette
10 bocados rellenos con atún, pepino y palta, cubierto en sésamo o ciboulette
10 bocados rellenos con salmón y palta, cubierto en sésamo o ciboulette
10 bocados rellenos con pollo, queso crema, cebollín, cubierto en palta
10 bocados rellenos con camarón furai, queso crema, palta, cubierto en sésamo o ciboulette
10 bocados rellenos con camarón, queso crema, palta, cubierto en palta
10 bocados rellenos con camarón y palta, cubierto en salmón
10 bocados rellenos con camarón furai, queso crema, palta, cubierto en salmón
10 bocados rellenos con camarón furai, salmón, queso crema, palta, cubierto en sésamo o ciboulette
10 bocados rellenos con pulpo, queso crema, palta, cubierto en sésamo o ciboulette
10 bocados rellenos con camarón furai, salmón, queso crema, palta, cubierto en palta
10 bocados rellenos con salmón, queso crema, cebollín, cubierto en palta
Makis calientes
10 bocados rellenos con pollo teriyaki, queso crema y cebollín, cubierto en panko y frito
10 bocados rellenos con camarón cocido, queso crema, palta y cebollín cubierto en panko y frito
10 bocados rellenos con atún , queso crema en salsa spicy y cebollín, cubierto en panko y frito
10 bocados rellenos con salmón, queso crema, palta, cubierto en panko y frito
Makis nikkei
10 bocados rellenos con pollo furai, queso crema, palta, cubierto en palta con topping de salsa huancaína y papas hilo
10 bocados rellenos con pollo, champiñón y palta, cubierto con queso crema, bañado en salsa de mango con topping de almendras tostadas
10 bocados rellenos con camarón furai, palta y ciboulette, cubierto en salmón, flameado con salsa Nikkei, mazago y láminas de limón
10 bocados rellenos con camarón furai y palta, cubierto en salmón con topping de salsa acevichada y camote en hilo
10 bocados rellenos con camarón, queso crema y palta, cubierto y apanado en panko y frito, bañado en salsa de mango con topping de sarsa criolla
10 bocados rellenos con pollo, queso crema, palta y cebollín, cubierto en panko y frito, bañado en salsa de mango y teriyaki, con topping de almendras tostadas
10 bocados rellenos con camarón furai, salmón y palta, cubierto en queso crema flameado con topping de chimichurri de la casa
10 bocados rellenos con atún furai, queso crema, palta y ciboulette, cubierto en salmón con topping de salsa spicy y wakame
10 bocados rellenos con camarón fura y palta, cubierto en atún, con topping de ceviche peruano y camote en hilo
10 bocados rellenos con salmón furai y palta, con topping de salmón y camarón en salsa de curry
10 bocados rellenos con pulpo, queso crema y ciboulette, cubierto en palta con espejo de salsa olivo y topping de papa y betarraga en hilo
10 bocados rellenos con camarón furai, queso crema, palta, cubierto en palta, bañado en salsa acevichada, topping de tártaro de atún spicy y camote en hilo
Makis sin arroz
10 bocados rellenos con pollo, queso crema, palta, cebollín y champiñón, cubierto en panko y frito, con un toque spicy
10 bocados rellenos con salmón, queso crema, palta, cubierto en palta con topping de almendras tostadas
10 bocados rellenos con salmón, palta, pepino y cebollín, cubierto en salmón
10 bocados rellenos con salmón, queso crema, atún, camarón cocido y champiñón furai, cubierto en panko y frito, con salsa spicy y espejo de teriyaki
Makis veggie
Camote apanado, palta, pepino, cubierto en ciboulette y almendras picadas.
Esparrago, palta, pasta de tofu al pesto, cubierto en crispy de betarraga
Palta, coliflor, pimentón, envuelto en panko y frito
Champiñón teriyaki, palta, cebollín, cubierto en palta
Champiñón teriyaki, palta, pasta de tofu al pesto, cubierto en palta
Esparrago tempura, palta, pasta de tofu al pesto, cubierto en palta y sésamo
Esparrago tempura, zanahoria, champiñón, palmito, cubierto en palta
Coliflor tempura, palta, cubierto en palta y papas hilo
Gohan
Base de arroz, queso crema, cebollín, pollo crispy, flor de palta, almendras tostadas y edamames.
Base de arroz, queso crema, cebollín, pollo teriyaki, flor de palta, almendras tostadas y edamames.
Base de arroz, champiñones salteados, cebollín, choclo, pimentón asado, zanahoria salteada, pasta de tofu al pesto, flor de palta, almendras tostadas y edamames.
Base de arroz, queso crema, cebollín, camarón furai, flor de palta, almendras tostadas y edamames.
Base de arroz, queso crema, cebollín, salmón rebozado en soya y aceite de sésamo, flor de palta, almendras tostadas y edamames.
Base de arroz, queso crema, cebollín, salmón teriyaki, flor de palta, guacame, almendras tostadas y edamames.
Base de arroz, queso crema, cebollín, camarón cocido, salmón rebozado en soya y aceite de sésamo, flor de palta, salsa spicy, almendras tostadas y edamames.
Base de arroz, queso crema, cebollín, camarón furai, salmón, atún, flor de palta, topping de mazago, almendras tostadas y edamames.
Ceviches
Reineta, leche de tigre, cebolla morada, pimentón, cilantro, acompañado de camote canchita, maíz tostado y chips de plátano
Salmón, cebolla morada, pimentón, cilantro, leche de tigre, acompañado con camote canchita, maíz tostado y chips de plátano
Reineta, salmón, pulpo, cebolla morada, pimentón, cilantro, leche de tigre, acompañado de camote canchita, maíz tostado y chips de plátano
Promociones
*10 bocados de sushi: relleno de pollo, queso crema y cebollín. Puede ser envuelto en sésamo o en panko y frito. *6 bocados de hosomaki: relleno de palta o kanikama *Bebida *Salsa a elección entre soya o teriyaki
26 piezas: *10 bocados furai: relleno de pollo, queso crema y cebollín, envuelto en panko y frito *10 bocados en sésamo: relleno de palta, camarón furai, envuelto en sésamo. *6 bocados hosomaki: relleno de palta o kanikama *1 salsa a elección
20 piezas: *10 bocados furai: relleno de camarón, cebollín y queso crema, envuelto en panko y frito *10 bocados en palta: relleno de salmón, queso crema y cebollín, envuelto en palta *2 salsas a elección (soya y/o teriyaki)
30 piezas: *10 bocados furai: relleno de pollo, queso crema y cebollín, envuelto en panko y frito *10 bocados en palta: relleno de palta, salmón y queso crema, envuelto en palta *10 bocados en sésamo: relleno de palta y camarón furai, envuelto en sésamo
46 piezas: *10 bocados furai: relleno de queso crema y cebollín, envuelto en panko y frito *10 bocados en palta: relleno de salmón, palta y queso crema, envuelto en palta *10 bocados en sésamo: relleno camarón furai y palta , envuelto en sésamo *10 bocados en queso crema: relleno de camarón furai y palta, envuelto en queso crema *6 bocados de hosomaki: relleno de palta o kanikama *3 salsas a elección (soya y/o teriyaki)
40 piezas: -10 bocados furai: relleno en pollo, queso crema y cebollin, envuelto en panko y frito -10 bocados furai: relleno en camarón furai y palta, envuelto en panko y frito -10 bocados furai: relleno en salmón, queso crema y cebollin, envuelto en panko y frito -10 bocados furai: relleno en kanikama, queso crema y cebollin, envuelto en panko y frito - 3 salsas a elección
50 Piezas: -10 Bocados furai: rellenos de pollo, queso crema, cebollín, cubierto en panko y frito -10 Bocados en salmón: rellenos de camarón furai, palta , cebollín envuelto en salmón -10 Bocados en palta: rellenos de salmón, queso crema, cebollín, cubierto en palta -10 Bocados en queso crema: rellenos de atún furai, palta, envuelto en queso crema -10 Bocados en sésamo: rellenos de kanikama, queso crema, cebollín envuelto en sésamo -4 salsas a elección (soya y/o teriyaki)
40 Piezas Premium: -10 Bocados furai: relleno de pollo, queso crema, palta, cebollín, champiñón, apanado en panko y frito -10 Bocados Lima nikkei: relleno de camarón furai, palta, ciboulette, cubierto en salmón flameado con salsa nikkei, láminas de limón y masago -10 Bocados taco express: rellenos de pulpo, queso crema, ciboulette, cubierto en palta, baño en salsa olivo y topping de papa hilo con betarraga. -10 Bocados acevichados: rellenos de camarón furai, palta, cubierto en atún y salsa acevichada con camote hilo -3 salsas a elección entre soya y teriyaki
40 Piezas: -10 Bocados rellenos de pimentón, choclo y pesto envuelto en panko, apanado y frito -10 Bocados en sésamo: rellenos de palmito y palta, envuelto en sésamo -10 Bocados en palta: rellenos de coliflor furai y queso crema, cubierto en palta -10 Bocados en ciboulette: rellenos de zanahoria asada, champiñón y pepino, envuelto en almendras y ciboulette -3 Salsas a elección (entre soya y/o teriyaki)
26 piezas: -10 Bocados furai: rellenos de champiñón, queso crema y cebollín, envuelto en panko y frito -10 Bocados en sésamo: rellenos de coliflor, palta y pesto, envuelto en sésamo -6 bocados hosomaki de pepino o palta -2 salsas a elección (soya o teriyaki)