


IGC - Inirida Gastronomy Company
Desayuno
Delicioso Pocket para iniciar un día saludable con vegetales, champiñones y queso


Delicioso Pocket con maíz desgranado, tocino en salsa fresca de la casa y queso rallado




Delicioso Pocket en una de las variedades más aclamadas por la cocina mexicana.

Delicioso Pocket vegano para aquellos que buscan alternativas
Delicioso Bolw con frutas picadas acompañadas de chocolate de la casa derretido y miel.

Delicioso pan de ajo acompañado de huevos de codorniz con tomate seco o caramelizado.
Plato de la casa acompañado de tostadas, huevos poche, queso de la casa, tocino y cebolla caramelizada
Acompañantes
Dos chorizos parrilleros con salsa guacamole y pan tostado
Dos banderillas de carne con tomates asados y cebollas asadas a la parrilla bañados en salsa chimichurri
A la Carta
180g de lomo biche acompañado de la mejor salsa de champiñones de la casa
120g de pechuga con dos días de marinado en salsa de la casa y puesta a la parrilla para acompañar con piña.
Con salsa de la casa
Una alternativa saludable
180g de pechuga de pollo en cubos
Filete de costado de pechuga con vegetales y frutas entre otros, acompañado de pan de ajo en crotones
180 g de pechuga
Cerdo en adobado de la casa acompañado de arroz blanco
Caldo de vegetales, quínoa, espinaca, brócoli, zanahoria, repollo, apio y cebolla morada, mas proteína
Caldo picante de tomate, arroz integral, espinaca, aguacate, fríjoles negros, maíz dulce, tomate, cilantro y chips de maíz más picante al gusto.
Caldo de vegetales, pasta de arroz, espinaca, maíz, adámame, zanahoria y apio
Caldo de vegetales, pasta de arroz, papa picada y leche
