


Ibis Valparaiso
Pizzas

Masa artesanal, salsa de tomates, queso mozzarella, rodajas de salame. Contiene Gluten // *Imagen referencial



Masa artesanal, salsa de tomates, queso mozzarella, cebollín y pesto de albahaca. Contiene Gluten // contiene crustaceos *Imagen referencial




Masa artesanal, salsa de tomates, pimentón, aceitunas, champiñones. Contiene Gluten // vegetariana. *Imagen referencial



Masa artesanal, salsa de tomates, queso mozzarella y jamón colonial. Contiene Gluten *Imagen referencial


Snack bar
Sandwich, ensaladas y mas

Ensalada con base de lechuga e ingredientes frescos del día. Producto vegano // Gluten free. *Imagen referencial

Ensalada de lechuga acompañado de crutones, pollo, queso y tomates cherry. Contiene gluten *Imagen referencial


Sándwich en Pan Ciabatta, jamón colonial, queso. Contiene gluten. *Imagen referencial



Sándwich en Pan ciabatta relleno de carne mechada, tomate y queso. Contiene Gluten. Contiene gluten *Imagen referencial



Puedes elegir entre hamburguesa de carne, Suprema de pollo (apanada) o hamburguesa vegana. En pan de hamburguesa con queso mantecoso, tomate, lechuga acompañados de papa fritas. Con opción vegetariana // contiene Gluten. *Imagen referencial



Puedes elegir entre hamburguesa de carne, Suprema de pollo (apanada) o hamburguesa vegana. En pan de hamburguesa, aros de cebolla, queso cheddar, huevo frito, acompañada de papas fritas. Con opción vegetariana // Contiene Gluten. *Imagen referencial




Sándwich en Pan ciabatta relleno de queso y vegetales salteados. Contiene gluten *Imagen referencial



Porción individual de papas fritas 250gr. *Imagen referencial

Sándwich de molde blanco o integral relleno de jamón y queso derretido en la plancha.



Principales
Plato fuerte una opcion para cada quien

Mechada de vacuno acompañada de papas fritas y vegetales salteados. Puede contener rastros de Gluten // puede contener soya



Tradicional lasagna rellena con salsa de tomate y carne de vacuno. Puede contener Gluten // contiene Lácteos //




Filete de pollo a la plancha . Puedes acompañarlo con ensalada, papas fritas, arroz o verduras salteadas. con opciones para celiacos (arroz, vegetales salteados o ensalada surtida //


Nugget (5 un.) acompañado de papas fritas.

Lasaña vegetariana, rellena de salsa boloñesa de vegetales, masa de lasaña, salsa blanca y queso. Contiene gluten // opción vegetariana




Exquisitos tallarines con salsa boloñesa casera y queso parmesano.



Reineta a la plancha. Puedes acompañarlo con ensalada, papasfritas, arroz o verduras salteadas

Plateada al jugo. Puedes acompañarlo con ensalada, papasfritas, arroz o verduras salteadas
Postres
Licores
Cervezas
Cocktails

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Jack Daniels *Imagen referencial

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Bebidas, aguas
Vinos




Las Antiguas “Casas Patronales” o casonas de Fundo, reflejo de las mas puras tradiciones del campo chileno, han inspirado el nombre de las Bodegas, como “Casas Patronales”. Emplazadas en el Valle del Maule -específicamente en la zona de San Clemente- recibían los mejores productos que se cosechaban en el campo. Posteriormente, lo que no se consumía en las casonas, se comercializaba localmente. Así se inicia la profunda tradición de que sólo las mejores uvas, llegan a Casas Patronales.



Opción vino de la casa

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