


INDIAS
CAFETERIA
Solo café.
Doble expreso con agua.
Una medida de expreso cortado con leche. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
Una medida de expreso, una de leche y espuma de leche con canela o cacao, esto ultimo lo decides vos!. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
Doble expreso y leche. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
Chocolate de taza y leche caliente. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
Un expreso y leche en taza XXL. doble sabor y sensación. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
Café con leche frio. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
Batido de café, crema, leche y salsa de chocolate. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
Deliciosa y sanadora preparación. Mezcla de especias de canela, cardamomo, cúrcuma, pimienta negra y jengibre. (Podes cambiar por leche deslactosada) ó (POR UN ADICIONAL PODES OPTAR POR LECHE VEGETAL)
TÉ EN HEBRAS, TÉ INDUTRIAL.

té en saquito, a elección.

Un sabor diferencial, degustación única para un desayuno o merienda diferente y con mas sabor.
Un sabor diferencial, degustación única para un desayuno o merienda diferente y con mas sabor. En infusor de té en hebras.
SMOOTHIES
BRUNCHS
Infusion ( té en saquito, Café, Café con Leche) + bowl de yogurt griego, granola y frutas + tostada con mermelada y queso crema + jugo de naranja.
Infusión (té en saquito, café, café con leche) + bowl de yogurt griego, granola y frutas + tostón de palta y huevo revuelto.
Dos infusiones (té en saquito, café, café con leche) + tostado de jamon y queso + porcion de torta (matilda, key lime pie, brownie, crumble de manzana, carrot cake, tiramisu, lingote de tres mousses o marquise de chocolate) + jarra de limonada de 500cc.
TOSTONES
Queso crema, crema de palta, panceta grille y huevos a la plancha.
Salmon o lomito ahumado, palta, lechuga morada, cherry´s confitados y crema agria.
Bagel, lactonesa casera, lomito a las hierbas, cheddar y huevo a la plancha.
Pan pacaccia de larga fermentacion, queso de cabra, mermelada salada de tomate, verdura grillada y rucula.
Cerdo braseado en barbacoa, cheddar, cebolla caramelizada, panceta crocante y pepinillos agridulces en pan baguetin.
Pollo grille a la mostaza, queso cheddar, jamón cocido, lactonesa casera, rucula y tomate.
Sandwich de jamon y queso, cubierto con salsa bechamel y gratinado. Coronado con huevo frito.
Revuelto cremoso de huevo, Jamón y queso, acompañado de pan integral o pan de campo.
Tostada en pan de campo, crema de palta y huevo revuelto.
PASTELERIA
Una buena medialuna!. Con "buena" nos referimos a su tamaño!
Sándwich de una buena medialuna con jamón y queso. Con "buena" nos referimos a su tamaño!
Base de brownie, relleno de crema chocotorta, cubierta con ganache de chocolate.
Tarta de lima y leche condensada, base crocante de vainilla y cubierta de crema batida.
De chocolate negro con nueces. Opcional con helado de crema americana. (esta porcion no disponible en conbos o brunchs)
Tarta de manzana, frutos rojos y peras especiadas con canela, cubierta de arenado crocante.
Pastel de Zanahoria con naranja y canela. Cubierta de frosting de queso crema. La mas solicitada por nuestros clientes! ¡Probala!.
Clasico postre italiano, con mucho sabor a café.
Trio de mousses de chocolate: blanco, con leche y amargo. Sobre masa sableé de pistacho.
Desde Francia! una delicia que no puede faltar en tu combinación para tu desayuno o merienda! Rebanada de pan brioche, empanada en mezcla de huevo, leche y azúcar. Luego caramelizada con manteca. Se acompaña de crema montada y frutos rojos. ¡Es Deliciosa!
Chocolatosa y húmeda! Con dulce de leche y crema.
Banana, chocolate derretido, crocante de granola y pasta de maní casera. Un sandwich caliente y dulce, ¡Realmente una locura!
PRINCIPALES
Sobre salsa de yogurt griego, menta y perejil. Este toque lo hace un plato super fresco!. Acompañado de remolacha, zanahoria, cebolla y papines glaseados
Lingote de asado braseado, servido con la reducción de su cocción, acompañado de cremoso risotto cítrico.
Arrollado de pollo relleno de ricota y pistachos, envueltos en panceta. acompañados de ñoquis a la crema de hongos.
Wok de ternera y vegetales con arroz gohan y furikake (condimento a base de algas nori y sésamo), este plato te transporta a Japón.
El reconfortante de invierno! un Clásico de la cocina húngara, sabroso estofado de ternera, acompañado de spaetzles(un tipo de ñoquis). LO PODES PEDIR CON CREMA.
Guisado asiatico de verduras, bañado en salsa de curry y coco, esta combinacion hace a este plato unico. Acompañado de un cuenco de arroz blanco
En pan de papa, cheddar, panceta crocante, cebolla caramelizada, huevo, rúcula y barbacoa. Con papas Fritas.
Acompañada de fetuccinis (espaguetis planos) al huevo con salsa Alfredo, ya tu sabe!.
LIVIANOS
COMBOS
DESAYUNOS/MERIENDAS
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + medialuna gigante!.
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + tostada (pan de campo) + queso crema +mermelada casera.
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + porción de torta.
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + tostado de jamón y queso.
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + tostón de huevo revuelto y palta.
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + huevo revuelto + jamón y queso + tostada (pan de campo).
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + huevo revuelto + tostada (pan de campo).
Infusión (té en saquito, café, Café con leche) + porción de chipá.
POSTRES
Con centro de dulce de leche, sobre arena de cacao y helado de crema americana.
Peras infusionadas, sobre arena de cacao, acompañada de salsa toffe y crema montada.
Trio de mousses de chocolates, amargo, con leche y blanco sobre sablee de pistachos.
Sobre sablee de chocolate, con crema marcarpone.
Cremoso de chocolate blanco, frutas de estacion y lluvia de arena de cacao. Toque final de aceite de oliva y escamas de sal.
TAPEOS

El toque dulzón y cremoso del choclo se convierte en el acompañamiento perfecto para los langostinos asados en manteca, se sirve con queso gratinado.
La clásica humita en olla, pero con mucho queso, sardo, mozzarella y tybo. Sale caramelizada y con pesto de albahaca, es RIQUISIMA!. MMMM
Capas de ternera gratinada sobre tostada crocante, emulsion de mostaza dijo, cebollas asadas y pepinos agridulces.
para picar y compartir este plato es perfecto! Crema de garbanzos + crema de berenjenas asadas + tabbule + pan pita.
Bastones de pesca blanca, rebozadas en cereales y semillas y suaves en el centro y crocantes por fuera. Acompañadas de papas fritas y salsa tártara para dippear.
Pechugas de pollo en tiras, rebozado super crocante, con aderezo barbacoa de mango y papas fritas.
Mini Hamburguesa cheddar en pan de zanahoria + mini kafta de cordero con salsa de yogurt en pan pita + min choripan con salsa criolla + mini bruschetta roast beef.
Charcutería y quesos locales, acompañados de dulces regionales y frutos secos.
De cordero braseados acompañado de dip de salsa pomodoro.
Tortillas de maiz, carne de cerdo, piña asada, acompañados de dips de crema agria, criolla y crema de palta.
Un vijae! al medio oriente, carne picada asada y especiada, acompañada de hummus, babaganush, tabule y pan pita.
Porción de papas, bañadas en queso cheddar con lluvia de panceta y cebollines de verdeo.
porcion de papas bañada en salsa de quesos con lluvia de pesto de albhaca.
ENSALADAS
Colchon de verdes, aderezo caesar casero, escamas de parmesano, panceta crocante y pollo grillado.
Peras infusionadas en hibiscus, queso de cabra o queso azul, hojas verdes y garrapiñadas de frutos secos, emulsionada en aderezo de la casa.
Berenjenas, zucchinis, pimientos y cebollas asadas, acompañada de hummus y mezclum de verdes.
Arroz de sushi, queso crema alganori, palta, pepino, zanahoria y rabanito. podes elegir entre langostinos rebozados, salmon crudo o cocido, con un adicional podes elegir ambos (salmon ya sea crudo o cocido y langostinos). salsa para condimentar: salsa de soja y salsa teriyaki.
Arroz de sushi, queso crema, alganori, pepino, palta, zanahoria, mango y adereso picante de mango y maracuya. podes elegir entre langostinos rebozados, salmon crudo o cocido, con un adicional podes elegir ambos (salmon ya sea crudo o cocido y langostinos). salsa para condimentar: salsa de soja y salsa teriyaki.
AGUAS Y GASEOSAS
Agua enbotellada de 500cc.
Aquarius o levite (consultar opciones) Sabores: Manzana, Pera, Pomelo Rosado.
Botella de 500cc Linea Coca-Cola: Coca-Cola(tradicional y Zero etiqueta negra), Fanta, Sprite, Schweppes.
botella de 500cc. Paso de los toros.
BEBIDAS
JUGOS NATURALES
Jugo natural exprimido de limon con menta y jengibre. (4 personas). se pueden quitar ingredientes (menta, jengibre o ambos).
Jugo natural exprimido de limón menta y jengibre de 500cc. (2 personas) se pueden quitar ingredientes (menta, jengibre o ambos).
Jugo de limonada exprimido con Coco por un litro. (4 personas).
Jugo de limonada exprimido con Coco por 500cc. (2 personas).
Jugo exprimido natural de naranja por 500 cc. (2personas)
CERVEZAS
LATAS
Lata de cerveza por 355cc.
lata de cerveza Heineken por 473cc.
latas de cerveza sol por 330cc.
lata de cerveza miller por 330cc
lata de cerveza salta negra por 330cc
lata de cerveza budweiser por 473cc.
COPA DE VINO
COCTELES DE AUTOR
Licor de sauco aperol, agua tónica
Gin Bombay, Cointreau, jengibre, jugo de limón, almíbar cítrico.
Jose cuervo reposado, hesperidina, jugo de pomelo, almíbar de frutos rojos, sal de chile.
Singani, vermú blanco, almíbar de maracuyá, limón, yerba buena, agua tónica.
Gin, aperol, clara de huevo en polvo, almíbar de frambuesas, jugo de pomelo.
Gin, vermouth seco, chica morada, almíbar cítrico, jugo de pomelo.
Ron, malibú, reducción de cítricos y coco, jugo de limón, yerba buena, tonica, bitter de las yungas.
aperol, champagne, reducción de maracuyá en vermut, soda.
COCTELES SIN ALCOHOL
CLASICOS
TRAGOS
Gin, campari, cinzano rosso, piel de naranja.
Aperol, cinzano demi sec, soda, naranja.
Ron dorado, ron blanco, Cointreau, jugo de limón, almíbar de almendras.
Ron, hierba buena, jugo de limón, azúcar y soda.
Singani, jugo de limón, Sprite, almíbar simple.
Cachaza, limón, frutos rojos, azúcar.
Cachaza, limón, frutos rojo, azúcar.
Tequila, Cointreau, jugo de limón, sal de chile.
Pisco, jugo de limón, clara de huevo en polvo, almíbar.
Gin, Agua tónica y botánico a elección.
Gin, reducción de negroni, agua tónica, piel de naranja.
Gin, reducción de negroni, agua tónica, piel de naranja.
Vino rosado, bitter campari, almíbar de maracuyá, pepino, tónica, frutas de estación, hierbas de estación.
VERMUTERIA
Vermouth con soda, naranja y aceituna, podes pedir por un adicional que en tu vermuth sea con agua tónica por un adicional.
Vermouth con soda, naranja y aceituna, podes pedir por un adicional que en tu vermuth sea con agua tónica por un adicional.
Vermouth con soda, naranja y aceituna, podes pedir por un adicional que en tu vermuth sea con agua tónica por un adicional.
Vermouth con soda, naranja y aceituna, podes pedir por un adicional que en tu vermuth sea con agua tónica por un adicional.
VINOS MALBEC
Molinos, Salta
Molinos, Salta
Valle de Uco, Mendoza
Amanecer Andino, Jujuy
Bodega Rutini - Mendoza
Escorihuela - Mendoza
Catena Zapata - Mendoza
Bodega Puna - Cachi, Salta
VINOS CABERNET
BLAND DE TINTAS
VINOS CHARDONNAY
VINOS TORRONTES
VINOS ROSAS Y NARANJOS
VINOS TARDIOS
VINOS ESPUMANTES
