Isabel Cocina al Disco
APERITIVOS
Chupito
ENTRADAS /STARTER
Tipica Empanada Argentina de carne cortada a cuchillo
Empanada de cordero fueguino
Sopa de Vegetales.
Muzzarella, tomates secos, aceituna, ajo. Mozzarella, dried tomatoes, olives, garlic.
A eleccion: Tomate, lechuga, zanahoria etc. Tomatoe, lettuce, carrots, etc.
Papas Fritas con queso Parmesano. French fries & parmesan cheese PARA COMPARTIR/ TO SHARE !!!!!!!!!!!!!!!!!
Para Dos personas / For two
Fetas de Cordero, vinagreta, rucula, alcaparras y parmesano. Slice lamb, vinaigrette and arugula. PARA COMPARTIR/ TO SHARE !!!!!!!!!!!!
POLLO AL DISCO/CHICKEN PLOUGH
Pollo, ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones, arvejas, tomates, verdeo y papas fritas. Opciones de cocción: a la cerveza, al vino tinto o blanco. Garlic, onion, carrots, celery, red and green pepper, peas, tomatoes, green onion & fried potatoes.
Pollo al vino Blanco con crema de leche, cebolla de verdeo y papas fritas. Chicken cooked in white wine whith cream, green onion & fried potatoes.
Pollo a la cerveza con verduras, crema de leche , mostaza y papas fritas. Chicken cooked in beer whith vegetables, cream, mustard & fried potatoes.
Pollo, verduras, especias y papas naturales Chicken, vegetables, spices and natural papatoes
Pollo Clásico con Crema, Raviolones de verdura o Ñoquis. Classic Chicken plough with ravioli or gnocchi.
Ñoquis o Tallarines.
Precio por persona.
BONDIOLA AL DISCO / PORK TENDERLOIN PLOUGH
Bondiola, ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones, arvejas, tomates, cebolla de verdeo, papas fritas. Bondiola, garlic, onion, carrot, celery, bell peppers, peas, tomatoes, green onion, French fries.
Bondiola a la Cerveza con verduras, panceta ahumada, hongos de pino, papas fritas. Pork Tenderloin cooked with vegetables, smoke bacon & wild mushrooms and fried potatoes.
Bondiola a la cerveza con verduras, crema de leche, mostaza y papas fritas. Pork tenderloin cooked with beer, vegetables, cream, mustard & fried potatoes.
Bondiola, verduras, mozzarella, panceta ahumada, morrones asados, tomates secos, aceituna, papas fritas. Pork Tenderloin with vegetables, mozzarella, smoked bacon, black pepper, dried tomatoes, olives & fried potatoes.
Ñoquis o Tallarines
OSOBUCO AL DISCO
BIFE AL DISCO / STEAK PLOUGH
Bife Ancho, ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones,tomate, verdeo, papas fritas. Steak, garlic, onion, carrots, celery, red and green pepper, peas, tomatoes, green onion & fried potatoes.
Bife Ancho, verduras, mozzarella, panceta ahumada, pimientos asados, aceitunas, tomates secos, papas fritas. Steak with vegetables, cheese, somoked bacon, black pepper, dried tomatoes & olives and fried potatoes.
Bife ancho a la mostaza con crema de leche, verduras y papas fritas. Steak with vegetables, Cream , mustard and fries potatoes.
Bife ancho a la pimienta negra, con crema de leche, verduras, panceta ahumada y papas fritas. Steak cooked in black pepper with vegetables, cream, smoked bacon & fried potatoes
Bife Ancho con Verduras , panceta ahumada, y hongos de pino. Steak with vegetables, smoked bacon & wild mushrooms and fried potatoes.
Ñoquis o Tallarines
CORDERO AL DISCO / PATAGONIAN LAMB PLOUGH
Cordero, ajo, zanahoria, apio, morrones, tomate, cebolla de verdeo, papas fritas. Garlic, onion, carrots, celery, red and green pepper, peas, tomatoes, green onion & fried potatoes.
Cordero,Verduras, panceta ahumada, Hongos de pino, papas fritas. Patagonian lamb with vegetables, smoke bacon & wild mushrooms and fried potatoes.
Cordero al vino blanco, con crema de leche, cebolla de Verdeo, papas fritas. Patagonian lamb cooked in white wine with cream, green onion & fried potatoes.
Cordero a la cerveza con verduras, crema de leche, mostaza, papas fritas. Patagonian lamb cooked in beer with vegetables, cream, mustard & fried potatoes.
Cordero clásico con Crema, Raviolenes de verdura o ñoquis. Classic patagonian lamb with ravioli or gnocchi.
Ñoquis o Tallarines
LOMO AL DISCO / TENDERLOIN POUGH
Medallones de lomo, ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones, arvejas, tomates, cebolla de verdeo, papas fritas.
Medallones de lomo al vino Blanco con crema de Leche Cebolla de verdeo, y papas fritas. Garlic, onion, green onion and fried potatoes.
Medallones de Lomo a la pimienta negra, con crema de leche, verduras, panceta ahumada y papas fritas. Tenderloin cooked in black pepper with vegetables, cream, smoked bacon & fried potatoes
Medallones de lomo a la cerveza con verduras, crema de leche, mostazas, papas fritas. Tenderloin cooked in beer with vegetables, cream, mustard & fried potatoes.
Medallones de lomo, verduras, panceta ahumada, hongos de pino, papas fritas. Tenderloin with vegetables, smoke bacon & wild mushrooms and fried potatoes.
Ñoquis o Tallarines
PESCADOS / FISH PLOUGH
Robalo con ajo, cebolla, morrones, zanahoria, tomates, arvejas, vino blanco y papas fritas. Robalo with garlic, onion, red and green peppers, carrots, tomatoes, peas, white wine and boiled potatoes.
Abadejo, cebolla, verdeo, tomate, morron, huevos duros y pascualina Abadejo, onion, greens, tomato, bell pepper, hard-boiled eggs and pasqualina
Pescado, cebolla, tomate, morron, choclo, arvejas y papas españolas Fish, onion, tomato, bell pepper, corn, peas and spanish potatoes
Abadejo, pimientos, tomate, especias, leche de coco y arroz Abadejo, peppers, tomato, spices, coconut milk and rice
Trucha con, ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones, tomate,cebolla de verdeo, papas Fritas. Trout with garlic, onion, carrots, celery, red and green peppers, peas, tomatoes, green onion & fried potatoes
Trucha al vino blanco con crema de leche, cebolla de verdeo y papas fritas. Trout with cream , green onions & fried potatoes.
Trucha con ajo, cebolla, queso roquefort, tomate y papas fritas. Trout with garlic, onion, blue cheese, tomatoes and fried potatoes.
Trucha con verdura, muzzarella, panceta ahumada, pimientos asados, tomates secos , aceitunas, papas fritas. Tout with vegetables, mozarella, Smoked bacon, black pepper, dried tomatoes, olives & fried potatoes.
Ñoquis o Tallarines
MARISCOS / SEAFOOD PLOUGH / KING CRAB
Mariscos con ajo, cebolla, zanahoria, morrones, arvejas, tomate, cebolla de verdeo, papas. SeaFood, garlic, onion, carrots, celery, red and green peppers, peas, tomatoes, green onions & potatoes.
Mariscos clásicos con arroz y Azafrán. Classic seafood With rice & Saffron Note: it´s not paella!!!!!!
Mariscos Clásicos con Spaghetti y crema. Classic Seafood with Spaghetti & cream
Centolla con ajo, cebolla,tomate,cebolla de verdeo,pimientos, crema de leche, queso parmesano y arroz. King Crab with garlic, onion,tomato,green onion,peppers, milk cream, parmesan cheese and rice, red peppers
VEGETARIANO / VEGETARIAN PLOUGH
Ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones, arvejas, tomate, verdeo, berenjenas y papas fritas. Containing garlic, onion, carrots, celery, red and green pepper, peas, tomatoes, green onion, & potatoes.
Ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones, arvejas, tomate, verdeo, berenjenas, y muzzarella. Classic Vegetarian with mozzarella cheese, tomatoes confit, grilled peppers and basil.
Ajo, cebolla, zanahoria, apio, morrones, arvejas, tomate, verdeo, berenjenas, con arroz. Sauteed Variety of vegetables, with rice .
FAJITAS AL DISCO
pollo, cebolla, tomate, morron, porotos negros y queso
lomo, cebolla, tomate, morron, porotos negros y queso
pollo, lomo, cebolla, tomate, morron, porotos negros y queso
GRILL
Pollo Grill con ensalada o papas fritas Grilled Chicken with salad or french fries
Bife ancho de 250 gr, con ensalada o papas fritas. 250g. Steak with salad or french fries.
Bife ancho de 400 gr, con ensalada o papas fritas. 400g. Steak with salad or french fries.
Bife ancho de 400 gr, cebollas fritas, panceta ahumada, papas fritas y huevo frito. 400g. steak with fried onions, french fries, fried eggs & smoke bacon
Trucha grill con ensalada o papas fritas. Grilled Trout with salad or french fries.
PASTAS / HOMEMADE PASTAS
Con salsa de tomate, Boloñesa, crema, o aceite de oliva. Tomate - Bolognese - Cream - Olive Oil
Con salsa de tomate, Boloñesa, crema, o aceite de oliva. Tomate - Bolognese - Cream - Olive Oil
Con salsa de tomate, Boloñesa, crema, o aceite de oliva. Tomate - Bolognese - Cream - Olive Oil
Con salsa de tomate, Boloñesa, crema, o aceite de oliva. Tomate - Bolognese - Cream - Olive Oil
MINUTAS / FAST FOOD
MENU INFANTIL / CHILDREN´S MENU
BEBIDAS / BEVERAGE
Eco de los Andes
Pomelo - Manzana - Limoneto
Pepsi - Pepsi Black - 7UP - PDT Pomelo/Tónica - Mirinda
Rubia - Roja - IPA - Negra
Clásica - Red Lager - IPA - Stout - Bock
Rubia
Rubia
Rubia
Bohemian - Amber Lager - 24.7 - Vera IPA - Weisse
Tinto o Blanco Red or White