JISU

1 shot de espresso con leche emulsionada

Doble shot de espresso con leche emulsionada

Doble ristretto con leche emulsionada

Espresso doble shot

Doble shot de espresso con agua Suave y aromático

Espresso de 25ml aromático y frutal

Doble shot de espresso con leche en vaso con hielo

Espresso con leche emulsionada en vaso con hielo

Double shot de espresso con hielo

Doble shot de espresso, hielo y agua tónica Pulpo blanco

Café filtrado en frío por 5 horas. Botella de 250ml

Té negro del Himalaya

Verbena, lemongrass, manzanilla y menta

Té de Ceylon, clementinas y pétalos de flores

Rooibos, violetas, bayas de sauco y pétalos de flores

Leche con chocolate Belga

Leche saborizada con reducción artesanal de frutillas y azúcar orgánica

Leche saborizada con reducción artesanal de arándanos y azúcar orgánica

Leche saborizada con pulpa artesanal de maracuyá y azúcar orgánica

Limonada exprimida con menta y jengibre

Naranja exprimida fresca. Se puede pedir con jugo de zanahoria fresca opcional.

Pomelo y frutilla frescas exprimidas

Botella 500ml

Refresco natural de uva

Refresco natural de uva

Pan de chocolate

Cookies con trocitos de chocolate belga y avellanas

Cookies de avena, quinoa pop y pasas de uva

Roll de canela Cinna & Co

Scon de queso de cabra y ciboulette

Scon de queso gruyere y almendras

Biscuit de chocolate sacher con mousse de chocolate

Mousse de limón con vainillas y almendras tostadas

Base de chocolate sin harina con mousse de chocolate y moras

Mini mousse de gianduja con gioconda de avellanas

Biscuit de chocolate, dulce de leche, crema, lajas de chocolate blanco y baño de dulce de leche

Mousse de lima y chocolate blanco con biscuit de coco

Mousse de chocolate blanco y negro

Base de chocolate sin harina con mousse de dulce de leche

Biscuit de chocolate, dulce de leche, crema con merenguitos y frutos rojos frescos.

Tapas de vainilla relleno con ganache de limón

Tapas de chocolate, relleno de dulce de leche y mousse de coco

Tapas de chocolate intenso, relleno de dulce de leche, mousse de chocolate blanco con bolitas de cereal de chocolate

Tapas de chocolate intenso, relleno de dulce de leche con castañas caramelizadas y ganache de chocolate blanco

Tapas de chocolate, relleno de crema tiramisú, trocitos de vainillas y crocante de maní

Tapas de chocolate, relleno de dulce de leche con trocitos de budín de banana

Yogur de búfala con garrapiñadas, granola, quinoa y reducción de frutos rojos

3 huevos revueltos con mix de semillas y tostadita con pan de masa madre

Croissant relleno con Pastrón, queso y rúcula

Pan de campo de masa madre con jamón y queso

Tostadas de masa madre + 2 untables a elección Mermelada de la casa - Queso crema - Manteca - DDL

Tostada en pan de masa madre, palta, cherrys confitados, ensalada ceviche, menta

Tostada de pan de masa madre, jamón crudo, queso gruyere, espárragos, pesto y salsa de tomates asados

Huevo de codorniz, champignon, papa, zanahoria, cebolla y arroz

Roast beef desmechado, remolacha, huevo a la plancha, queso crema con cibulette y pesto

Zucchini, remolacha, tofu marinado, hummus de morrón y lactonesa vegana de cilantro

Mix de lechugas, pollo (se puede remplazar por tofu), cebollas caramelizadas y almendras tostadas

Espinaca, queso feta de cabra (se puede remplazar por tofu), pera asada y cebolla caramelizada