


JOHN DOE BAR
ENTRADAS
Finas laminas de pesca con salsa Nikey
Finas laminas de pesca con salsa Nikey
Pesca cortada en cubos marinados en leche de tigre. Acompañados con batata y maíz andino
Pesca cortada en cubos marinados en leche de tigre. Acompañados con batata y maíz andino
Acompañados con guacamole
En Panko con dip de salsa Teriyaki
Con salsa tarta
Con guacamole
PURE DE PAPAS TAMIZADA CON AJI,LIMO,RELLENACON PALTA,TOMATE,BAÑADA CON SALSA HUANCAINA
PRINCIPALES
Arroz salteado con mix de verduras, huevo y salsa de soja
Arroz salteado con mix de verduras, huevo y salsa de soja
Arroz salteado con mix de verduras, huevo y salsa de soja
Salteados con mix de verduras y salsa de soja
Salteados con mix de verduras y salsa de soja
Salteados con mix de verduras y salsa de soja
Filete de lomo en salsa blanca con champiñones, acompañado de papines asados y de envoltinis asados de panceta y chauchines
Pinceleada con salsa Teriyaki y acompañada con humus de garbanzos y vegetales salteado
SALSA ELECCION: FILETTO/SALSA BLANCA/CHAMPIÑON/PARISIEN
SALSA ELECCION: FILETTO/SALSA BLANCA/CHAMPIÑON/PARISIEN
Con crema de marisco, papines y vegetales salteados
SALSA ELECCION: FILETTO/SALSA BLANCA/CHAMPIÑON/PARISIEN
POSTRES
BEERS
ENERGIZANTES
HOUSE DRINK
Vermouth CARPANO ROSSO, Vino malbec, Almíbar de Jengibre, Jugo de Pomelo
Gin, Aperol, Almibar de Frutos Rojos y Tónica
Vodka SERNOVA macerado en Tutti-Frutti, Ron MALIBÚ, Jugo de limón, Almíbar simple y Espuma de Frutos Rojos
Vodka SERNOVA, GOLDEN AGE Cherry Brandy, Jugo de Naranja y Syrup de Frutos Rojos
Gin, Almíbar de Jengibre, Jugo de limón y Almibar de Frutos Rojos
Gin, Almibar de lavanda, Vermú CARPANO BIANCO y tonica
Ron Dorado, Triple sec, Jugo de limón, Jugo de Naranja, Syrup de Maracuyá y Perfume de Almendras
Gin, Campari, Jugo de Pomelo, Almíbar simple y tónica
Vino Rosado , Syrup de frutos rojos, jugo de limón, dash de soda y albahaca
Gin, Jugo de Pomelo, Almíbar Simple, Jugo de limón y Tónica
Marrasquinos, PISCO , Vino Chardonnay, Jugo de limón y Almíbar simple
Aperol, Cynar 70, Almibar de Maracuyá, Jugo de Pomelo, Lima y Albahaca
Vodka SERNOVA, licor de cereza, Jugo de Limon , Almibar, Jugo de Ananá, Perfume de Absenta.
Gin, Vino Chardonnay, Licor de Sauco y Tónica
MALIBU, HAVANA ESPECIAL, SYRUP DE FRUTOS ROJOS, JUGO DE ANANA, JUGO DE NARANJA
CLASSIC DRINKS
Cachaca VELHO BARREIRO, Lima y azúcar
Vodka SERNOVA, Lima y azucar
Campari Y Jugo de naranja
Campari y Agua tonica
Vodka Sernova ,Triple Sec, Jugo de Arandanos , Jugo de limón
Cynar, Almibar, Menta, Jugo de limon, Jugo de Pomelo
APEROL y Espumante CINZANO to Spritz
Bourbon, Campari, Carpano Rosso
Jagermeister, Lima, Azucar
Bourbon, Carpano Rosso, Bitter Angostura
Tequila Jose Cuervo , Triple Sec, y jugo de limón
Gin GORDONS, vermouth CARPANO DRY y aceitunas.
Ron, jugo de limon, almibar simple, soda y menta
Ron Malibu, menta, azúcar y soda
Gin, Vermouth CARPANO ROSSO, Campari
Campari, Vermouth CARPANO ROSSO Y Espumante
Bourbon, Bitter Angostura y azúcar
Whisky Scotch, Almíbar de jengibre, miel y jugo de limón
Pisco, Almibar, Jugo de limon y clara de huevo
Gin, Almibar, Jugo de Limon, Soda
Vodka SERNOVA y jugo de naranja
Bourbon, Almíbar, Jugo de Limón y Clara de huevo
Vermouth, Soda/Tonica
BEBIDAS SIN ALCOHOL
BODEGA SALENTEIN
BODEGA LUIGI BOSCA
RED WINES
WHISKY BOURBON
WHISKY SCOTCH
WHISKEY IRISH
MENU DRINKS
Gin Gordon's con tonica
Campari y Tonica
Campari y Jugo de naranja
Vodka SERNOVA y Jugo de naranja
Gin, Jugo de Pomelo, Alminar Simple, Jugo de limón y Tónica
Gin, Aperol, Almibar de Frutos Rojos y Tónica
Gin, Almibar de Lavanda, Vermú, CARPANO BLANCO y tónica
Gin, Campari, Jugo de Pomelo, Almibar simple y tónica
Aperol, Cynar 70, Almibar de Maracuyá, Jugo de pomelo, Lima y Albahaca
Gin, Almíbar de Jengibre, Jugo de limón y Almíbar de Frutos Rojos
WHISKY SINGLE MALT
BODEGA LA CELIA VALLE DE UCO
