JOHN DOE BAR

Servida con chimichurri de tomates secos y tostón de focaccia crocante.

Bocaditos dorados con alioli de ajo negro.

Salsa sweet chili y brotes

Rebozados en panko con salsa guacamole y nachos

con salsa criolla y barbacoa

Shot x4 ceviche de salmon

Servidos con salsa romesco

Con papines andinos y criolla fresca

Con provenzal y pure cremoso de papa ahumada

con guacamole ,hojas frescas , y salsa romesco

Pechuga grillada en su punto, lechuga fresca, croutons crocantes, lascas de queso parmesano y aderezo cesar tradicional

Con finas hierbas

Con cremoso de boniato asado, pickles de ravanito , mayonesa de wasabi y sesamo

Con maiz frito, verdeo y papa pave

con chutney de cebolla ,queso provolone fundido y rucula fresca en pan brioche tostado. acompañado de papas estilo cuña

Salteado de arroz al wok, con pollo grillado, vegetales frescos, huevo, acusay, salsa de soja , brotes y aceite de sesamo

Salteado de arroz al wok, con langostinos , vegetales frescos, huevo, acusay, salsa de soja, brotes y aceite de sesamo

RELLENO CON DULCE DE LECHE

CON RELLENO DE FRUTOS ROJOS

Vermouth CARPANO ROSSO, Vino malbec, Almíbar de Jengibre, Jugo de Pomelo

Gin, Aperol, Almibar de Frutos Rojos y Tónica

Vodka SERNOVA macerado en Tutti-Frutti, Ron MALIBÚ, Jugo de limón, Almíbar simple y Espuma de Frutos Rojos

Vodka SERNOVA, GOLDEN AGE Cherry Brandy, Jugo de Naranja y Syrup de Frutos Rojos

Gin, Almíbar de Jengibre, Jugo de limón y Almibar de Frutos Rojos

Ron Dorado, Triple sec, Jugo de limón, Jugo de Naranja, Syrup de Maracuyá y Perfume de Almendras

Gin, Campari, Jugo de Pomelo, Almíbar simple y tónica

Vino Rosado , Syrup de frutos rojos, jugo de limón, dash de soda y albahaca

Gin, Jugo de Pomelo, Almíbar Simple, Jugo de limón y Tónica

Aperol, Cynar 70, Almibar de Maracuyá, Jugo de Pomelo, Lima y Albahaca

Vodka SERNOVA, licor de cereza, Jugo de Limon , Almibar, Jugo de Ananá, Perfume de Absenta.

MALIBU, HAVANA ESPECIAL, SYRUP DE FRUTOS ROJOS, JUGO DE ANANA, JUGO DE NARANJA

Cachaca VELHO BARREIRO, Lima y azúcar

Vodka SERNOVA, Lima y azucar

Campari Y Jugo de naranja

Campari y Agua tonica

Vodka Sernova ,Triple Sec, Jugo de Arandanos , Jugo de limón

Cynar, Almibar, Menta, Jugo de limon, Jugo de Pomelo

APEROL y Espumante CINZANO to Spritz

Jagermeister, Lima, Azucar

Borguetti(licor de cafe) ,Vodka, Cafe, Azucar

Bourbon, Carpano Rosso, Bitter Angostura

Whisky Escoces, Drambuie

Bourbon, Campari, Carpano Rosso

Vermouth, Soda/Tonica

Tequila Jose Cuervo , Triple Sec, y jugo de limón

Gin GORDONS, vermouth CARPANO DRY y aceitunas.

Ron, jugo de limon, almibar simple, soda y menta

Ron Malibu, menta, azúcar y soda

Gin, Campari, Antica Formula.

Gin, Vermouth CARPANO ROSSO, Campari

Campari, Vermouth CARPANO ROSSO Y Espumante

Bourbon, Bitter Angostura y azúcar

Whisky Scotch, Almíbar de jengibre, miel y jugo de limón

Pisco, Almibar, Jugo de limon y clara de huevo

Gin, Almibar, Jugo de Limon, Soda

Vodka SERNOVA y jugo de naranja

Bourbon, Almíbar, Jugo de Limón y Clara de huevo

Anana, Naranja y Frutos Rojos

COCA COLA, COCA ZERO, SPRITE

Licor italiano de almendras.

Licor de whisky, miel y hierbas aromaticas.

Licor de cascara de naranja.

Gin Gordon's con tonica

Campari y Tonica

Campari y Jugo de naranja

Vodka SERNOVA y Jugo de naranja

Gin, Jugo de Pomelo, Alminar Simple, Jugo de limón y Tónica

Gin, Aperol, Almibar de Frutos Rojos y Tónica

Gin, Almibar de Lavanda, Vermú, CARPANO BLANCO y tónica

Gin, Campari, Jugo de Pomelo, Almibar simple y tónica

Aperol, Cynar 70, Almibar de Maracuyá, Jugo de pomelo, Lima y Albahaca

Gin, Almíbar de Jengibre, Jugo de limón y Almíbar de Frutos Rojos