Kovac

Salsas de queso de mozzarella y chédar, guacamole, jalapeños, pico gallo, frijol, carne de res

Salsas de queso de mozzarella y chédar, guacamole, pico gallo

Chutney de tomate, queso chédar, mayonesa de bacón ahumado y tiras de bacón crujiente.

Patatas bravas 3 salsas

Yuca cocida, chicharrón, ensalada de repollo..

Laminas de aguacate, tartar de tomate, mozzarella y vinagreta de tomate

Quinoa, laminas de tomate, pimientos asados, ventresca y vinagreta agridulce

Cerdo o ternera, arroz o gallo pinto, ensalada, plátano frito o tajadas y queso.

Arroz o gallo pinto, ensalada, plátano frito o tajadas y queso.

Arroz o gallo pinto, ensalada, plátano frito o tajadas y queso

arroz o gallo pinto, ensalada, platano frito o tajadas y queso.

… carne de cerdo, pollo, salchichas, carne de ternera con tajadas de plátano

Carnitas, pollo, cochinita pibil

carne de res y pollo 2und… Tortilla de harina de trigo acompañada de lechuga y tomate.

Tortita rellena de queso fundido, jamón york, lechuga, tomate y nata )

de flor de calabaza, queso de Irati con guacamole y picada de verduras frescas

Tortilla de trigo con cochinita pibil, queso fundido y guacamole )

Carne de res, queso chédar, bacón, huevo frito, tomate asado, cebolla pochada, canónigos y mayonesa, con nuestro pan de 4 semillas

Carne de cerdo ibérico, queso chédar, tomate, , aguacate, mil especias y mayonesa con pan redondo de masa madre

Carne 100% de Buey, queso chédar, bacón, huevo frito ,pepinillo, tomate, cebolla, canónigos y mayonesa, con nuestro pan brioche de sésamo

…Carne de chuletón de Euskolabel, queso de Idiazabal, pimiento verde y tomate asado, cebolla pochada, jamón ibérico, huevo frito, canónigos y mayonesa con nuestro pan de chapata

Pechuga de polo picada crujiente al estilo finger, mayonesa de lima, lechuga, tomate, con nuestro pan de bagel de sésamo.

Frutos del bosque a muy baja temperatura enterrados en galleta de choco y bañado en diferentes capas heladas

Coulant de choco con helado de vainilla

3. Crepes Nicaragüenses rellenos de choco a nuestro estilo