Los Ñires Lodge

Calabaza, zucchini, choclo y espinaca.

Tostón en pan de campo, queso crema, ciboulette, palta, huevo poché y brotes frescos

Crepe espinaca, salsa bechamel, gratén de provolone y cherrys asados

Carne / Jamón y queso / Verduras

Con Risotto de calabaza asada y queso brie.

A la brasa en manteca de chimichurri con puré de papas y cherrys asados.

Al disco, panceta ahumada, chorizo colorado, falda, zapallo criollo y más vegetales...!

A la estaca con vegetales al rescoldo mix de ensaladas

Braseada en cocción lenta con puré de boñiato y praline de almendras

con ñoquis de papa

Exquisitos quesos fundidos acompañados con vegetales, papas y más...

consultarnos por napolitana y queso fundido

Rebozada en avena, pan de leche y mix de semillas

Salsa criolla y chimichurri ahumado

Napolitana / queso fundido

Mix de verdes, cherrys asados y escamas de reggianito

Espinaca, nuez, queso y ricota

Pomodoro, Crema, Blanca

Portobellos, champignon, verdeo y crema.

Salsa pomodoro, mozarella, albahaca fresca, cherrys asados.

Salsa Pomodoro, tomates asados, ajo.

Salsa Pomodoro, morrones asados, tomates frescos y jamón.

Con gajos cítricos y salsa de frambuesa

Tatin de manzana y crema de canela

500ml

600ml

500ml

500ml

500ml

500ml

Naranja, Manzana, Pomelo - 500ml

710ml

Corona / Stella / Patagonia / Patagonia Bohemian / Patagonia Vera

Araucana Rio de los Ciervos Malbec

Bodega LUCA de Laura Catena

Bodega LUCA de Laura Catena

Bodega LUCA de Laura Catena

Bodega LUCA de Laura Catena

Bodegas Caro Catena-Rothschild

Bodegas Caro Catena-Rothschild

Bodega Ribera del Cuarzo - Rio Negro, Patagonia.

Bodega Ribera del Cuarzo - Rio Negro, Patagonia

Bodega Cuchillo de Palo

Bodega Cuchillo de Palo