La Casona Bistro

Deliciosa aguapanela acompañado con trozos de queso doble crema y pan de yuca o almojabana.

Delicioso chocolate acompañado con trozos de queso doble crema y pan de yuca o almojabana

Deliciosa torta de almojabana, con trozos de bocadillo y queso. También puedes pedirla con helado por un costo de 8000.

Deliciosa combinación de queso doble crema, queso campesino, arepa casera, almojabana y galletas, acompañado de una rica jarra de chocolate.

Tradicional + almojabana y queso.

Delicioso tamal colombiano acompañado de pan y chocolate caliente

Calentado de frijol, con carne desmechada, maiz tierno y huevos al gusto

Caldo de costilla, huevos al gusto y bebida.

Caldo de costilla con un huevo, huevos al gusto y bebida caliente.

Changua clasica, huevos al gusto y bebida caliente.

No hay mejor forma para empezar el dia que con un delicioso desayuno suave y liviano con nuestras tostadas, pidelas con tu mezcla favorita: - Frutos rojos (dulce de frutos rojos, fresa y banano) - Frutos amarillos (dulce de maracuya y uchuva, banano)

Pide tu omelette con tus ingredientes favoritos: -Jamon y queso. -Pollo champiñon. -Champiñon y queso.

Huevos pericos,fritos,revueltos o rancheros acompañado de arroz y pan.

Exquisito waffle bañado en salsa de pollo con champiñones y queso fundido la mezcla perfecta para cualquier hora del dia.

Disfruta de nuestra deliciosa entrada de 4 empanadas de carne cocteleras, 4 empanadas de pollo y dos empanadas de queso. Acompañalas con el aji de la casa.

Prueba las mejores empanadas con aji de la casa, 2 emapanadas de carne. 2 empanadas de pollo y una empanada de queso.

Deleita tu paladar con el mejor coctel de camarones, disfruta de la mejor salsa de la casa, 180g de camarones acompañado de unos deliciosos patacones.

250g de la mejor panceta de cerdo acompañada de unas deliciosas papas criollas y limon.

Nada mejor que una buena entrada de 5 patacones crocantes acompañados de un delicioso hogao colombiano.

300g de lomo fino de res con queso fundido acompañado de chimichurri y aji de la casa Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz blanco, arroz coco o patacon.

300g de lomo fino de res acompañado de chimichurri y aji de la casa Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de lomo fino de res con queso fundido de tocineta acompañado de chimichurri y aji de la casa Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de chatas de res con excelente sabor y jugocidad acompañado de chimichurri y aji de la casa Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de posta de punta de anca acompañada de chimichurri y aji de la casa Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g beef chorizo corte magro dse res nuestro chef lo recomienda termino medio o 3/4 Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de nuestra sobrebarriga en su punto de suavidad asada a la plancha Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de nuestra sobrebarriga bañada en una exquisita salsa criolla tradional de la casa Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de sobrebarriga bañada en salsa napolitana casera con queso echa al horno Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

500g Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

Deliciosa chuleta valluna (lomo de cerdo) apanada con todo el sabor del valle, acompañada de nuestra deliciosa salsa tartara de la casa que lo hace un plato espectacular Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de nuestra costilla de cerdo con un sabor y jugosidad exquisita bañado en la salsa que gustes BBQ o miel mostaza Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de filete de pechuga a la plancha Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de filete de pechuga con queso fundido Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

Pide tus alitas con tu salsa favorita BBQ,miel mostaza o ajo perejil puedes ser salsa aparte o bañadas Con una porción de papas francesas.

Pechuga rellenas de jamon y queso pidela en salsa napolitana, champiñon o queso Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

Contiene: Mazorca, carne asada, morcilla 180g, longaniza 180g, arepa , panceta 180g, porcion de papa de criolla, dos patacones, costilla de cerdo 180g, chunchullo 180g y 2 alitas.

Contiene: 3 alas, 1 porcion de pollo apanado 100gr, 4 palitos de queso, 3 croquetas de yuca rellenas de queso, 2 porciones de criolla, acompañada con zanahoria, apio y salsa tartara.

Nuestra autentica cazuela de mariscos con todo el sabor del pacifico colombiano almejas, palmitos de cangrejo, pulpo, camaron, anillos de calamar hacen parte de su inigualable sabor. Acompañada de una crocante teja de parmesano y 2 patacones.

Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de filete de salmon a la plancha Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de filete de salmon bañado en una autentica salsa marinera (almejas,pulpo, anillos de calamar,palmitos de cangrejo, camaron) Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de bagre dorado bañado en nuestra tradicional salsa criolla con arveja. Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

300g de bagre dorado a la plancha Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

Espectacular trucha de libra bañada en nuestra original salsa finas hierbas. Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

Espectacular trucha de libra echa a la parrilla Acompañantes: 1 guarnición entre papas casco, papas francesas o papas criollas. 1 guarnición entre ensalada, arroz o patacon.

Nuestro tracional arroz con mariscos con la esencia de la casa mezcla todos los sabores del pacifico incluye camaron,pulpo, anillos de calamar, palmitos y almejas. Acompañado de 2 crocantes patacones.

Especial sabor de la casa 200g de lomo fino de res junto con 180g de camaron ademas de unos crocantes fideos de arroz hacen que nuestro plato sea unico. Acompañado de 1 porcion de papas a eleccion: casco, francesa y criolla.

Mezcla de deliciosos vegetales frescos salteados (champiñones,pimenton,cebolla morada,zucchini, zanahoria) junto con una tortilla de huevo acompaña nuestro exquisito arroz.

Nuestra hamburguesa clasica contiene la mezcla perfecta de vegetales frescos cogollo europeo, rodajadas de tomate, pepinillos en conserva, 200g de carne artesanal, queso, salsa de la casa. Acompañada de papas a la francesa.

Nuestra hamburguesa criolla contiene la mezcla exquisita de vegetales frescos cogollo europeo, rodajadas de tomate, pepinillos en conserva, 200g de carne artesanal, queso,salsa de la casa ademas de nuestra inugualabre salsa criolla con carne desmechada y maiz tierno. Acompaña de papas a la francesa.

Un manjar de los dioses esa es la descripcion perfecta 220g de pechuga de pollo apanada con la autentica salsa tartara de la casa, tocineta, queso ademas de nuestra ensalada artesanal coleslaw (repollo, zanahoria, cebolla). Acompañada de papas a la francesa.

Nuestra hamburguesa doble contiene la mezcla perfecta de vegetales frescos cogollo europeo, rodajadas de tomate, pepinillos en conserva, doble carne artesanal, queso, salsa de la casa. Acompañado de papas a la francesa.

Autentico sabor de la sabana la ganadora en el burger fest original por su sabor y textura mezcla unica de champiñones salteados al vino blanco, tocineta crocante, 200g de carne angus artesanal, queso criollo asado y nuestra deliciosa salsa tartara. Acompañada de papas a la francesa.

Delicioso sandwich de pechuga (220g) a la parrilla con queso fundido con la mezcla unica de vegetales frescos cogollo europeo, rodajas de tomate, pepinillos en conserva y nuestra artesanal salsa tartara. Acompañado de papas a la francesa.

Delicioso sandwich a base de nuestra salsa criolla artresanal (carne desmechada, maiz tierno, hogao y salsa BBQ) ademas de queso fundido y una mezcla unica de vegetales frescos. Cogollo europeo, rodajas de tomate, pepinillos en conserva y salsa de la casa. Acompañado de papas a la francesa.

Con la esencia argentina disfruta de un delicioso chorizo santarosona a la parilla, junto con pan artesanal y nuestro autentico chimichurri, acompañado de papas a la francesa.

Ensalada del dia.

Fruta del dia.

Arroz del dia.

2 patacones.

1 arepa.

2 panes.

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Delicioso coctel citrico acompañado de tonica canada dry y gordon´s.