La Churrasqueria

Patacón en salsa blanca de mariscos (camarón, calamar y palmitos )

150 grm de pulpo parrillado bañado en chimichurri acompañado de tomate Cherry en una cama de puré de papa

3 Brochetas asadas a la parrilla, uno de pulpo baby, otro de lomo de res y bondiola de cerdo.

Papa rústica y Chorizo típico argentino bañado en huevo frito.

Mozzarella de Búfala relleno de crema, acompañado de tomates saltados, servidos sobre pesto genovés.

Provolone fundido a la parrilla acompañado de vegetales.

Cuatro empanadas grandes típicas y fritas (pedido mínimo 4) mixtas o de tu elección

Lechuga, queso bocconcini de búfala, tomate y salsa pesto.

Un chorizo de cerdo, asado a la parrilla, bañado con chimichurri y montado en pan de baguette.

Queso mozarella de búfalo asado a la plancha con orégano, tomates, aceite de oliva y pan.

220 Grm de Chinchulines asados a la parrilla.

120 grmos de chorizo de cerdo artezanal asado a la parrilla acompañado de arepa.

Champiñones saltados con vino, ajo y crema de leche acompañado de pan

Corazones de pollo, saltados al wok con pimentones, cebolla y bañados con salsa de la casa, acompañado de pan

Morcilla típica Colombiana, asado a la parrilla con arepitas.

Minestrones, zucchini, zanahoria, papa y fideos.

Pimentón, zucchini, berenjena y champiñón asados a la parrilla, bañados en pesto genovés.

300 a 350 gr de corte de entraña argentina de alta calidad.

300 a 350 gramos; Corte ubicado en la región abdominal llamado también falda baja o moneda. de raza angus argentina importado.

300 grm de bife chorizo importado montado sobre una cama de papas en casco con huevo frito encima.

Corte Grueso de chata Argentina raza Angus de 400 a 450 grm (puedes pedirlo en corte mariposa también llamado churrasco)

gramos de chata madurada bañado en salsa (hogao argentino) tomates, cebolla y perejil

300 gr de Lomo fino abierto, bañado de pasta de tomate y gratinado.

300 a 350 gramos; es una carne de un sabor intenso y jugosa a la vez llamada en argentina el corte mas fino y blando.

Corte grueso de lomo de aguja de 300 a 350 gr

Corte grueso de punta de anca 300 a 350 gr

Corte semidelgado de la punta de tapa de cuadril de 300 a 350 gr

300 gramos, Procede del cuarto delantero y es la prolongación del lomo alto hacia el cuello. Es una carne muy tierna y veteada de gran calidad, se caracteriza por ser muy tierno y jugoso.

300 grm de corte que extraemos del músculo glúteo por debajo de la colita de cuadril, es un corte magro algo marmoleado, jugoso y blando

500 grm aproximado el tomahawk es un grueso filete con hueso de las costillas anteriores y con grasa intermuscular e intramuscular.

Corte grueso de chatas y lomo fino con hueso de 500 gramos

500 grm de bife montado sobre una cama de papas en casco con un huevo frito encima.

500 grm de costilla premium sellada y cocida a fuego lento en reducción de vino tinto y finas yerbas

Corte Biffe de 500 gramos de cadera madurada muy tierno y con un buena tira de grasa de excelente sabor

300 a 350 grm de corte fino de cadera grueso asado a la parrilla termino recomendado medio.

Corte grueso de chata nacional (lo puede pedir en corte mariposa, es el churrasco colombiano)

300 a 350 gramos de Corte grueso de chata madurada (lo puede pedir en corte mariposa es el churrasco colombiano)

Corte de punta de anca, gruesa o abierta de 500 gramos

Corte de punta de anca, gruesa o abierta de 300 a 350 gramos un corte un poco duro pero con mucho sabor.

Corte ubicado en la región abdominal inguinal de 500 a 550 grm

Corte ubicado en la región abdominal inguinal de 300 a 350 grm

300 a 350 grm de Bife Ancho de Paletero corte un poco duro pero con un excelente sabor.

300 gramos de medallones de lomo fino bañados con salsa de champiñón y panceta.

300 gramos de medallones de lomo fino bañadas en queso azul.

Mantequilla con finas hierbas, cebolla y champiñones. 300 gr

Corte de lomo de 300 gramos. Si te gusta azul, un cuarto, medio o a punto, pídalo en bife. Si lo prefieres tres cuartos o bien asado, pídalo en medallones o baby beef.

350 gramos entre camarón tigre, mejillones, Palmitos de cangrejo y calamar en salsa napolitana o blanca.

Cadera de cerdo a la parrilla. 350 gramos.

Vacío de cerdo a la parrilla. 350 gramos

500 gramos de costillas de cerdo, ahumadas y asadas a la parrilla, con salsa BBQ.

Pechuga completa asada a la parrilla, acompañado de salsa.

100 gramos de espagueti con 250 gramos mixtura de mariscos entre camarón tigre, mejillones, Palmitos de cangrejo y calamar en salsa napolitana, blanca o pesto.

raviolis rellenos de salmon

250 gramos de raviolis campanadas de pan de la casa

Crema de lecha o salsa napolitana.

Panceta y queso.

Jamón, panceta, cebolla verdeo y tomate.

Zucchini, berenjena, salsa pesto, blanca o napolitana

Bebida de vino tinto frio y frutas remojadas (también conocida como sangría)

Bebida de vino tinto y frutas remojadas (también conocida como sangría)

Kolber es una cervecería Bogotana, inspirada en la tradición de los antepasados artesanos, ofrecen a las nuevas generaciones esta tradición cervecera, sus estilos y sabores que los pueden llevar a experimentar en una comunidad amante de esta bebida.

prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad.

prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad.

prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad

Litro

prohíbase el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud.

prohíbase el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud.

prohíbase el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud.

Tequila blanco, triple sec, limón y sal.

Ron blanco, soda, azúcar, hierbabuena y limón.

Ginebra, tónica y limón.

Ron, Coca Cola y limón.

En su gran mayoría el sabor del helado es de vainilla.

Galleta de Maizena dulce de leche y una bola de helado.

Entrada

Carne con muy buen sabor un poco dura se recomienda termino medio

Plato fuerte

Plato fuerte

Plato fuerte

Plato fuerte

Plato fuerte

Postre

4 bebidas entre jugos, limonadas o productos cocacola.

Bebida

Bebida