LA DESPECHADA 💔

Consiste en un tierno corte de vacuno a la plancha, cubierto con cebolla caramelizada en pluma y dos huevos fritos, acompañado de una generosa porción de papas fritas caseras.

Tierno salteado de vacuno en tiras con cebollín, bañado en salsa de soya y jengibre, servido con porción de arroz y papas fritas dorada

plato tradicional peruano de carne de res jugosa salteada al wok con cebolla, tomate y ají amarillo, bañado en una reducción de salsa de soya y vinagre, y servido caliente con papas fritas crocantes y arroz Blanco

Consiste en un tierno corte de vacuno a la plancha, cubierto con cebolla frita dorada, dos huevos fritos de yema blanda y una generosa porción de papas fritas caseras

Tiene tiernos trozos de carne en salsa jugosa, acompañados de papas fritas doradas y arroz blanco

un plato contundente que une la jugosa carne salteada con verduras crujientes al estilo oriental, acompañado de un clásico arroz blanco y papas fritas doradas y crujiente

Consiste en tiernas tiras de carne de res salteadas al wok a fuego vivo con cebolla, tomate, ají amarillo y sillao (salsa de soya), integradas con fideos largos y un toque fresco de cebollina y culantro

Una jugosa chuleta de cerdo asada a la plancha, dorada por fuera y suave por dentro. Se sirve acompañada de crujientes papas fritas y una porción de arroz blanco recién hecho

salteado de grano suelto al wok a fuego alto con salsa de soya, trozos de pollo, cerdo o camarones, huevo revuelto y vegetales frescos como cebollín y zanahoria, logrando un característico sabor ahumado

es un clásico salteado al wok que combina arroz graneado con tiernos trozos de carne de res, cebolla china, trocitos de huevo y un toque ahumado de salsa de soya y aceite de ajonjolí

es un clásico salteado al wok que combina arroz graneado con tiernos trozos de pollo de Ave , cebolla china, trocitos de huevo y un toque ahumado de salsa de soya y aceite de ajonjolí

Consiste en arroz salteado a fuego vivo en wok con tiernos trozos de cerdo marinado, trocitos de tortilla de huevo, cebolla china y un toque de kion y sillao

plato clásico y jugoso, hecho con pechuga de pollo tierna cocinada a la parrilla, acompañada de crujientes papas fritas doradas

es un plato jugoso al estilo Chifa que combina tiras de pollo tiernas salteadas al wok con cebolla morada, tomate fresco y un toque de salsa de soya, realzado con cilantro y acompañado de papas fritas crujientes y arroz blanco

plato clásico de la fusión criolla y chifa, hecho con tiernos trozos de pollo salteados al wok a fuego vivo con cebolla, tomate, ají amarillo, kion y sillao, mezclados con fideos al dente y un toque ahumado

Crujiente presa de pollo marinada al estilo broaster, dorada a la perfección por fuera y muy jugosa por dentro. Se sirve acompañada de una porción de papas fritas doradas y crujientes, y una cama de arroz blanco graneado.

Un jugoso pollo asado a las brasas, dorado y crujiente por fuera, acompañado de una porción de papas fritas doradas y Arroz blancocrujientes, más arroz blanco suelto y graneado.

plato contundente que une la jugosa pechuga de pollo salteada con verduras frescas al estilo oriental, servido junto a una porción de arroz blanco graneado y crujientes papas fritas doradas

plato jugoso y contundente. Consiste en una pechuga de pollo a la plancha o dorada. Viene acompañada de papas fritas crujientes, cebolla caramelizada en pluma y huevos fritos encima

Tiene carne de vacuno jugosa cocinada a fuego lento por horas con verduras, servida con arroz blanco suave y papas fritas doradas y crujientes

Incluye tiernos trozos de carne cocinados a fuego lento en su propio jugo con verduras, acompañados de arroz blanco graneado y papas fritas crujientes y doradas

clásico pastel de carne jugoso al horno, relleno de huevo duro y verduras. Esta descripción para la carta de tu restaurante destaca su preparación casera y tradicional con doble acompañamiento de arroz graneado y crujientes papas fritas

Un jugoso bistec de res tierno, cubierto con un rico sofrito de cebollas caramelizadas, servido con una porción de arroz blanco bien graneado y crujientes papas fritas doradas al momento

Jugosa chuleta de cerdo a la parrilla con salsa BBQ ahumada, acompañada de arroz blanco bien graneado y crujientes papas fritas doradas O Ensalada

Una jugosa pechuga de pollo empanizada y dorada, crujiente por fuera y tierna por dentro. Se sirve acompañada de una porción de arroz blanco bien graneado y papas fritas doradas y crujientes

Tierna pechuga de pollo jugosa cubierta con salsa de tomate casera, jamón ahumado y queso fundido al horno, coronada con un toque de orégano. Se sirve acompañada de una porción de arroz graneado y crujientes papas fritas doradas

El trutro al horno con papas fritas y arroz es un plato chileno jugoso y reconfortante. Combina un trutro de pollo dorado al horno con piel crujiente, acompañado de papas fritas crujientes y arroz blanco graneado.

pasta larga y fresca cubierta con una clásica salsa italiana de albahaca, aceite de oliva virgen extra, ajos tiernos, queso parmesano y frutos secos

Filete jugoso de salmón fresco a la plancha, con piel crujiente, servido con papas fritas doradas y crujientes

plato fresco de pescado o mariscos en cubos, marinados al momento en jugo de limón fresco, mezclados con cebolla morada, cilantro y ají

Filete de merluza fresco con un batido crujiente y dorado. Se sirve caliente con papas fritas crujientes y arroz blanco graneado, acompañado de medio limón fresco

Filete de reineta fresca a la plancha, dorado a la perfección con un toque de limón y mantequilla. Se sirve caliente acompañado de crujientes papas fritas caseras y arroz blanco graneado o ensalada

plato marino cremoso y meloso, hecho con arroz sazonado en un potente caldo de pescado, ají amarillo, ají panca, culantro y una selección fresca de mariscos del día

Pollo Entero Asado + 1 Kilo De papas fritas doradas + Ensalada Ideal Para Compartir En Familia

1/4 de pechuga Asada Con Papas Fritas Doradas + Ensalada

Consiste en filetes de pescado fresco pasados por un batido crujiente, fritos hasta dorar, y servidos con guarnición doble de arroz blanco graneado y papas fritas caseras O ensalada

Filete fresco de reineta a la plancha bañado en una intensa salsa de calamar al vino blanco, acompañado de papas fritas crujientes y arroz graneado.

plato caliente y cremoso de finos trozos de lomo salteados con champiñones y cebolla en una suave salsa de crema y un toque de mostaza

fusiona el arroz chaufa con un cuarto de pollo a la brasa (o broaster) y papas fritas

espagueti al dente se baña en un auténtico ragú de carne de res y cerdo cocinado a fuego lento con sofrito de verduras, vino y tomate natural

Variedades

es un clásico postre tradicional de textura sumamente sedosa y cremosa, similar al flan pero más suave, elaborado con leche evaporada, leche condensada y huevos, coronado con un rico caramelo liquido que lo baña al desmoldarlo

El clásico arroz con leche es un postre tradicional y reconfortante, cocinado a fuego lento con leche entera, un toque de vainilla y canela, logrando una textura suave y cremosa que se corona con canela espolvoreada

destacando su contraste de temperaturas, su textura húmeda y el uso de chocolate de calidad

cilindro de alga nori relleno de arroz de sushi sazonado, jugoso pollo (normalmente en versión furai o teriyaki), queso crema y palta o cebollín.

Crujientes alitas de pollo bañadas en nuestra salsa barbacoa de la casa, con un balance perfecto entre dulce, ácido y ahumado. Servidas calientes con bastones de apio, zanahoria y un cremoso aderezo de queso azul o rancho

un clásico y jugoso hotdog servido en pan tierno, cubierto con generosas capas de tomate fresco en cubos, palta Hass molida y cremosa mayonesa casera, cuyos colores rojo, verde y blanco rinden homenaje a la bandera de Italia

Jugosa salchicha artesanal a la parrilla, servida en pan brioche tostado con mantequilla, cubierta con crujiente papa hilo, queso fundido, tocineta ahumada y nuestra Salsa de la casa

chacarero es un sándwich tradicional chileno de finas lonjas de carne a la plancha, tomates jugosos en rodajas, porotos verdes tiernos y un toque de ají verde picado, servido en pan crujiente. Su nombre rinde homenaje a la huerta ("chacra") por sus frescos vegetales

es un clásico sándwich nacional a base de finas láminas de carne de vacuno a la plancha, servido en pan fresco (como marraqueta o frica). Destaca por su carne jugosa y combinaciones icónicas como el italiano (con palta, tomate y mayo) ideal

AS italiano es un clásico sándwich chileno que reemplaza la salchicha tradicional por finas tiras de carne de vacuno (churrasco), servido en pan tierno y coronado con abundante tomate fresco en cubos, palta Hass molida y mayonesa casera, imitando los colores de la bandera de Italia

churrasco italiano es el sándwich estrella de la cocina chilena: jugosas láminas de carne de vacuno a la plancha, tomate fresco en cubos, palta cremosa molida y generosa mayonesa

clásico de la comida rápida chilena. Consiste en un pan blando y alargado, una vienesa (salchicha) al centro, y se complementa típicamente con chucrut, salsa americana, tomate en cubitos y abundante mayonesa casera

clásico sándwich chileno de carne a la plancha y abundante queso fundido, servido en pan crujiente.

es un plato de comida rápida muy popular que junta papas fritas crujientes y rodajas de salchicha doradas. Se sirve caliente con salsas clásicas como kétchup, mayonesa o mustard, y es ideal para compartir

Consiste en una base crujiente de papas fritas. Arriba lleva tiras de carne de vacuno, cebolla frita o caramelizada y embutidos como longaniza o chorizo. Todo se corona con huevos fritos y se sirve al centro para compartir

tiernos trozos de pechuga 100% de pollo, envueltos en un crujiente y dorado empanizado