La Grifería San Miguel

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

Sólo Disponible en formato de 500cc 70% de Cerveza Ipa + 30% de Cerveza Negra

Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900 4,5 Alc / IBU 25

Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900 4,3° Alc // 25 ibu

Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900 Alc 4,5 // IBU 22

Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900 8,5 Alc / IBU 55

Origen: Santiago 500 cc $4.900 // 330 cc $3.900

De color dorado y nublada es definitivamente una alternativa a las típicas American Pale Ale (APA) con una sedosidad en boca muy característica y altas dosis de lúpulo que crean notas a frutos tropicales. Presenta un suave amargor que la hacen fácil de beber y grandiosa para quienes inician en los estilos más lupulados. Origen: Santiago 470cc $5.600 // 330cc $4.600 5,2° Alc / 40 IBU

De color negro, en aroma destaca una sensacion calida debido a la potencia de alcohol de la cerveza acompañada de notas a cacao, café, ciruela y frutos secos. En boca tibia y un sutil recuerdo al chocolate amargo. Retrogusto largo y cálido. Origen: Valdivia 470 cc $5.800 // 330 cc $4.800 11° // IBU 40

De color ámbar intenso, con aroma a caramelo y toffe, en boca textura media y sutil amargor de balance, retrogusto moderado y dulce. Cerveza amable que es un conveniente inicio en la gama de cervezas de Bundor. Origen : Valdivia 500 cc $ 5.500 // 330 cc $4.500 6° // 20 IBU

De un color dorado y notas aromáticas al tradicional perfil de las IPA's de la Costa Oeste de EEUU, herbácea y de frutas cítricas. En boca se siente un cuerpo ligero, seca y marcado amargor final que te lleva a la reflexión "...y gracias por los lúpulos". Origen: Santiago 470cc $5500 // 330cc $4500 6,3° Alc / IBU 60

Espuma generosa, fina y persistente. Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. Origen: Valdivia 500cc $5800 // 330cc $4800 5,8 Alc / IBU 26

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. Origen: Valdivia 500cc $5800 // 330cc $4800 8 °Alc // IBU 56

Alc 5° Origen : Santiago 470 cc $5.500 // 330 cc $4.500

Hazy IPA que destaca por su perfil altamente lupulado en sabor y aroma, de apariencia nubosa, sedosa y jugosa en boca, que te harán pensar en un verdadero néctar de frutas tropicales; mango, maracuyá y notas resinosas. Origen: Santiago 470cc $5.700 // 330cc $4.700 6,3° Alc // 50 IBU

Hidromiel: la bebida de Los Dioses. La hidromiel es uno de los fermentados más antiguos que se tenga registro y fue popularizado por los Vikingos, Romanos y Celtas. Es una bebida en base a agua, miel y levaduras muy refrescante que se considera fueron los inicios de la cerveza. 5,5° Origen: Santiago 470 cc $4.900 // 330 cc $3.900

Refrescante y fácil de beber, de sabor maltoso y un equiibrio limpio. Presenta un aroma ligero a malta dulce, con sutiles notas a pan, su color dorado pálido de espuma blanca y buena retención. En sabor, comienza con un suave dulzor maltoso, con matices a pan y un amargor medio-bajo. 5,3° // 22 IBU Origen: San Bernardo 500 cc $5.200 // 330 cc $4.200

Cerveza Ambar con el fruto patagónico calafate, de moderada intensidad, con maltosidad suave y un moderado amargor, su final relativamente seco. De cuerpo medio-ligero, con una cremosidad amable. Carbonatación moderada. Suave. 5,8 ° // IBU 26 Origen: Santiago 500 cc $5.100 // 330 cc $4.100

Menta o Albahaca, Ron blanco, jugo de limón, jarabe de goma y agua con gas

Mojito tradicional con adición de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores!)

Jägermeister, menta, jugo de limón, jarabe de goma y agua con gas

Ron blanco, menta, jugo limón, jarabe de goma y tu cerveza artesanal favorita

Ron blanco, jugo de limón y azúcar

Daikiri tradicional más la adicción de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores! )

Whisky y Drambuie

Whisky, limón, jarabe de goma y albumina

Whisky, limón, jarabe de goma, albúmina y toques de vino tinto

Licor Amaretto, jugo de limón, jarabe de goma y huevo pasteurizado

Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y huevo pasteurizado

Pisco Sour con notas de Jengibre

Pisco sour tradicional más la adición de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores!)

Gin, ramazzotti, jugo de limón y jarabe de goma

Gin, jarabe de goma y juego de limón, pídelo de albahaca o pepino.

Gin, jugo de limón, jarabe de goma y top de agua con gas

Gin y pulpa de maracuyá + Redbull Yellow

Aperol, espumante y agua con gas

Licor St. Germain, espumante y agua gasificada

Ramazzotti Rosatto o Violetto, espumante y agua con gas

Vino tinto, triple sec, ron blanco, jarabe de goma, manzana, naranja y canela

Espumante Brut

Tequila, curaçao, jugo de limón y jarabe de goma

Tequila, jugo de limón, triple sec y jarabe de goma.

Tequila margarita tradicional más la adición de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores!)

Licor Campari + Bebida o Tónica

+ Bebida: $5.000 o + Energetica: $5.700

+ Bebida: $5.200 o + Energética: $5.900

+ Bebida: $6.000 ó + Energética: $6.700

+ Bebida: $5.900 o + Energética: $6.500

Whisky Jhonnie Walker / Etiqueta roja

+ Bebida: $ 6.200 ó + Energética: $6.900

+ Bebida $5.200 ó + Energetica: $5.900

+ Bebida: $6.200 ó + Energetica: $6.700

+ Bebida: 6.200 ó + Energética: $6.900

Cóctel bajativo, complejo y prolongo. Elaborado con alcohol base de whisky escocés y licor de almendras, acompañado de café espresso y almibar simple. Reinterpretación del clásico espresso martini, el cual otorga un perfil de sabor perfecto para cerrar una cena, almuerzo o para maridar.

Refrescante cóctel preparado con absolute de pera, syrup, pepino, jugo de limón y se termina con agua con gas. Inspirado en el clásico tom collins, pero en esta ocasión elaborado con productos los cuales otorga una sensación de frescura, ideal para comenzar.

Refrescante bebida ginger en vaso coronado de sal, con jugo de limón

Limon, goma, menta, agua con gas.

Menta, limón, jarabe de goma, pulpa de fruta (Preguntar frutas disponibles), agua con gas.

Vaso coronado de sal, con jugo de limón, salsa inglesa, merkén y salsa picante.

Jugos en base de pulpa de fruta natural, ¡Consulta la disponibilidad de sabores!

Limonada de menta o albahaca con jengibre o Limonada tradicional

Coca cola, Coca cola zero, Sprite, Sprite zero, Fanta, Fanta zero, Ginger ale, Tónica

Con y sin gas.

Original o yellow

Bolitas de res con cebolla caramelizada en cerveza ámbar de la casa. 3 con queso de cabra y 3 con salsa de queso azul flameado, coronado con cebollín. Todo esto montado en una base de salsa de zanahoria y acompañada de una salsa de ají amarillo.

Camarones y pollo salteados con aceite al ajillo, vino blanco, champiñones y ají oro encurtido. Acompañado de tostadas

10 sopaipillas de cocktail acompañadas de salsa de ajo o pebre

6 Und. de Tequeños acompañados de salsa de ajo

300gr de pollo frito con salsa BBQ o salsa de ajo

Porción de papas fritas + 4 und de tender de pollo

8 trozos de quesadillas rellena con queso, Salteado de pimentón, champiñón y cebollín acompañado de guacamole.

8 trozos de quesadillas rellena con queso, Salteado de camarón, pechuga de pollo, churrasco de posta rosada, pimentón, cebollín, champiñón con toques de cerveza, ajo, merkén y acompañado de guacamole.

Salsa de ajo • Salsa de queso cheddar • Salsa de queso azul • Salsa de zanahoria (Vegana) • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Salsa de ají amarillo • Pebre

Proteína, cebolla caramelizada, champiñones salteados, tocino, queso cheddar y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.700 // Vegetariana: $10.700 // Hamburguesa Doble: $12.900

Proteína, salsa de queso azul, cebolla caramelizada y huevo frito. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $12.700

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y tocino. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.000 // Vegetariana: $10.000 // Hamburguesa Doble: $12.500

Doble hamburguesa, cebolla caramelizada, champiñones salteados, tocino, doble cheddar, salsa BBQ y lechuga hidropónica. Doble $12.400

Proteína, queso gouda derretido, tomate, cebolla caramelizada, ají oro encurtido, mayonesa y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.200 // Vegetariana: $10.200 // Hamburguesa Doble: $13.700

Proteína, doble cheddar. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $10.200 // Vegetariana: $9.200 // Hamburguesa Doble: $12.700

Proteina, doble queso cheddar, pepinillos, tocino, huevo frito, cebolla caramelizada Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco Ó Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $14.000

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, tomate, palta, cebolla caramelizada, tocino y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Pollo, Churrasco ó Mechada: $12.400 // Vegetariana: $11.400 // Hamburguesa Doble: $14.900

Proteína, Queso Gouda, Cebolla morada, Tomate, Cilantro, Chorizo, rodajas de Ají oro Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.400 // Vegetariana: $10.400 // Hamburguesa Doble: $13.900

Proteína, palta, tomate y mayonesa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.400 // Vegetariana: $10.400 // Hamburguesa Doble: $13.000

Proteína, ají oro encurtido, tomate, porotos verdes, mayonesa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $10.900 // Vegetariana: $9.900 // Hamburguesa Doble: $12.500

Proteína, hojas de albahaca, tomate, aceitunas negras, champiñones salteados y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $13.000

Proteína, queso gouda derretido. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.100 // Vegetariana: $10.100 // Hamburguesa Doble: $12.500

Jamón Sándwich - Jamón Serrano - Camarón - Churrasco - Pollo - Carne Mechada (a la cerveza) - Tocino - Queso Gouda - Queso Mozzarella - Queso Mozarella vegano - Queso Cheddar - Queso Cabra - Queso Azul - Huevo Frito

Albahaca - Choclo - Aceitunas negras - Pimentón - Cebollín - Rúcula -Champiñón - Tomate - Cebolla - Pepinillos - Ají Oro - Cebolla Caramelizada - Piña - Cebolla morada

Salteado de carne mechada a la cerveza, cebolla morada y tomate en gajos.

Choclo, tiras de pimentón, champiñón laminado y aceitunas negras en rodajas.

Jamón sandwich en cubo, champiñones laminados y salteados, aceitunas negras en rodajas y tiras de pimentón

Salteado de camarón, pechuga pollo laminada, churrasco de posta rosada en aceite de ajillo, con cerveza y toques de merkén.

Carne molida, cebolla morada, tomate y ají oro salteados. Terminados con cilantro fresco.

Hojas de rúcula y Jamón serrano

Carne mechada a la cerveza, queso azul y láminas de palta

Tomate cherry y hojas de albahaca

Camarones y champiñones salteado en aceite al ajillo.

Pepperoni americano y orégano

Pepperoni y aceitunas negras

Tomate cherry, jamón sandwich y aceitunas negras en rodajas.

Jamón sandwich en cubo con Piña acaramelada

Salsa pesto, queso azul y jamón sándwich en cubo

Jamón sándwich en cubo, tocino crocante y pepperoni.

Carne mechada a la cerveza, cebolla caramelizada y queso azul

Pechuga de pollo laminado, cebolla morada, tocino y salsa BBQ

Carne mechada a la cerveza, tomate cherry y queso cabra

Chorizo, pimentón y aceitunas negras en rodajas

Masa con salsa de tomate pomodoro, queso mozzarella + 3 ingredientes a tu elección

Aceitunas negras - Albahaca - Cebolla caramelizada - Pimentón - Rúcula - Tomate - Tomate Cherry - Piña - Champiñón - Choclo - Cebollín - Cebolla morada - Cebolla - Palta - Pepinillos

Queso azul - Queso de cabra - Queso mozzarella - Queso mozzarella vegano - Camarón - Carne mechada (a la cerveza) - Pechuga de pollo - Tocino - Jamón Serrano - Pepperoni - Jamón Sándwich - Churrasco - Huevo frito

Con salteado de champiñon, choclo, cebolla caramelizada, pimentón, tomate en cubos, cilantro y salsa de soya. Mediana $11.000 // Grande $20.500

Mezcladas con aceite de ajillo y cilantro fresco. Mediana $9.000 // Grande $16.500

Acompañadas de salsa blanca con queso cheddar, carne molida, cebollín y tomate en cubos. Mediana $11.500 // Grande $21.500

Con Carne Mechada a la cerveza, cebolla estofada, Chorizo y Huevo frito. Mediana $11.800 // Grande $23.100

Tiene salsa blanca con queso gouda, cebollín salteado y ají en pasta. Mediana $11.000 // Grande $20.500

Acompañadas de un salteado de pollo y tocino, bañado en salsa de queso cheddar. Mediana $11.000 // Grande $20.500

Bañadas de salsa blanca con queso gouda, tomate en cubos, cebollín, champiñones y pimentones salteados. Mediana $11.300 // Grande $21.500

Papas fritas sin aderezos. Tamaño único.

Delicioso brownie acompañado de helado artesanal, decorado con salsa de Belzeboo. Elige sabor: vainilla, chocolate o frutos del bosque. 1 Bolita de Helado $2500 2 Bolitas de Helado $3500

Copa con 2 Bolitas de helado. (Consulta por disponibilidad de sabores)

Copa con 3 Bolitas de helado. (Consulta por disponibilidad de sabores)

Té o infusión de hierbas a elección

Elaborado con Café de grano

Elaborado con Café de grano

- Caprese - Rúcula Jamón Serrano - Española - Hawaiana - Pesto - Calabresa *Válido exclusivamente para consumo en el local*

- Burger Queen - Thrasher burger - Franken burger - Junior *Válido exclusivamente para consumo en el local*

1 pizza a elección : Española // Hawaiana // Caprese // Pesto + 2 Schop de 500 cc de la casa.

1 papas fritas 600 gr : Infierno // provenzal // Salteadas // vegetarianas + 2 Schop de 500 cc de la casa.

Cerveza de la casa a un valor promocional de 2x $9.000 *Sólo de Lunes a Sabado* Desde las 17:00hrs. hasta las 20:00hrs.

Cerveza Strong Ale con triple fermentación, las 2 primeras se producen en la cervecería y la tercera en botella. Tiene color pálido rubio y un sabor en que un un principio predominan los sabores cítricos (Naranja, manzanas verdes). A medida que la cerveza evoluciona en su proceso de oxidación los sabores tienden hacia notas más dulces (Banana, Melón). El retrogusto es fuerte, duradero y de seco amargor. Estilo: Belgian Golden Strong Ale 8.5% ABV Formato: Botella 330ml

De color amarillo con espuma cremosa. En aroma se sienten plátanos maduros pero en boca el sabor a plátano fresco predomina. De sabor dulce y afrutado con un toque de cerveza en el retrogusto.

Refrescante, lupulada y afrutada. Ofrece hermosas notas cítricas, un final seco y evita el carácter típico de las cervezas clásicas sin alcohol. La cerveza no está filtrada, lo que le da un aspecto turbio y contribuye a su aspecto y experiencia de sabor únicos.

“Playera” Cream ale es una cerveza de alta tomabilidad , cremosa y con notas cítricas. Una cerveza mega refrescante y simple al igual que la playa.

"Ligera y refrescante, perfecta para las tardes calurosas o días lluviosos. Cerveza elaborada en colaboración con Barbudo Growler de Valdivia". De color limpio, café muy oscuro casi llegando al negro. En aroma se presentan notas ligeramente tostadas, a cacao y el suave dulzor de las maltas. En boca se percibe una sensación agradable a chocolate semiamargo, ligero caramelo y pan. Con cuerpo medio a ligero dada a su baja fermentación, de hermosa espuma color café clara y carbonatación media alta.

American Amber ale, 0 alcohol

De apariencia oscura, casi negra, con adición de manjar y chancaca. Sus aromas y sabores recuerdan a chocolate amargo y café, creando un balance perfecto entre el amargor y dulzor. ABV 7% / IBU 53

Cerveza con un gran porcentaje de trigo en su preparación, lúpulos americanos y adición de semillas de cilantro, que nos otorga aromas herbáceos y cítricos, haciendola una cerveza ultra tomable y bajo amargor. *Ganadora de oro en brasil beer cup 2024. ABV 5,1% / IBU 26

De apariencia turbia, con intensos aromas a frutas tropicales como piña, mango, durazno. Su sedosidad en boca brinda equilibrio ideal que te harán recordar un néctar. *Ganadora de oro en copa quetzal 2024. ABV 6,3% / IBU 35

De aroma intenso y compleja en paladar, cerveza session estilo californiana, de un amargor medio menor al de una IPA tradicional. Las notas resinosas, frutales y cítricas complementan su sabor haciéndola una cerveza con una gran tomabilidad y seca en boca. *Ganadora de plata en "la pola dorada 2024" ABV 4,7% / IBU 37

Cerveza de tonos ambarino rojizo intenso, tiene un sabor maltoso y notas a caramelo. Los lúpulos americanos nos entregan un amargor equilibrado, dándonos una cerveza de un buen cuerpo y gran balance. *Ganadora de oro en brasil beer cup 2024. ABV 5,5% / IBU 28

Cerveza Ambar con el fruto patagónico calafate, de moderada intensidad, con maltosidad suave y un moderado amargor, su final relativamente seco. De cuerpo medio-ligero, con una cremosidad amable. Carbonatación moderada. Suave. 5,8 Gl° // 26 IBU