

La Petite - Cultura
Entradas
carne cortada a cuchillo jamón y queso Surubí
papas fritas, cebollita de verdeo, panceta y salsa de quesos
jamón, queso, mortadela, cantimpalo, chorizo ahumado, longaniza y queso azul
Hamburguesas
lechuga, tomate, jamón, queso, huevo y mayonesa saborizada
doble carne, panceta, huevo, cebolla salteada, queso, tomate y barbacoa de durazno
triple carne, huevo, panceta crocante, queso muzzarella, jamón, lechuga, tomate, barbacoa y queso crema
doble burguer vegetariana, rúcula, tomate, guacamole y queso cheddar
Pizzas a la piedra
Sándwich en pan de miga
jamón, queso, lechuga, tomate y mayonesa
Queso, lechuga, tomate, huevo y queso crema
jamón, queso, lechuga, tomate, huevo y aderezo de palmito
jamón, queso, queso crema, lomito en lonjas, huevo, panceta crocante, gratinado con cheddar acompañado con papas fritas
Sándwich en pan baguete
Ensaladas
cebolla morada, zanahoria rallada, rúcula, dados de queso dambo, huevo pochado, cebolla caramelizada
rúcula, cherry, parmesano, jamón crudo, aceitunas descarozadas
lechuga, pollo grillé en cubos, alcaparras, croutons, parmesano y aderezo césar
Repollo, tomate cherry, rúcula, panceta, champignón, arvejas, lomo en lonjas.
Calzones
cantimpalo, longaniza, muzzarella y salsa
espinaca, morrones, zuchini, muzzarella y salsa
tomate, oliva, provenzal, muzzarella y salsa
lomo, morrones, cebolla morada, panceta ahumada, muzzarella, papas chips y huevo frito
Principales
Bondiola de cerdo Braseada en reducción de malbec, miel y ciruelas, acompañado de puré rustico con panceta y puerro
pechuga de ave rellena con champiñones, morrones y queso sardo, espejo de reducción de vino blanco y crema, guarnecido con puré duquesa
lomo al champiñón envuelto en panceta, bañado en salsa demiglace, guarnecido con vegetales asados
milanesa de nalga, salsa, muzzarella, queso azul, jamón, ajíes, huevo frito, guarnición de puré de papas
