Horneados
Postres
Mini brownie melcochudo de milo
Topping a elegir, entre Nutella, chocolate, arequipe

macarons sabor a elegir, frutos rojos, pistacho, vainilla



topping a elegir: Arequipe, Nutella o Ganache



Porción de cheesecake
Tortas
Porción Torta naranja amapola

porción de torta vainilla arequipe
porción de torta rellena de crema de chocolate con trocitos de milkyway

porción de torta con relleno y salsa de chocolate
Porción de choco nutella

porción de torta de zanahoria con nueces, salsa de queso y caramelo

porción de torta Red Velvet con crema de queso
porción torta limón arándanos con salsa de queso
Postres Saludables
Cafés, Infusiones y Frapés
Jugos Naturales
Desayunos/Brunch
Huevos, con tostadas de pan artesanal y dos acompañamiento (tomate, cebolla, maíz, champiñones, Jamón, queso)
Omelette de champiñones, queso gruyere y tomates secos, acompañados con tostada de la casa
Huevos en cacerola con salsa atomatada de la casa y albahaca, acompañados de pan de la casa
Dos huevos poché servidos en muffins inglés, con aguacate, tocineta y salsa holandesa
Cazuela de dos huevos, espinacas salteadas, queso gruyere, gratinados y acompañados con tostadas de la casa
Huevos a tu gusto, con dos acompañamiento (tomate, cebolla, maíz, champiñones, Jamon, queso), pan tostado, jugo de naranja o café y mermelada de la casa.
Huevos al gusto, tres pancakes, fresa, banano miel, jugo de naranja y bebida caliente (capuchino, americano o espresso)
Pan tostado con queso mozarella, queso gruyere y queso cheddar. Servido con mermelada de la casa y mantequilla.
Pan tostado con queso mozarella, jamón artesanal y tocineta caramelizadas, gratinado con salsa 4 quesos y huevo frito
Arepa Antioqueña gratinada con jamón de pavo y huevo frito o revuelto
Lomo de res servido sobre arepa delgada, acompañada con salsa criolla y dos huevos fritos.
Croissant de mantequilla, relleno de huevos revueltos, jamón de pavo y queso cheddar
Croissant de mantequilla, pesto de albahaca, tomates, queso mozarella, mozarella de búfala, acompañado de huevos revueltos
Croissant de mantequilla, croissant integral, croissant de chocolate y tostada de pan de la casa
Tostada de pan artesanal, crema de aguacate, salteado de tomates, hojas de albahaca, mozarella de búfala y huevos revueltos
Tostada de pan artesanal, cremoso de aguacate, jamón serrano, queso gruyere, almendras tostadas y miel
Para empezar / Entradas
para compartir
Envuelto de hojaldre relleno de queso brie, cebollas caramelizadas co romero y jamón serrano
Envuelto de hojaldre relleno de queso brie, mezcla de frutos rojos y hierba buena
Tomates confitados, pesto trufada, mozarella de bufalla, nueces garrapiñadas. Acompañada de tostadas de masa madre.
Selección de quesos, jamón serrano, jamón de pavo, pepperoni, chorizo español, aceitunas, tomates secos, pistacho y frutas
Selección de quesos, jamón serrano, jamón de pavo, pepperoni, chorizo español, aceitunas, tomates secos, pistacho y frutas
Tostada con tomates confitados a las hierbas, aguacate a la plancha, pesto de albahaca, rugúla fresa, almendras tostadas y reducción de vinagre balsanico
Tostada con rúgula, jamón serrano, aceitunas, tomates secos, tomates confitados y nueces garrapiñadas
Waffles y Pancakes
Tres pancakes rellenos de nutella azúcar en polvo, servidos con fresas o banano
Tres pancakes con tocineta, miel maple, fresas y banano
Tres pancakes de avena, miel maple, fresas y banano
Pancakes en forma de oso, acompañado de jamón de pavo, banano, fresa y arándanos, miel de maple o crema de chocolate con avellanas.
Pancakes acompañados de dulce de leche y banano
waffles con azucar glass, fresas, arandanos, crema chantilly y salsa a elegir (mermelada de frujos rojos, arequipe, nutella o chocolate)
waffles, helado de vainilla, fresas y salsa de arequipe o chocolate
waffles, jamón de pavo, queso mozarella, rugula y maple syrup






